Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết cho gia đình bạn có được món ăn ngon hấp dẫn để có thể đãi khách đến chơi nhà. Mứt gừng deo thơm ngon với cách làm không quá khó đâu nhé bạn chi cần làm theo các bước giản đơn làm mứt gừng dẻo thơm ngon dưới đây là bạn đã có được món ăn vặt ngon lạ miệng cho gia đình mình rồi đó nhé.

	Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon :

 

mứt gừng


Để thực hiện cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm mứt gừng dẻo như sau
 

Nguyên liệu làm mứt gừng dẻo ngon hấp dẫn :

  • 500 gram gừng non
  • 250 gram dứa (thơm), xay hoặc băm nhuyễn
  • 350 gram đường
  • Phèn chua: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Vài quả chanh
  • Đậu phộng rang (bỏ vỏ, tách đôi hạt) & mè trắng rang (tùy thích)


Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon lạ miệng :

 

Dưới đây là các bước cách làm mứt gừng ngon tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Gừng đem nạo  vỏ sau đó rửa thật sạch và đem thái sợi. Sau đó bạn đem ngâm với một bát nước có vắt chanh nhé như thế gừng sẽ không bị thâm và sau đó xả sạch để cho ráo nước.
Bước thứ hai(2) :  Bạn bắc một nồi lên bếp cho nước và phèn chua vào. Sau đó đun cho nước sôi và cho gừng vào luộc sơ qua khoảng 3 -  4 phút. Rồi đem vớt gừng ra cho vào nước rửa thật sạch cho hết phèn đi nhé. Sau đó vắt thêm 1,5 quả chanh vào gưng, rôi cho  thêm dứa xay ( băm ) và đường vào trộn thật đều lên. Và tiếp tục ướp khoảng  4 - đên 5 tiếng cho tới khi đường chảy hết ra thành siro là được nhé

Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt  gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn.Bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó cho gừng  đã được ướp vào sên lên trên lửa nhỏ đên khi gừng chín nhìn trông vàng hấp dãn thì bạn đem tắt lửa đi sau đó đợi mứt gừng nguội hẳn đi.

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho mứt gừng vào lọ cùng với đậu phổng và me nhé. Bảo quản nơi tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát như vậy là bạn đã có được món ăn vặt ngon cho ngày tết cho gia đình mình rồi


mứt gừng

Mứt gừng món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngày tết

Mứt gừng khô thì quá phổ biến rồi, Mứt gừng dẻo ít nhà ăn hơn nhưng đảm bảo là cũng ngon miệng, hấp dẫn chẳng kém.Và cách làm mứt gừng cũng không quá khó đúng không nào bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm mứt khoai lang ngon hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

nấm mối chiên với trứng chế biến thịt học làm bánh xu yeu v cach lam luon sa te bánh sô cô la kẹp pho mát phỏ Trị ho lon quay tokbokki v i gà trộn bánh cookies vẽ chữ huong dan nau xoi do den my trung tron thom ngon v n tom su rim thom cà ri gà bánh mì Thiên Trúc cách làm gà khô xé sợi rau củ quả chua ngọt chả hạt sen cách làm cốc dầm ba rọi kho đậu hũ Mực dồn thịt cá chim kho măng v y thịt gà tẩm tỏi chi Rangq=banh gingerbeard ngon">banh gingerbeard ngon cach lam banh trung thu tiramisu Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng măng cục bổ máu Mon che Nhật valentine ga xao nam so tim mứt quả lê pho chua xien cÃ Æ kem cã x Canh ga canh cÃƒÆ salad Người Nhật tỉ mỉ nui nấu mọc tôm trộn bắp cải tím CÃƒÆ Kho Tất tần tật cho mùa hè đi biển x i trá Ÿ thịt heo bằm xào cà thÃch chuoi nuong thom ngon banh nam chay cach nau lau chay ngon rang tép Cach lam nem ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng làm thịt gà rang lúng trà đào túi lọc cách làm gà nướng cá bống kho gừng Nóng rau củ xào bò cách nấu canh Rang ốc kho gừng thịt bò xốt vang cach lam dua chua Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui giả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài 6 bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon xinh Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao đồ kho chay 8 nhãºt ca Kho ga kho sa ot banh bap tom ngon cach muoi dua mon bánh cuộn thịt bò xoi Viện canh cua ngọt mát Vỏ bún bò xào nam bộ rau củ muối chua banh mi ngot ngon ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết 9 sườn lượn nướng cach lam sinh to tra xanh chả đậu chiên Bất Xè o ý tưởng Món ăn miền Trung tai lon chua ngot các Salad trứng tín