Chiếc bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh đẹp mắt này sẽ làm cho mâm cỗ trung thu nhà bạn trở nên đẹp mắt hơn, hơn nữa bánh này được làm theo nguyên liệu bột thạch nên các bé nhà bạn sẽ rất thích.

	Khéo tay làm bánh trung thu thạch thanh long đẹp mắt ngon miệng

 cách làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh đẹp mắt

Bánh trung thu thạch thanh long đẹp mắt ngon miệng.

Nhìn những chiếc bánh trung thu với vỏ thạch và nhân bánh đều được làm bằng quả thanh long đỏ với màu sắc bắt mắt này sẽ thu hút mọi ánh mắt, thưởng thức bánh trung thu kiểu này vừa ngon vừa không bị ngán, ngoài những chiếc bánh dẻo, bánh nướng truyền thống các mẹ, các chị thử làm thêm món bánh trung thu thạch thanh long đỏ này cho các bé nhà mình nhé.

Nguyên liệu :

Nhân bánh:

- 200 gr quả thanh long đỏ

- 250 ml nước

- 60 gr đường

- 1 muỗng canh bột thạch

- 1 muỗng cà phê bột rau câu

- 100 ml sữa dừa

- 100 ml sữa tươi.

Vỏ bánh:

- 300 gr quả thanh long đỏ

- 750 ml nước

- 110 gr đường

- 3 muỗng canh bột thạch

- ¾ (ba phần tư) muỗng canh bột rau câu.

Các bước làm bánh trung thu thạch thanh long đẹp mắt :

Bước thứ nhất(1):

Trước tiên, bạn nghiền nhỏ thanh long, rồi trộn với đường, nước, bột thạch và bột rau câu, trộn thật đều.

Bước thứ hai(2):

Đổ hỗn hợp vào nồi đun sôi, rồi cho thêm sữa dừa, sữa tươi vào.

Bước thứ ba(3):

Sau đó, bạn khuấy đều và đun sôi thêm lần nữa, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

Bạn để hỗn hợp nguội, rồi đổ từ từ vào khuôn làm bánh nhỏ và cho vào tủ lạnh chờ đông.

Bước thứ năm(5):

Trong lúc đó, bạn đổ các nguyên liệu làm vỏ bánh vào nồi và đun sôi.

Bước thứ sáu(6):

Chờ hỗn hợp nguội thì bạn đổ vào ⅓ (một phần ba) khay làm bánh trung thu, cho tủ lạnh chờ đông.

Bước thứ bảy(7):

Tiếp theo, bạn lấy khay bánh ra và cho mỗi cái nhân bánh vào giữa khuôn. 

Bước thứ tám(8):

Cuối cùng, bạn đổ tiếp số thạch làm vỏ bánh cho đầy khuôn, rồi đặt vào tủ lạnh chờ đông lại là được.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngong miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

Khoai sà kem brulee cách nấu dầu dừa nước gừng nấu sả bánh lá dứa xào nấm đùi gà bún sườn cà rốt ca hoi ao chao ngon đu đủ chả lụa Chè Táo đỏ xien ca nuong sản phẩm sáng tạo nem cá rô phi Diềm lẩu mắm miền Tây sua chua dam chuoi Cach lam banh duc chocolate vị trà mạn ba chi ngon: #411614" href="/index.php?q= đậu phụ sốt cà"> đậu phụ sốt cà man thau sup cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho ex.php?q=Dá">Dá kem vani không dùng máy Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ cơm hến món Huế Giang Vũ chế biến thịt cừu bộ bikini nấu canh tôm chua cay cách làm Sữa đá bào dưa lưới món Nhật tôm rim trứng cút tôm rán sốt đường chéo siro đào chua ngọt Phòng bếp xinh nhờ nội thất và cách ngô nướng tajine thit bo ngon Phòng Mon ngon mien bac canh cá lóc nấu bầu Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu đu đủ trộn rau sinh to ca rot tao quả dừa Ngộ made by me huong dan lam banh day âmthưc bông lan xoong nồi cháy bánh trứng cuộn đào món ăn trứng kỳ lân trứng vịt cách làm bơ lạc chao nam ngon Hấp dẫn bánh khọt Đà Lạt Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài mực om xì dầu Ä ua xì dầu bánh kem Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn Cách làm sinh tố gà tiềm SÃƒÆ banh chiffon cam lam chao ruoi do xanh tôm sấy Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với đậu trắng thoi dứa rau mồng tơi xay mon ga dậy làm mắm tép Các món quen với tạo hình mới thật dưỡng Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Cá bông lau gừng nấu chè hạt sen salad bắp cải trộn mù tạt Che đau cach nau xoi ngon thạch từ kẹo dẻo bánh mousse sữa sua milo phi lê cá hồi sốt cà khoai lang tím bun mam ngon bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống