Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.
Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.

 

Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả

- ½ (một phần hai) quả táo

- ½ (một phần hai) quả lê

- 1 quả kiwi

- ¼ (một phần tư) quả dứa

- 5 quả dâu tây

- 20 gram sốt mayonnaise

- 20ml sữa đặc

- 20 lá bánh tráng bò bía

- 1 quả trứng gà

- 50 gram bột chiên xù

Cách làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

- Táo, lê gọt bỏ vỏ thái sợi nhỏ ngâm ngay vào nước lọc có pha nước muối loãng để táo và lê không bị thâm đen.

- Sau 10 phút vớt táo và lê ra bóp nhẹ cho hết nước.

- Kiwi, dâu tây rửa thật sạch, kiwi lấy phần cùi xắt nhỏ, dâu tây xắt nhỏ.

- Đập trứng gà ra bát con, đánh đều.

Các bước làm nem chay hoa qủa:

Cho táo, lê, kiwi, dâu tây vào trộn làm nhân nem chay hoa quả

- Cho táo, lê, kiwi, dâu tây cắt nhỏ vào một bát lớn.

Thêm sữa đặc và sốt vào nem chay hoa quả

- Chi sốt mayinnaise cùng với sữa đặc vào bát hoa quả trộn nhẹ, đều tay.

Cách cuộn nem chay hoa quả

- Trải lá bò bía ra mặt phẳng sạch, xúc 1 muỗng con hoa quả trộn thật đều với sữa vào cuốn chặt lại.

Lăn nem chay hoa quả qua trứng và bột chiên xù

- Lăn nem chay hoa quả qua trứng sau đó lăn qua bộ chiên xù.

Chiên nem chay hoa quả nhanh tay

- Thả nem chay hoa quả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi nem chay hoa quả chuyển sang màu vàng là được.

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả:

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả

- Khi cuốn xong chiếc nem chay hoa quả nào, lăn ngay qua trứng và bột chiên xù rồi chiên luôn, không để ra ngoài lá nem sẽ bị ướt, rách.

- Vì thành phần chính của món nem này là hoa quả nên bạn chỉ cần chiên vàng bề mặt nem là được.

- Sau khi chiên vàng nem, gắp nem ra giấu thấm dầu khi nem không trở nên quá ngậy, ngán khi ăn.

Những chiếc nem chay hoa quả vàng xuộm, thơm lừng chính là thành quả sau khi bạn hoàn thành món nem chay hoa quả hấp dẫn. Hi vọng với công thức làm nem chay hoa quả giản đơn, thơm ngon, lạ miệng này các thành viên trong gia đình bạn sẽ thưởng thức bữa ăn chiều ngon miệng hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món chiên giòn Món chính

ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ chả ngũ saclass="label" style="background-color: #70EEF3" href="/index.php?q=enchilada stromboli">enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon thit bo xao thap cam cach lam banh xeo gion Quyến rũ Cách nhận biết các loại bia rượu chất áo gà rang muối gà rang muối Chã gio thit 盻芯 canh cua rau rut day nấu ăn hà lan Long ga Chả Mực sinh tố dâu nhã Món thịt bò đậu hũ nhồi nhỏ cách muối dưa Thit ba chi bánh bí ngô Gà hầm thuốc Bắc Quà banh cháo thịt cá thu Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong ruốc Ha Noi Xôi lạc sôcôla nấu xôi thái nhỏ ruoc thit làm tôm khô bún đậu mắm tôm BÃP MẠmật ong salad trộn dầu oliu than bo chien lam tuong chao ngu coc gỏi chân gà nghiå³ ä¹ hủ tiếu nam vang trứng cuốn Ãp món trung quoc An choi Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn sườn dê nướng ọm món tây Qua Sai lầm phổ biến khi chế biến thực bánh cà rốt nuoc mo ngam duong cong thuc banh tam bi canh ngon Cách làm thịt bò Đùi gà ca sot toi Dạ dày Heo cach lam sinh to xanh mÃy bẠp lam thach tra xanh món ăn sáng thit ram man Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn bí ngồi làm bánh tráng trộn nuóc tiếp khách Banh Chao phạm cach lam ngan quay sot quyt lồng chim Le Parfum món tráng miệng gỏi oc giác món ngon từ thịt gà cach lam sinh tố khoai lang bà cÃ