Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này. Nội dung trong bài
Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này.

  • 1 Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này.
  • 2 1: Cách làm món bò kho:
  • 3 Nguyên liệu của món thịt bò kho:
  • 4 Cách làm món thịt bò kho:
  • 5 2: Hướng dẫn chi tiết cách làm món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng:
  • 6 Nguyên liệu của món thịt bò sốt vang:
  • 7 Cách làm món thịt bò sốt vang:

Món bò khobò sốt vang là món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó nhất là trong mùa đông và những ngày Tết, hôm nay Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt bò khothịt bò sốt vang quá ngon, hấp dẫn, cùng tham khảo các bạn nhé!

Cách nấu bò kho phần 1

Cách nấu bò kho phần 1

1: Cách làm món bò kho:

Những ngày Tết thời tiết se lạnh cả nhà quân quầy bên mâm cơm thưởng thức món thịt bò kho thì còn gì bằng nhỉ? cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày để thực hiện ngay cách làm thịt bò kho các bạn nhé!

Nguyên liệu của món thịt bò kho:

– 1,2 kilogram thịt bò (bắp, gân, nạm…)

– Cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây

– 1 gói gia vị bò kho (25g)

– 6 cây sả

– 1 muỗng hành băm

– 1 muỗng tỏi băm

Cách nấu bò kho phần 2

Cách nấu bò kho phần 2

Cách làm món thịt bò kho:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. Đun sôi nước, cho thịt bò vào chần qua với 1 miếng gừng cùng chút muối để loại bỏ tạp chất ở thịt bò.

Cách làm thịt bò kho phần 3

Cách làm thịt bò kho phần 3

Bước thứ hai(2):  Ướp thịt bò với gia vị bò kho, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt, hành băm, tỏi băm trong 30 phút.

Bước thứ ba(3): Sả giữ lại phần trên và đập giập, phần dưới băm nhuyễn.

– Cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ tư(4): Pha 1 muỗng súp bột năng hoặc bột bắp với 1 chén nước lọc.

Bước thứ năm(5): Bắc thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu chiên, xào nhỏ lửa cho thịt săn lại; cho vào với ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa.

Bước thứ sáu(6): Hầm cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho hơi sánh lên một chút là được, không làm cho sệt lại.

Cách làm thịt bò kho phần 4

Cách làm thịt bò kho phần 4

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món bò kho quá ngon cho Tết này rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món bò kho.

Cách nấu bò kho phần 1

Cách nấu bò kho phần 1

 

2: Hướng dẫn chi tiết cách làm món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng:

Tiết trời thu mát mẻ hay ngày đông lạnh giá, được thưởng thức món thịt bò sốt vang đậm đà với hơi khói nghi ngút thật tuyệt vời, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm bò sốt vang

Cách làm bò sốt vang

Nguyên liệu của món thịt bò sốt vang:

– 500 gram thịt bò và gân bò

– 80 gram nước sốt cà chua

– 1 quả cà chua chín

– Khoai tây, cà rốt

– 5 nhánh tỏi

– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)

– Muối, bột nêm, hạt tiêu, quế

Cách làm món thịt bò sốt vang:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, trần qua nước sôi với 1 miếng gừng cùng chút muối để loại bỏ tạp chất ở thịt bò.

Cách làm bò sốt vang phần 1

Cách làm bò sốt vang phần 1

– Ướp thịt bò với khoảng nửa bát nước mắm, 1 muỗng đường, gừng và 1 chút ngũ vị hương rồi để trong 15 phút.

Cách làm bò sốt vang phần 2

Cách làm bò sốt vang phần 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây, cà rốt cạo vỏ, thái miếng vuông, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau.

Cách làm bò sốt vang phần 3

Cách làm bò sốt vang phần 3

 Bước thứ ba(3): Cho 1 chút dầu chiên rồi cho cà chua nấu cùng, sau đó đổ thịt bò vào xào qua, cho thêm nước rồi hầm thịt bò và khoai tây,c à rốt cho chín mềm và nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Cách làm bò sốt vang phần 4

Cách làm bò sốt vang phần 4

– Múc ra bát và thưởng thức.

Cách làm bò sốt vang

Cách làm bò sốt vang

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm món thịt bò khothịt bò sốt vang quá ngon rồi, các bạn hãy vào bếp để thực hiện 2 món ngon này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé! Mong các bạn thành công với cách làm món thịt bò khocách làm món thịt bò sốt vang ngon.

Diệu Linh(St)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

gấp túi đựng quà cơm okinawa ông cánh gà rán tẩm mè Món ếch các món bánh chuối Ăn Chơi muối vỏ chanh cÃƒÆ kho Ăn chay chà gà rim giảm cân salad xà lách cu cai kho chay sinh to dep da cach lam tu hai Ăn gì để bớt nóng thit ga sot cam toom nướng dứa đào tươi ngâm Ăn gì hôm nay cach nau thach bắp rang rau cu kho ngon Snack cach lam cai chip Ä Ã Ăn ngon Hải đao keo sua thom ngon khoai lang chiên vừng đábel" style="background-color: #F1BB4C" href="/index.php?q=bánh tiramisu">bánh tiramisu dị ứng dọc mùng là do cơ địa nau nam Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm đá ca nhai NgÃƒÆ BÒ KHO ăn chanh dây nAu an lam cha lua tai nha sandwich ngon đùi gà miến xào cà ri tất cach lam tom chay cach nau sup rau cu long ga cua sốt me ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Tôm rang Lươn hưỡng dẫn nấu ăn CAch lam banh mì Đông bánh chả homemade cách xào mề gà dÃƒÆ n cuon sushi ngon ăn h Cà basamon ngon voi bi ngoi"label" style="background-color: #B719A9" href="/index.php?q= làm nước dưa hấu chanh"> làm nước dưa hấu chanh Hạt sen rán Bổ sung vitamin C từ quả kiwi làm thạch mon ga tan ngon ăn quá nhiều chè sâm hạt sen banh mi trung ngon ăn sáng Thit nướng cơm chiên thịt tôm canh cá chép nấu mẻ lam mang chua ngam toi ot ăn táo bánh crepe trà xanh Canh dua ăn trưa trung cuon ăn trưa công sở ăn trưa sớm trứng xào chua ngọt ăn vặt Đưa góp rau củ xào mề gà đất sét nhật Hùng Mẹo ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG chè khoai tía bánh cốm cách làm cari ếch ngon Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên bsanh snack từ bột gạo đậu Hủ tiếu sa tế cach nau lau bo ngon rau muống xào hải sản dưa cải ngon Đà Nẵng gà hâp kem black cherry vodka lật mon ăn chay nước ép cà rốt mi xao rau cu ngon canh kh qua nhoi thit huong dan pha socola ngon Đài Loan Món ngon từ thịt cach lam banh quy bo tau hu ngao duong Mẹo vặt liên quan đến trứng cach lam cha oc nuong ngon Kem sua Nem chua sốt tỏi