Ngoài những chiếc bánh nướng bánh dẻo truyền thống không thể thiếu trong những mâm cỗ trung thu, các bạn có thể làm thêm những chiếc bánh trung thu thạch rau câu trái cây đẹp mắt, ngon miệng này.

	Phá cách làm bánh trung thu thạch rau câu trái cây đẹp mắt, giản đơn mà ngon

 Hướng dẫn cách làm bánh trung thu rau câu trái cây giản đơn đẹp mắt mà ngon miệng

Phá cách với bánh trung thu rau câu trái cây đẹp mắt, ngon miệng.

Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, những chiếc bánh trung thu này không chỉ làm sáng mâm cổ ngày tết, nó còn giúp bạn đón một cái Tết Trung thu ngọt ngào và ý nghĩa. Cùng NauNgon.com học cách làm bánh trung thu rau câu trái cây đẹp mắt này nhé.

Nguyên liệu cần thiết để làm bánh trung thu rau câu trái cây :

Nguyên liệu làm phần "bánh" cho thạch rau câu trái cây:

- ¼ (một phần tư) lít nước

- 2 muỗng canh đường

- 1 lá nếp

- 1 muỗng cà phê bột thạch

- 4 muỗng canh sữa tươi

- 1 giọt màu đỏ của anh đào và màu vàng của trứng.

*Nguyên liệu làm phần thạch trái cây cho bánh:

- ⅓ (một phần ba) lít nước

- 2 muỗng canh đường (hoặc nhiều hơn tùy độ ăn ngọt của bạn)

- 2 lá nếp

- 1 muỗng cà phê bột thạch

-  1 quả kiwi xanh

- 1 quả kiwi vàng

- 8 anh đào.

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu trái cây:

Bước thứ nhất(1) :

- Ở phần nguyên liệu làm bánh, các bạn đun sôi nước, đường, lá nếp và bột thạch chung nồi ở nhiệt độ vừa. Dùng đũa hoặc dụng cụ đánh kem khuấy cho đều.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 1

Bước thứ hai(2) :

- ỏ phần lá nếp, cho 4 muỗng sữa vào, khuấy đều trong khoảng 1 phút.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 2

Bước thứ ba(3) :

- Chia hỗn hợp trên thành 2 phần, 1 phần cho phần lòng đỏ vào khuấy đều, 1 phần cho vài giọt anh đào màu đỏ và khuấy đều tương tự.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 3

Bước thứ tư(4) :

- Đổ 2 phần hỗn hợp trên vào khuôn bánh. Bạn nên đổ khoảng chừng ½ (một phần hai) khuôn bánh. Sau đó đặt vào tủ lạnh

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 4

Bước thứ năm(5) :

- rửa thật sạch anh đào, kiwi màu xanh và kiwi màu vàng sau đó cắt nhỏ rồi để riêng ra dĩa.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 5

Bước thứ sáu(6) :

- Lấy khuôn thạch ra khỏi tủ lạnh, dùng dao khứa một đường trên mặt thạch để khi đổ phần hỗn hợp khác lên trên bề mặt thạch, chúng sẽ dính với nhau.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 6

Bước thứ bảy(7) :

- Với phần nguyên liệu làm thạch, các bạn hãy thực hiện tương tự Bước thứ nhất(1), 2 của nguyên liệu làm bánh. Sau đó đổ trái cây vào và trộn thật đều

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 7

Bước thứ tám(8) :

- Múc hỗn hợp thạch trái cây vừa đun vào khuôn.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 8

Bước thứ chín(9) :

- Đặt khuôn thạch vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng đồng hồ là được.

cách làm bánh trung thu rau câu trái cây ngon miệng đẹp mắt 9

 So với bánh trung thu cổ điển, cách làm bánh trung thu thạch rau câu trái cây này giản đơn và dễ ăn hơn nhiều nhỉ ! Với sự kết hợp mới mẻ này, hy vọng bạn sẽ có một mâm cổ ý nghĩa cho ngày Tết Trung thu sắp đến. Các bé sẽ rất thích món bánh trung thu kiểu này cho mà xem . 

Theo Zing                                                                                                 NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản cach lam banh madeleinesround-color: #85D324" href="/index.php?q=cà basa kho">cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat Nấu món chay cach nau che xanh sen vịt quay Lòng thịt xông khói bọc cơm thúy nộm tôm bơ lạc mứt dâu tây gà xiên que nướng Ngheu xao cach lam kem da bao Gợi Gi o vit nau mang video Bánh Chuối cach lam banh madeleines lẩu bò Dau phu xao cay Cháo muối ớt xanh muc xao cay cải băp Cach nấu canh Thịt vịt quà tặng xinh xắn