NGuyên liệu nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện ngon hấp dẫn :
- - 2 bát gạo nếp
- - 150 gram gấc
- - 1 thìa cafe muối
- - Nước dừa
Hướng dẫn cách nấu xôi gấc ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Sau đó bạn đem gạo nếp vo sạch sau đó đem ngâm vào bên trong nước khoảng nửa tiếng rồi đem chắt bỏ nước đi nhé.
Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn sử dụng thìa để nạo gấc ra khảo vỏ nhé. Sau đó sử dụng tay để chà nhẹ nhàng nếp và gấc muối với nhau để cho thịt gấc ra hết và áo đều nếp. Bạn để yên vậy khoảng 10 phút
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem cho gạo nếp cùng với gác vào bên trong nồi cơm điện rồi đem đổ thêm nước dừa vào sao cho chỉ cần xấp mặt nước thôi nhé. Nhưng không nên cho nhiều quá tránh làm cho xôi sẽ bị nhão không được ngon nhé
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn để nồi cơm ở chế độ nấu, đợi khi nồi chuyển qua chế độ giữ ấm thì bạn đem mở nắp nồi cơm và dung đũa để xới nhẹ nhàng xôi nhé. Bạn như vậy để làm bay một phần hơi nước đi cũng như để cho hạt xôi được tơi ngon hơn nhé.
Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem đóng nắp nồi cơm lại rồ đem đợi thêm khoảng 10 phút nữa là bạn đã có được món xôi gấc đổ thơm ngon mềm dẻo cho gia đình trong ngày tết này rồi đó nhé
Xôi gấc món ăn ngon đem lại may mắn trong dịp tết
Giao thừa năm nay, bạn thử cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện nhanh mà ngon này nhé, hẳn công việc nội trợ sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn nhiều đấy. Bạn hãy tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết khác nữa cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
