Hướng dẫn làm chà bông gà ngon để dành ăn tết thú vị ăn mãi mà không biết chán trong những ngày tết nhé. Chà bông gà hay còn gọi là ruốc gà một trong những món ăn ngon mà người dân Việt Nam nào cũng bít với cách làm giản đơn những đê có được món chà bông thơm ngon hấp dẫn thì bạn, hãy tham khảo cách làm chà bông ngon tuyệt vời ở dưới đây nhé

	Hướng dẫn làm chà bông gà ngon để dành ăn tết thú vị

Nguyên liệu làm chà bông gà ngon hấp dẫn :

  • 5 lạng thịt ức gà công nghiệp.
  • 60ml nước mắm.
  • Nửa lạng đường cát trắng.
  • Nửa thìa nhỏ tiêu xay.
  • 1 thìa súp hành củ băm
  • 70ml nước lọc.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chà bông gà ngon hấp dẫn : 

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua thịt lườn của gà sau đó làm thật sạch rồi đem xắt thành những miếng nhỏ, những bạn nên lưu ý để cho thớ thịt dài để có sợi chà bông dài ngon hấp dẫn nhé. Bạn sử dụng dùng đồ thấm khô thịt. Sau đó nước mắm, hành tiêu, đường vào cái tô sau đó đem trộn thật đều cho thật quyển đều lên rồi cho thịt vào nhé, sau đó bạn dùng màng bọc sau cho thực phẩm được bọc thật kín lại sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát ướp qua đêm nhé. Bước thứ hai(2) :Sau đó  Bạn đem cho thịt vào  nước ướp vào nồi, rồi đem châm thêm nước lọc xâm xấp thịt, rồi bạn đem nấu sôi nồi thịt rồi đen vặn lửa nhỏ lửa đậy nắp đun tiếp chừng thêm 20 phút nữa nhé sao cho thịt mềm. Sau đó bạn dem gắp thịt ra ngoài nhé. Sau đó bạn đem cho phần nước vào bên trong nồi lọc qua rây lấy phần nước bên trong và bỏ phần bã Bước thứ ba(3) : Bạn đem chia thịt ra thành những từng phần rồi cho vào cối giã cho tơi ra nhé. Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm chà bông gà ngon hấp dẫn :THịt đã được bạn làm tơi ra thì đem chia thành 4 hoặc 5 phần sau đó để sấy, bạn sử dụng một chiêc chảo lớn rồi đem vặn lửa tring rồi đem cho từng phần thịt vào đảo thật đều cho tới khi thịt khô vừa ý nhé. Cứ làm như vậy cho đến hết thịt thì thôi. Trong nước bạn đang rang sấy thịt thì bạn có thể cho thêm nước nấu thịt  đã được gạn lọc ở trên vào giúp chà bông được ngon đầm đà hơn nhé. Sau đó bạn châm từng chút một kẹo mặn  nhé Bước thứ năm(5) : Khi thịt nguội khô thì bạn đem cho vào lọ đã được rửa để khô và đem đậy lắp kín lại và cho vào trong tủ lạnh nhé.Bạn có được một món ăn ngon ngày tết thú vị cho gia đình rồi đó nhé chà bông Chà bông món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé CHÀ BÔNG GÀ hay RUỐC GÀ là món ăn hấp dẫn đối với mọi người. Chà bông gà cũng có thể thay cho chà bông lợn trong các món xôi, cơm, bánh … mà vẫn đảm bảo độ ngon ngọt, thậm chí nhiều người còn thấy ngon hơn, trong khi lại tiết kiệm chi phí hơn khá nhiều.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày giản đơn này cho mọi người cùng biết nhé   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é lam cua lot chien gion cach tia dua thủ thạch dứa bí quyết làm bún cá rô đồng món ngon từ sườn non Đổi vị với Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn cỏ cach lam ram bap ngon hầm">Đùi cừu hầm Dau phu thit bo kho suon heo nau dau phong bánh hạnh nhân gÃ Æ om trẠn cach lam cho buoi cuc xinh bột cach lam muc nhoi thit hat Monnhung mon xoi ngon miến trộn kiểu hàn quốc Mâu cật heo mướp món xào Hằng MT mẫu phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon sot ca chua bún nem rán hà nội gà món chay snack khoai nước cach goi banh chung Tet sốt spaghetti nhật Rau má salad khoai tay muối dưa Mon thịt gà tiềm ớt hiểm chè xoài cach nau thit ga nau dong cải trắng muối thịt cừu đậu phụ cuốn lá lốt món lẩu cách làm cơm cháy Dò canh giò heo mâm cỗ truyền thống Nui xào bó Lam tóm banh tam man nấu cháo kem trムxanh mùa thu NÃƒÆ Nha đam Đặc sản chuoi hap cánh gà om húng quế bắp vò Giúp cách làm chè trôi nuơc cari tôm nâu ăn ngon lam ga quay me cách làm rau câu Mật búp Mon ham bánh da heo Thí chuẩn món nấu bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ÃƒÆ au Cà ri chay banana upside down bánh chuối úp ngược món rim Những mẹo tút tát giày dép cực hay ca dieu hong hap nuoc tuong ngon pha nước chấm nau ca ri chay muối ớt trứng muối snack khoai nướng Là m kem che xoai nu mon ngon tang can mon viet nam đề bánh đúc cốt dừa thịt hấp trứng bắc thảo bổ may vá Đường ruột bánh mì nướng trứng tôm Nhà lam cha gio cua mực nướng cay xoai xanh sánh Rome bò sốt kiểu nhật Banh nam