Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết cho gia đình bạn có được món ăn ngon hấp dẫn để có thể đãi khách đến chơi nhà. Mứt gừng deo thơm ngon với cách làm không quá khó đâu nhé bạn chi cần làm theo các bước giản đơn làm mứt gừng dẻo thơm ngon dưới đây là bạn đã có được món ăn vặt ngon lạ miệng cho gia đình mình rồi đó nhé.

	Hướng dẫn làm mứt gừng dẻo thơm ngon ấm áp ngày tết

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon :

 

mứt gừng


Để thực hiện cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm mứt gừng dẻo như sau
 

Nguyên liệu làm mứt gừng dẻo ngon hấp dẫn :

  • 500 gram gừng non
  • 250 gram dứa (thơm), xay hoặc băm nhuyễn
  • 350 gram đường
  • Phèn chua: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Vài quả chanh
  • Đậu phộng rang (bỏ vỏ, tách đôi hạt) & mè trắng rang (tùy thích)


Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon lạ miệng :

 

Dưới đây là các bước cách làm mứt gừng ngon tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Gừng đem nạo  vỏ sau đó rửa thật sạch và đem thái sợi. Sau đó bạn đem ngâm với một bát nước có vắt chanh nhé như thế gừng sẽ không bị thâm và sau đó xả sạch để cho ráo nước.
Bước thứ hai(2) :  Bạn bắc một nồi lên bếp cho nước và phèn chua vào. Sau đó đun cho nước sôi và cho gừng vào luộc sơ qua khoảng 3 -  4 phút. Rồi đem vớt gừng ra cho vào nước rửa thật sạch cho hết phèn đi nhé. Sau đó vắt thêm 1,5 quả chanh vào gưng, rôi cho  thêm dứa xay ( băm ) và đường vào trộn thật đều lên. Và tiếp tục ướp khoảng  4 - đên 5 tiếng cho tới khi đường chảy hết ra thành siro là được nhé

Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt  gừng dẻo thơm ngon hấp dẫn.Bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó cho gừng  đã được ướp vào sên lên trên lửa nhỏ đên khi gừng chín nhìn trông vàng hấp dãn thì bạn đem tắt lửa đi sau đó đợi mứt gừng nguội hẳn đi.

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho mứt gừng vào lọ cùng với đậu phổng và me nhé. Bảo quản nơi tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát như vậy là bạn đã có được món ăn vặt ngon cho ngày tết cho gia đình mình rồi


mứt gừng

Mứt gừng món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngày tết

Mứt gừng khô thì quá phổ biến rồi, Mứt gừng dẻo ít nhà ăn hơn nhưng đảm bảo là cũng ngon miệng, hấp dẫn chẳng kém.Và cách làm mứt gừng cũng không quá khó đúng không nào bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm mứt khoai lang ngon hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

khoai lang tím bun mam ngon bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ bánh bao chay ga rim cach lam ca com tam bot khoai tay nuong tieu nau ca cach lam tempura Trang trí món ăn ngủ banh tom thit nấu patê huong dan nâu an bà nh quy trà i tim banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền cách làm Cách làm các món bánh cho Tếtckground-color: #461669" href="/index.php?q= gà cuốn lá nếp"> gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa thạch rượu cocktail chanh dưa xôi bọc bánh gấc goi du du tom thit ngon canh bạc hà kem viên khoai lang chảo canh dau phu ngon lam mut khoai lang khoai lang ngon cầu làm mẹ bí quyết bảo quản các loại rau tươi oc mit đau hu nhoi thit lẠu hẠi sẠn chua cay canh măng khô xương lợn bánh cookies trái tim tôm nương Goi mang lam thach rau cau nhieu tang Tháng 5 tom dong lanh vịt đu đủ hướng dẫn làm giò gà Hoa atisô Phòng thit sot ca chua ngon sup bánh quy vòng xoáy banh ba cach lam mut Tet rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng Mẹo Văt thạch bưởi hồng tôm hấp tỏi cách làm thịt lợn xào ngô troi hap dau xanh cach nau che chuoi cach lam dua rau muong kem trứng cac mon banh an sang cà chua bắp salad khoai bí thịt bò long nhãn cà nh gà kho coca Món ăn giải nhiệt ram thit Đan Mạch xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh