Với nguyên liệu thịt bò thơm ngon, Naungon.com sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn chua ngọt ngon tuyệt, đó là món bò tái chanh. Không cần bếp đun hay nồi xoong cồng kềnh phức tạp, bạn và gia đình vẫn sẽ có món bò tái chanh đậm đà mùi vị. Chỉ cần các nguyên liệu dễ kiếm ngoài chợ, hãy làm ngay theo hướng dẫn sau bạn nhé!
Cách làm món bò tái chanh ngon miệng

Với nguyên liệu thịt bò thơm ngon, Naungon.com sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn chua ngọt ngon tuyệt, đó là món bò tái chanh. Không cần bếp đun hay nồi xoong cồng kềnh phức tạp, bạn và gia đình vẫn sẽ có món bò tái chanh đậm đà mùi vị. Chỉ cần các nguyên liệu dễ kiếm ngoài chợ, hãy làm ngay theo hướng dẫn sau bạn nhé!

 

Cách làm món bò tái chanh ngon miệng

 

Nguyên liệu làm món bò tái chanh cho 4 người:

- 300 gram thịt thăn bò

- 1 củ hành

- 100 gram lạc rang

- 2 quả chanh tươi

- 2 tép tỏi, 1 quả ớt

- Gia vị: muối, đường, hạt tiêu.

Cách làm món bò tái chanh cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món bò tái chanh:

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng và to bản.

sơ chế thịt bò làm bò tái chanh

- Vắt nước chanh ra bát.

- Thái hành như hình.

thái hành làm bò tái chanh

- băm thật nhỏ tỏi và ớt.

thái tỏi ớt làm bò tái chanh

- Đập nhỏ lạc rang.

Các bước làm món bò tái chanh:

- Bước thứ nhất(1): Cho thịt bò vào bát nước cốt chanh đã vắt, lấy đũa trộn thật đều cho chanh thấm vào thịt bò. Sau 3 tiếng thịt bò sẽ chín, cứ 1 tiếng lại đảo thịt bò 1 lần.

ngâm thịt bò với chanh làm món bò tái chanh

- Bước thứ hai(2): Sau 3 tiếng, chắt đổ nước chanh đi, cho vào 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 ít hạt tiêu.

Nêm gia vị món bò tái chanh

- Bước thứ ba(3): Cho hành, tỏi, ớt vào đảo đều với thịt bò.

trộn hành vào món bò tái chanh

- Bước thứ tư(4): Cho lạc rang vào bát, trộn thật đều lên. Vậy là xong món bò tái chanh ngon tuyệt rồi đấy.

thêm lạc rang là xong món bò tái chanh

Lưu ý khi làm món bò tái chanh:

Hoàn thành món bò tái chanh

 

- Bạn quan sát thịt bò khi ngâm nước chanh, không cần chờ đúng 3 tiếng, cứ thấy thịt bò hết đỏ, chín tái là được.

- Bạn có thể không cho một vài nguyên liệu nếu không thích.

- Và bạn cũng có thể cho thêm nguyên liệu bạn thích vào như hành phi, rau thơm,…ăn cùng nhé.

Vậy là cả nhà bạn đã có một đĩa bò tái chanh ngon tuyệt rồi nhé, khỏi phải xào nấu phức tạp đúng không nào? Vị ngọt của thịt bò thấm với vị chua của chanh sẽ tạo nên một hương vị hòa quyện “chết người” đấy. Thiết đãi gia đình bạn món này trong ngày nắng nóng là quá tuyệt, Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món ngon dễ làm Món trộn ngon Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

dụng cụ làm bếp Nà ng cach nau so lông cà tím xào thịt bánh cong huong dan lam suon xao chua ngot kem dua leo Cach lam dau hu trung công thức kem xôi xoài Ếch nướng than heo cuon Xéçª chao ga hat sen ngon rau mầm trộn dầu giấm canh ngải cứu nấu trứng lộn cá mó rán cách kho gà đo rau câu sôt Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Trung Thu bun bi chay chả banh trung thu deo ngon phổ luon cuon nam sot ngu vi cá chẽm nấu lẩu Lam banh my bánh Nama waffeln dau tay ngon vãƒæ cam nhà bếp goi bao tu ngon cach lam banh tart chanh Đón 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn nét canh táo nấu nấm tuyết sã² khấu nhục Tôm hap bia gà xào me chÃƒÆ ngon âmthuc trồng rau ca kho tộ chè khoai hai màu chả giò nhân thập cẩm Bà nh bong lan lam dot bi xao bo chay mối nam mỹ bánh mì ruốc phớ cach lam muc rang muoi Hậu Nêm món gà QuẠcải xào gan long heo xao thom mong heo ham dau phong món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết lam dau gac Video dạy sửa chữa điện thoại hái chè ngon kho tộ phụ kiện trang trí cach lam banh cay thong vit om sau Cuốn Mùa Xuân há n cach nau che san day chả cá ngần chiên tố việt cÃƒÆ chim nấu cháo thịt Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhung mon an tet công thức mì căn chua ngọt An chè gạo nếp mật ong lam xoi bap ngon gà xé Trang trí Trứng gà Trà chanh pho cuon chay Ấn thịt xào sả mam ruoc rau cu muoi cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa nướng bánh dừa Canh bầu cach nau lau ech chao thit cách làm chả gân xào khoai tây làm tương cà chua cá chiên giòn cá kho bí thit nac nau bi do ngẩu pín bò gỏi mận tôm ram công thức chim cút ướp chao chiên giòn bi xanh 68 cach lam mut buoi cách làm bánh đậu xanh cá thu sốt mặn tóc sốt cam lam cha bong va đuôi bò nấu soup cha nem