![Cách làm nem công món ăn ngon hấp dẫn cúng gia tiên](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/nem-cong.jpg)
Nguyên liệu làm nem công ngon hấp dẫn :
Dùng làm nem công ngon :- - 100 gram tôm
- - 100 gram thịt nạc
- - 10 cái nấm hương; 5 tai nấm mèo
- - 1 củ cà rốt nhỏ
- - 10 gram bún gạo khô
- - 1 trứng gà
- - Hành, tỏi, gia vị
- - 1 gói bánh tráng chả rế.
- - Củ cải trắng
- - Củ cà rốt
- - Quả ớt
- - Kim cúc (hoặc tăm tre)
Cách làm nem công ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem nám mèo ,nấm hương, thấm với nước ấm khoảng 15 phút sau đó cho nở ra rồi đem rửa thật sạch lại bằng nước sạch, rồi đem vắt khô sau đó đem thái nhỏ. Còn tôm khéo léo đem bóc bỏ đầu, bóc bỏ vỏ, rút bỏ chỉ đen nơi sống lưng đi nhé. - Còn thịt nạc bạn đem băm thật nhỏ với 2 múi tỏi. Rồi đem hành lá rửa thật sạch sau đó đem thái nhỏ. Còn cà rốt đem gọt sạch vỏ, rồi đem rửa thật sạch rồi đem bào sợi ngắn. Bún gạo khô đem bẻ vụn nhé. Bước thứ hai(2) : Bạn đem cho tất cả những nguyên liệu vừa được sơ chế trên ( những đặc biệt lưu ý ngoại trừ tôm ra nhé ) vào thố và đập 1 quả trứng sau đó nêm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé![nem công](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/nem-cong1.jpg)
![nem cong](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/nem-cong2.jpg)
![nem công](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/nem-cong_3.jpg)
![nem công](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1421663699-nem-cong-5.jpg)
![nem công](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/nem-cong4(1).jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)