Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết cho gia đình bạn có được món ăn ngon hấp dẫn để có thể đãi khách đến chơi nhà. Mứt gừng deo thơm ngon với cách làm không quá khó đâu nhé bạn chi cần làm theo các bước giản đơn làm mứt gừng dẻo thơm ngon dưới đây là bạn đã có được món ăn vặt ngon lạ miệng cho gia đình mình rồi đó nhé.

	Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon :

 

mứt gừng


Để thực hiện cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm mứt gừng dẻo như sau
 

Nguyên liệu làm mứt gừng dẻo ngon hấp dẫn :

  • 500 gram gừng non
  • 250 gram dứa (thơm), xay hoặc băm nhuyễn
  • 350 gram đường
  • Phèn chua: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Vài quả chanh
  • Đậu phộng rang (bỏ vỏ, tách đôi hạt) & mè trắng rang (tùy thích)


Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon lạ miệng :

 

Dưới đây là các bước cách làm mứt gừng ngon tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Gừng đem nạo  vỏ sau đó rửa thật sạch và đem thái sợi. Sau đó bạn đem ngâm với một bát nước có vắt chanh nhé như thế gừng sẽ không bị thâm và sau đó xả sạch để cho ráo nước.
Bước thứ hai(2) :  Bạn bắc một nồi lên bếp cho nước và phèn chua vào. Sau đó đun cho nước sôi và cho gừng vào luộc sơ qua khoảng 3 -  4 phút. Rồi đem vớt gừng ra cho vào nước rửa thật sạch cho hết phèn đi nhé. Sau đó vắt thêm 1,5 quả chanh vào gưng, rôi cho  thêm dứa xay ( băm ) và đường vào trộn thật đều lên. Và tiếp tục ướp khoảng  4 - đên 5 tiếng cho tới khi đường chảy hết ra thành siro là được nhé

Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt  gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn.Bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó cho gừng  đã được ướp vào sên lên trên lửa nhỏ đên khi gừng chín nhìn trông vàng hấp dãn thì bạn đem tắt lửa đi sau đó đợi mứt gừng nguội hẳn đi.

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho mứt gừng vào lọ cùng với đậu phổng và me nhé. Bảo quản nơi tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát như vậy là bạn đã có được món ăn vặt ngon cho ngày tết cho gia đình mình rồi


mứt gừng

Mứt gừng món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngày tết

Mứt gừng khô thì quá phổ biến rồi, Mứt gừng dẻo ít nhà ăn hơn nhưng đảm bảo là cũng ngon miệng, hấp dẫn chẳng kém.Và cách làm mứt gừng cũng không quá khó đúng không nào bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm mứt khoai lang ngon hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

mực xào cà ri cách nấu canh ghẹ tất xoi thịt chế biến cách làm lẩu cua đồng các món xào trà táo thit ba chi bánh trôi ngũ sắc mẹo hay Làm Nem Gà cari bap nuong Che dau trang Những căn bếp sang chảnh hớp hồn cách làm bánh pudding canh ngu sac mẹ Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống Nhấm tép khô chà lam thạch viên muc kho chien bo List Cヾm cocktail rượu rum vị chanh giày da Michelle Phan ăn món ăn việt nam bánh quy phô mai kem mam loc cach lam chuoi nep nuon Từhụ xào cà tím và nấm Đậu"> đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu mẹo làm bánh xoài cháo sườn ngon vườn mini uong nuoc chanh giam can hoa oải hương là mà nâu ăn ngon banh bao sua Lam banh tet infographic canh ghẹ ga sot cam dạy Từ Ốc bươu Cach lam miêng xao cach lam banh dau tay mắm cá com cupcake cho giáng sinh lăng bánh tráng xúc nấm công thức bánh cupcake măng chua lam kem don gian cÃm cá trê lam khoai tay chien dưa bắp cải gà kho nước tương Trà cafe muc kho sot me ngon cách làm kẹo quế khoai tay chien ngon banh cookies dua Món Kho ª nhím bánh lọt xối my cay Phố cach lam banh chuoi ngon Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo banh chuoi hap nuoc cot dua canh la dang dầu giấm món om ngon bánh flan dừa canh canh bắp các loại kem ngon chiên bánh bao giòn cân nem chiên xứ nghệ banh mi bagel nước mơ banh hot dog ngon thịt bò xào mì lọ Thức Uống cơm hộp dọn cocktail với dâu tây Ham Soi banh canh cách làm bánh mỳ bánh mặn trẠch bơ đậu phộng du khách youtube mon lá hẹ cách lam đua quả ớt bánh mì trứng cách lam chè ba mầu bánh scones bánh cookies meringue cánh gà rán thế giới ca linh kho tieu dạ dày xào nấm dưa mứt trái cây chua ngọt Thịt cho pha nước chanh chè ngọt che ngo nep tim phô