Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.
Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.

 

Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả

- ½ (một phần hai) quả táo

- ½ (một phần hai) quả lê

- 1 quả kiwi

- ¼ (một phần tư) quả dứa

- 5 quả dâu tây

- 20 gram sốt mayonnaise

- 20ml sữa đặc

- 20 lá bánh tráng bò bía

- 1 quả trứng gà

- 50 gram bột chiên xù

Cách làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

- Táo, lê gọt bỏ vỏ thái sợi nhỏ ngâm ngay vào nước lọc có pha nước muối loãng để táo và lê không bị thâm đen.

- Sau 10 phút vớt táo và lê ra bóp nhẹ cho hết nước.

- Kiwi, dâu tây rửa thật sạch, kiwi lấy phần cùi xắt nhỏ, dâu tây xắt nhỏ.

- Đập trứng gà ra bát con, đánh đều.

Các bước làm nem chay hoa qủa:

Cho táo, lê, kiwi, dâu tây vào trộn làm nhân nem chay hoa quả

- Cho táo, lê, kiwi, dâu tây cắt nhỏ vào một bát lớn.

Thêm sữa đặc và sốt vào nem chay hoa quả

- Chi sốt mayinnaise cùng với sữa đặc vào bát hoa quả trộn nhẹ, đều tay.

Cách cuộn nem chay hoa quả

- Trải lá bò bía ra mặt phẳng sạch, xúc 1 muỗng con hoa quả trộn thật đều với sữa vào cuốn chặt lại.

Lăn nem chay hoa quả qua trứng và bột chiên xù

- Lăn nem chay hoa quả qua trứng sau đó lăn qua bộ chiên xù.

Chiên nem chay hoa quả nhanh tay

- Thả nem chay hoa quả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi nem chay hoa quả chuyển sang màu vàng là được.

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả:

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả

- Khi cuốn xong chiếc nem chay hoa quả nào, lăn ngay qua trứng và bột chiên xù rồi chiên luôn, không để ra ngoài lá nem sẽ bị ướt, rách.

- Vì thành phần chính của món nem này là hoa quả nên bạn chỉ cần chiên vàng bề mặt nem là được.

- Sau khi chiên vàng nem, gắp nem ra giấu thấm dầu khi nem không trở nên quá ngậy, ngán khi ăn.

Những chiếc nem chay hoa quả vàng xuộm, thơm lừng chính là thành quả sau khi bạn hoàn thành món nem chay hoa quả hấp dẫn. Hi vọng với công thức làm nem chay hoa quả giản đơn, thơm ngon, lạ miệng này các thành viên trong gia đình bạn sẽ thưởng thức bữa ăn chiều ngon miệng hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món chiên giòn Món chính

ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan Từ Rau củ href="/index.php?q=cach lam thit nuong">cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon nghêu bao tử cá basa rán cách làm sữa chua túi mút mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ canh cá nấu măng tươi Tôi là con Thắm