![Hướng dẫn làm nem nụi món ăn ngon xứ Huế Ngày tết](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-lam-nem-lui-nuong-2.jpg)
Nem lụi cần những nguyên liệu sau :
- Thịt lợn (thịt heo): 250g
- Giò sống: 450g
- Dưa leo + hành khô băm thật nhỏ + sả
- Bún tươi + bánh tráng cuốn
- Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu và dầu chiên.
- Rau sống ăn kèm: Xà lách xoăn, húng quế, rau răm hay những loại rau thơm mà bạn thích.
- Nguyên liệu pha nước lèo: nước mắm hoặc nước tương + thịt heo xay 100gr + 150gr gan heo + sữa tươi 450ml + bột năng + đậu phộng + ớt bột và đường.
Cách làm nem lụi ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem cho giò sống vào bên trong thịt heo, còn hành khô cho vào bát lớn cùng hạt nêm, chút muối, dâu ăn, tiêu, sau đó đem đánh nhuyễn lên nhé, rồi đem cho vò trong tủ lạnh bạn để đó khoảng 3 giờ nhé![nem lụik](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-lam-nem-lui-nuong-2.jpg)
![nem luii](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-lam-nem-lui-nuong-3.jpg)
![nem lui](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-lam-nem-lui-nuong-1.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)