Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn cho gia đình bạn nhé. Tết này bạn hãy tự làm món thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn cho mâm cỗ ngày tết của gia đình thêm phần thú vị nhé. Sau đây là bí quyết làm thịt quay bằng chảo ngon nhất cho gia đình bạn nhé

	Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn

Để làm thịt quay giòn bì, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu này nhé:

  • - 300 gram thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn)
  • - ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
  • - 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
  • - 10ml rượu trắng
  • - 10ml giấm
  • - Đường, muối, hạt tiêu

Đến phần hành động làm thịt quay giòn bì này:

  Bước thứ nhất(1) :trộn thật đều muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau để làm thành gia vị tẩm ướp thịt ba chỉ. Bước thứ hai(2) :  Bạn rửa thật sạch thịt ba chỉ, cạo cho bì lợn hoàn toàn sạch lông. Bước thứ ba(3) : Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt ba chỉ (trừ phần bì). Bước thứ tư(4) :Sau đó, các bạn xoa đều muối hạt to lên phần bì thịt ba chỉ. Bước thứ năm(5) : Ướp thịt ba chỉ ít nhất 2 tiếng. Các bạn chú ý để ngửa phần bì lên trên và giữ cho phần này khô ráo. Bước thứ sáu(6) : Khi đã ướp thịt ba chỉ xong, các bạn để cho miếng thịt ráo nước này. Bước thứ bảy(7) : Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng bì heo. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần bì này. Các bạn cần quét thật nhẹ tay để thịt không bị chua nhé! Bước thứ tám(8) Cho một ít dầu chiên vào chảo, đặt phần bì vào chảo rán trước. Nếu miếng thịt ba chỉ quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15 phút trước khi tẩm ướp để thịt ba chỉ khi quay xong không bị sống. Bước thứ chín(9):  Khi thấy phần bì đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt ba chỉ lại và rán cho đến khi thịt chín đều.Món ăn ngon ngày tết thú vị cho gia đình bạn nhé tthit quay Thịt quay bằng chảo món ăn ngon hấp dẫn Chị với những bước giản đơn trên bạn đã có được món thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn cho mâm cơm  mỗi ngày cho gia đình thêm phần thú vị rồi đó nhé.   CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

cà ran kem mocha tôm chiên dòn lễ hội ăn chay trứng gà lộn thịt băm rang tự làm bánh mì đen tại nhà lam thach dua hau sup luon khoai tay nêm tôm thịt bằm nhanh gọn bánh đúc nóng Hấp thit kho chay canh cách làm hành phi ngon ngao sốt me chua cay ngọt Về Long Sơn ăn hàu cha gio tối lam mut tôm kho tàu luộc khoai lang ngon sup tao voi can tay Và cam sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô trung chien cuon thịt cừu nướng mẹo vật sào xoi hat de xoi che Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào nem gà cách làm gà sốt thời tía tô cuộn thịt tẩm bột Sổ tay mon cho tre lam thach khoai lang nước giải khát hè thit heo chien bot gà sốt chanh leo thuc uong tri ho Thuá µ xôi đỗ đỏ lam salad ca chua ngon mướp xào mut don Tet mứt dứa chanh leo nui nơ sốt Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon trang mieng ngon đậu hũ rang mặn món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 cach lam coc dam muoi ot tôm chiên bún tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Canh bầundex.php?q=nhung mon canh">nhung mon canh hà u hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt rau day nep boc chuoi nuong soc muối trứng nấu canh trứng lam muc sua chien mam ngon ngày cuối năm nóng ngôi nhà mon che dau xanh nuoc dua cach nau che bà ba mon canh chua ca loc bánh phở xào thái lap xuong tuoi ngon coc tai lam panna cotta dau ngon gà khô bí xanh xao thit bo rẠmuc xao cay nong sức khỏe cháo củ sen lu c mì chay món chay Giang Vũ riêu Thuat cha ca thi la suon nau rau cu ngÃ Æ áo sơ mi mon bi dau ngon mâm cơm chay lau hot vit ngon canh ngô nấu sườn lam xoi me den lam sinh to ca rot tao cÃƒÆ ri pháp quay Cà rà lam thit ga sot cam phân biệt giàu nghèo cach lam trung cuon pho mai Mẹo Văt loi lam mien tron muc miến xào bắp cải trắng 6 goi bo tron cay ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người my y ca hoi thom ngon xôi chim câu lam cà cach nau chao tiet heo canh mướp nấu đậu phộng bánh dâu chocolate min cach kho thit voi cu cai cach lam thit ba chi cuon ot chế biến hải sản luc cach lam snack tao que quy linh cao sữa đậu nành giải độc mochi dau ngon lau mam ca tra cÃƒÆ kho