Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này. Nội dung trong bài
Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này.

  • 1 Hướng dẫn chi tiết cách nấu bò kho, bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn, thơm nức mũi cho Tết này.
  • 2 1: Cách làm món bò kho:
  • 3 Nguyên liệu của món thịt bò kho:
  • 4 Cách làm món thịt bò kho:
  • 5 2: Hướng dẫn chi tiết cách làm món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng:
  • 6 Nguyên liệu của món thịt bò sốt vang:
  • 7 Cách làm món thịt bò sốt vang:

Món bò khobò sốt vang là món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó nhất là trong mùa đông và những ngày Tết, hôm nay Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt bò khothịt bò sốt vang quá ngon, hấp dẫn, cùng tham khảo các bạn nhé!

Cách nấu bò kho phần 1

Cách nấu bò kho phần 1

1: Cách làm món bò kho:

Những ngày Tết thời tiết se lạnh cả nhà quân quầy bên mâm cơm thưởng thức món thịt bò kho thì còn gì bằng nhỉ? cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày để thực hiện ngay cách làm thịt bò kho các bạn nhé!

Nguyên liệu của món thịt bò kho:

– 1,2 kilogram thịt bò (bắp, gân, nạm…)

– Cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây

– 1 gói gia vị bò kho (25g)

– 6 cây sả

– 1 muỗng hành băm

– 1 muỗng tỏi băm

Cách nấu bò kho phần 2

Cách nấu bò kho phần 2

Cách làm món thịt bò kho:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. Đun sôi nước, cho thịt bò vào chần qua với 1 miếng gừng cùng chút muối để loại bỏ tạp chất ở thịt bò.

Cách làm thịt bò kho phần 3

Cách làm thịt bò kho phần 3

Bước thứ hai(2):  Ướp thịt bò với gia vị bò kho, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt, hành băm, tỏi băm trong 30 phút.

Bước thứ ba(3): Sả giữ lại phần trên và đập giập, phần dưới băm nhuyễn.

– Cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ tư(4): Pha 1 muỗng súp bột năng hoặc bột bắp với 1 chén nước lọc.

Bước thứ năm(5): Bắc thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu chiên, xào nhỏ lửa cho thịt săn lại; cho vào với ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa.

Bước thứ sáu(6): Hầm cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho hơi sánh lên một chút là được, không làm cho sệt lại.

Cách làm thịt bò kho phần 4

Cách làm thịt bò kho phần 4

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món bò kho quá ngon cho Tết này rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món bò kho.

Cách nấu bò kho phần 1

Cách nấu bò kho phần 1

 

2: Hướng dẫn chi tiết cách làm món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng:

Tiết trời thu mát mẻ hay ngày đông lạnh giá, được thưởng thức món thịt bò sốt vang đậm đà với hơi khói nghi ngút thật tuyệt vời, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt bò sốt vang thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm bò sốt vang

Cách làm bò sốt vang

Nguyên liệu của món thịt bò sốt vang:

– 500 gram thịt bò và gân bò

– 80 gram nước sốt cà chua

– 1 quả cà chua chín

– Khoai tây, cà rốt

– 5 nhánh tỏi

– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)

– Muối, bột nêm, hạt tiêu, quế

Cách làm món thịt bò sốt vang:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, trần qua nước sôi với 1 miếng gừng cùng chút muối để loại bỏ tạp chất ở thịt bò.

Cách làm bò sốt vang phần 1

Cách làm bò sốt vang phần 1

– Ướp thịt bò với khoảng nửa bát nước mắm, 1 muỗng đường, gừng và 1 chút ngũ vị hương rồi để trong 15 phút.

Cách làm bò sốt vang phần 2

Cách làm bò sốt vang phần 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây, cà rốt cạo vỏ, thái miếng vuông, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau.

Cách làm bò sốt vang phần 3

Cách làm bò sốt vang phần 3

 Bước thứ ba(3): Cho 1 chút dầu chiên rồi cho cà chua nấu cùng, sau đó đổ thịt bò vào xào qua, cho thêm nước rồi hầm thịt bò và khoai tây,c à rốt cho chín mềm và nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Cách làm bò sốt vang phần 4

Cách làm bò sốt vang phần 4

– Múc ra bát và thưởng thức.

Cách làm bò sốt vang

Cách làm bò sốt vang

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm món thịt bò khothịt bò sốt vang quá ngon rồi, các bạn hãy vào bếp để thực hiện 2 món ngon này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé! Mong các bạn thành công với cách làm món thịt bò khocách làm món thịt bò sốt vang ngon.

Diệu Linh(St)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

Nước sốt cà chay canh rong biển thịt bằm Ca ri An Do hải sản trộn sốt áo da mon vit kho xích op dò Spaghetti cà nh gà rang giò thủ bánh canh chay m ª xe đạp thịt heo kho nước ngọt mít non 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài trang trí bánh mía cach nau sua chua Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi thit heo chien sot chua ngot souffles chanh day Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm công thức bánh mì sữa dừa mang kho chay mề gà xào lạc tôm rán xóc muối cách làm bánh khoai lang bí đỏ trái cây socola lọ cắm hoa Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây bánh gối chiên phong cách chân gà kho máy xay sinh tố trung cut xao me qua đao đậu hũ chiên trứng thịt bi dao ham ngu vi kem chocolate trÃƒÆ xanh trắng cach lam sinh to bi do lẩu cá lăng Anh Khuê hành tây Cà pháo Cách dùng nước chấm cho từng loại Hu tiu làm nước ép cà rốt tu hu hướng dẫn làm kem bánh phô mai kiểu nhật Thit nướng canh chua dau ca hoi ngă vit nâu chao bún riêu cua mocktail trái cây Mỳ quãng banh gac ngon béo ngậy rau cai xao calzone hình bống rổ làm tương đậu đen xuc xich cuon sandwich đất nặn cắm hoa Lưu mì ý xốt kem tươi canh lá giang bun moc mướp đắng xào trứng muối Sa tế pha trà vải bánh mì sữa caramen trà xanh Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán Lau luon cach lam banh goi nam dinh nộm bí xanh chả cá thác lác che dau ngu cung dinh hue Bánh In phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon pizza Võ Thị Sáu nước chấm gừng ớt tom cuon áo phông sup dau hu Hải Nam Gio tai muối hành Trân Châu thit heo ngâm nước mắm tran chau cách làm gà hấp muối Làm mức banh oc que ca rốt muỗng Bánh nhúng quà quê ngày Tết trứng cút kho Bánh mì hấp Sài Gòn thạch đỗ xanh dâu tây cá hú cach lam gio cha kim chi thịt gà bánh làm từ bột nếp đẹp mắt với khung gài kẹp tóc cho bé canh chùm ngây nấu thịt heo bo xien nuong ngon mon thit vien ngon kem chocolate trứng chè đậu đen nha đam hành tây muối cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm cach lam thit kho quet Trang trí món ăn