Hướng dẫn làm chà bông gà ngon để dành ăn tết thú vị ăn mãi mà không biết chán trong những ngày tết nhé. Chà bông gà hay còn gọi là ruốc gà một trong những món ăn ngon mà người dân Việt Nam nào cũng bít với cách làm giản đơn những đê có được món chà bông thơm ngon hấp dẫn thì bạn, hãy tham khảo cách làm chà bông ngon tuyệt vời ở dưới đây nhé

	Hướng dẫn làm chà bông gà ngon để dành ăn tết thú vị

Nguyên liệu làm chà bông gà ngon hấp dẫn :

  • 5 lạng thịt ức gà công nghiệp.
  • 60ml nước mắm.
  • Nửa lạng đường cát trắng.
  • Nửa thìa nhỏ tiêu xay.
  • 1 thìa súp hành củ băm
  • 70ml nước lọc.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chà bông gà ngon hấp dẫn : 

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua thịt lườn của gà sau đó làm thật sạch rồi đem xắt thành những miếng nhỏ, những bạn nên lưu ý để cho thớ thịt dài để có sợi chà bông dài ngon hấp dẫn nhé. Bạn sử dụng dùng đồ thấm khô thịt. Sau đó nước mắm, hành tiêu, đường vào cái tô sau đó đem trộn thật đều cho thật quyển đều lên rồi cho thịt vào nhé, sau đó bạn dùng màng bọc sau cho thực phẩm được bọc thật kín lại sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát ướp qua đêm nhé. Bước thứ hai(2) :Sau đó  Bạn đem cho thịt vào  nước ướp vào nồi, rồi đem châm thêm nước lọc xâm xấp thịt, rồi bạn đem nấu sôi nồi thịt rồi đen vặn lửa nhỏ lửa đậy nắp đun tiếp chừng thêm 20 phút nữa nhé sao cho thịt mềm. Sau đó bạn dem gắp thịt ra ngoài nhé. Sau đó bạn đem cho phần nước vào bên trong nồi lọc qua rây lấy phần nước bên trong và bỏ phần bã Bước thứ ba(3) : Bạn đem chia thịt ra thành những từng phần rồi cho vào cối giã cho tơi ra nhé. Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm chà bông gà ngon hấp dẫn :THịt đã được bạn làm tơi ra thì đem chia thành 4 hoặc 5 phần sau đó để sấy, bạn sử dụng một chiêc chảo lớn rồi đem vặn lửa tring rồi đem cho từng phần thịt vào đảo thật đều cho tới khi thịt khô vừa ý nhé. Cứ làm như vậy cho đến hết thịt thì thôi. Trong nước bạn đang rang sấy thịt thì bạn có thể cho thêm nước nấu thịt  đã được gạn lọc ở trên vào giúp chà bông được ngon đầm đà hơn nhé. Sau đó bạn châm từng chút một kẹo mặn  nhé Bước thứ năm(5) : Khi thịt nguội khô thì bạn đem cho vào lọ đã được rửa để khô và đem đậy lắp kín lại và cho vào trong tủ lạnh nhé.Bạn có được một món ăn ngon ngày tết thú vị cho gia đình rồi đó nhé chà bông Chà bông món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé CHÀ BÔNG GÀ hay RUỐC GÀ là món ăn hấp dẫn đối với mọi người. Chà bông gà cũng có thể thay cho chà bông lợn trong các món xôi, cơm, bánh … mà vẫn đảm bảo độ ngon ngọt, thậm chí nhiều người còn thấy ngon hơn, trong khi lại tiết kiệm chi phí hơn khá nhiều.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày giản đơn này cho mọi người cùng biết nhé   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

Sư Vạn Hạnh tạt sup ga thom ngon sushi hat sen che bot san thực phẩm viêm khớp cá hồi táo thịt gà hấp Quả mắm cach lam pho mai que sốt cà thói bap xao tom kho gà luộc kiểu mới cach lam gan heo Cá nục kho thơm táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho mousse trÃƒÆ xanh súp pho mát nước ép dưa leo và dưa hấu ruốc thịt nồi cơm điện cá rô kho ngon thịt bò hầm nộm đu đủ nộm măng tươi thịt ba rọi kho dưa cải tom su sot cam ngon suon rim thanh long mít sua kho cà spaghetti hai san Nguyên liệu làm bánh mut dau làm bánh chuối nướng tẠo thời tiết bánh đa nem salad khoai lang Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá Cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở thịt khô sinh to da ga Nướng thỏ nấu ca ri Bi lợn bánh cupcake dâu tây chanh rau cau cacao Ca nau kho diêu cua thủ banh cuon sup ca bi do thom Tút tát đồ dùng học tập cho năm học cách làm sườn nướng suon nuong mat ong ngon khúc ớt sành điệu co côm sea vó list chả nha đam đường phèn Nga Nguyễn troi sâu Những món ngon cach lam banh nhan gion chạo thính sò nướng mỡ hành nuoc Canh chua cÃƒÆ món Thái Lan bánh oreo quán kem hoa quả chè qué gừng nem lui trứng muối cach lam keo nho tuoi ngon sushi cà chả cá banh mi ngon tầm xuân tàu hũ oc len củ cải xào banh phong mochi nhân vani tÃƒÆ gà trộn rau củ salad ngÃƒÆ Salad gà xé phay kiểu Thái pho ga tron ngon bánh cam mè bún bò nam bộ nhung mon ngon bầu nấu nghêu nom gia do bánh cookies chanh sup rau cu salad cà chua mực nướng sa tế ngon cach lam pizza dalat salad kieu Maroc ngo sen ngam chua nếp cẩm nước cốt dừa chè bubur chacha mon ngon de lam om thit Kết hợp rau càng cua ép cam Măng phớ bò am thuc viêt cây chuối cach lam goi thai ngon lam banh xu xuê com tam suon nuong rán bánh kim chi sa lat despicable me 2 2013 suon xao man ngon