Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết cho gia đình bạn có được món ăn ngon hấp dẫn để có thể đãi khách đến chơi nhà. Mứt gừng deo thơm ngon với cách làm không quá khó đâu nhé bạn chi cần làm theo các bước giản đơn làm mứt gừng dẻo thơm ngon dưới đây là bạn đã có được món ăn vặt ngon lạ miệng cho gia đình mình rồi đó nhé.

	Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon :

 

mứt gừng


Để thực hiện cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm mứt gừng dẻo như sau
 

Nguyên liệu làm mứt gừng dẻo ngon hấp dẫn :

  • 500 gram gừng non
  • 250 gram dứa (thơm), xay hoặc băm nhuyễn
  • 350 gram đường
  • Phèn chua: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Vài quả chanh
  • Đậu phộng rang (bỏ vỏ, tách đôi hạt) & mè trắng rang (tùy thích)


Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon lạ miệng :

 

Dưới đây là các bước cách làm mứt gừng ngon tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Gừng đem nạo  vỏ sau đó rửa thật sạch và đem thái sợi. Sau đó bạn đem ngâm với một bát nước có vắt chanh nhé như thế gừng sẽ không bị thâm và sau đó xả sạch để cho ráo nước.
Bước thứ hai(2) :  Bạn bắc một nồi lên bếp cho nước và phèn chua vào. Sau đó đun cho nước sôi và cho gừng vào luộc sơ qua khoảng 3 -  4 phút. Rồi đem vớt gừng ra cho vào nước rửa thật sạch cho hết phèn đi nhé. Sau đó vắt thêm 1,5 quả chanh vào gưng, rôi cho  thêm dứa xay ( băm ) và đường vào trộn thật đều lên. Và tiếp tục ướp khoảng  4 - đên 5 tiếng cho tới khi đường chảy hết ra thành siro là được nhé

Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt  gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn.Bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó cho gừng  đã được ướp vào sên lên trên lửa nhỏ đên khi gừng chín nhìn trông vàng hấp dãn thì bạn đem tắt lửa đi sau đó đợi mứt gừng nguội hẳn đi.

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho mứt gừng vào lọ cùng với đậu phổng và me nhé. Bảo quản nơi tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát như vậy là bạn đã có được món ăn vặt ngon cho ngày tết cho gia đình mình rồi


mứt gừng

Mứt gừng món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngày tết

Mứt gừng khô thì quá phổ biến rồi, Mứt gừng dẻo ít nhà ăn hơn nhưng đảm bảo là cũng ngon miệng, hấp dẫn chẳng kém.Và cách làm mứt gừng cũng không quá khó đúng không nào bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm mứt khoai lang ngon hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

dầu trái gấc món chay ram canh rau trứng cút bọc thịt Com chiên Kẽm bắp trái nướng 盻芯 cách làm chả cá chay bo xao sate bánh hình đầu dơi lam salad nga ngon salad bo dua chuot buoi kem trÃƒÆ xanh cach nau lau luon 同行龙 những món ăn Cach lam cua canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng thit bo xao nam mì xào nấm Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn Bí quyết nấu món cà ri ngon nướng bánh bông lan trứng gà mam com chay honda cach lam banh chiffon món ăn giỗ tổ hấp cá chim trứng ấp phượng hoàng nau che dau van canh mồng tơi Bánh mì ngọt Súp tra vai lẩu thái cá điêu hồng tom hap dau hao ngon kẽm lau vit ham sa cach nuong thit ưa Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cach nuong banh cach lam rau cau nhan tép rang khế kem sữa chua dâu sot bo cach nấu lẩu nạm bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc thịt kho dứa ga nuong mat ong miến trộn hàn quốc dua leo lam kim chi cach nau che troi nuoc dep nuoc chanh ngon chất phụ gia ca ri tom vua thoi vua an ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cha gio chien gion ga vien ngon bổ dưỡng hoành thánh chấm nước tương banh phomai ngon dạ dày xào Món ngon từ thịt Cách chọn đồ ăn khô ngon cach lam banh troi la cam Miến trộn thịt gà viên ngon Miến trộn thịt gà viên ngon Sữa cách làm miến trộn thịt gà viên bún chả gà viên ngon cach lam kim chi dua chuot đúng cá bọc bột bà cá trung chien cuon thit cánh gà chiên mật ong sandwich cuộn rau củ muối cay tự làm kim chi tại nhà cach lam oc chuoi dau bánh gan món ngọt Trâm Phạm làm mẻ súp lơ hành khô phi xẠstress súp phô mai thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe đậu xanh nấu cháo gan heo cơm trắng chiên trái cây công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cơm gạo lứt gà chiên Chả ốc bánh mè đen Ca chua sup cua cho be gỏi thịt gà rau củ canh cÃƒÆ Muối Chua ựng Bùn chua Đồ uống làm chả lụa chay mùi vá mep bo chè đậu xanh với bột báng rau muống luộc Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng lam banh xop banh thom thom ngon lập ngón tay list chẠthit kho dua Hu tieu xao cach lam mi xao ca ngu mon an viêt nam