Cách làm nem công món ăn ngon hấp cúng gia tiên cho gia đình bạn trong ngày têt. Nem công một trong những món ăn ngon hấp dẫn đẹp mắt trong ngày tết của gia đình người việt. Để có thể làm được nem công ngon giòn đẹp mắt bạn đã biết cách chưa ? Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem công ngon tuyệt cho gia đình bạn nhé

	Cách làm nem công món ăn ngon hấp dẫn cúng gia tiên

Nguyên liệu làm nem công ngon hấp dẫn :

  Dùng làm nem công ngon :
  • - 100 gram tôm
  • - 100 gram thịt nạc
  • - 10 cái nấm hương; 5 tai nấm mèo
  • - 1 củ cà rốt nhỏ
  • - 10 gram bún gạo khô
  • - 1 trứng gà
  • - Hành, tỏi, gia vị
  • - 1 gói bánh tráng chả rế.

nem cong

Dùng trang trí nem công ngon hấp dẫn :  
  • - Củ cải trắng
  • - Củ cà rốt
  • - Quả ớt
  • - Kim cúc (hoặc tăm tre)

Cách làm nem công ngon hấp dẫn : 

Bước thứ nhất(1) : Bạn đem nám mèo ,nấm hương, thấm với nước ấm khoảng 15 phút sau đó cho nở ra rồi đem rửa thật sạch lại bằng nước sạch, rồi đem vắt khô sau đó đem thái nhỏ. Còn tôm  khéo léo đem bóc bỏ đầu, bóc bỏ vỏ, rút bỏ chỉ đen nơi sống lưng đi nhé. - Còn thịt nạc bạn đem băm thật nhỏ với 2 múi tỏi. Rồi đem hành lá rửa thật sạch sau đó đem thái nhỏ. Còn cà rốt đem gọt sạch vỏ, rồi đem rửa thật sạch rồi đem bào sợi ngắn. Bún gạo khô đem bẻ vụn nhé. Bước thứ hai(2) : Bạn đem cho tất cả những nguyên liệu vừa được sơ chế trên ( những đặc biệt lưu ý ngoại trừ tôm ra nhé ) vào thố và đập  1 quả trứng sau đó nêm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé nem công Bước thứ ba(3) : Bạn đeo găng tay nilon đã được chuẩn bị sẵn từ trước vào rồi bóp cho phần nhân lam nem công cho thấm đều gia vị nhé nem cong Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm nem công ngon giòn hấp dẫn.Sau đó bạn đem  Cuốn nem: Đem cắt bánh tráng chả rế làm đôi. Sau đó bạn đem Chồng 2 miếng lên nhau, cho thịt rồi đến tôm, đuôi tôm thò ra ngoài.  nem công Bước thứ năm(5) : sau khi bạn đã cuốn nem công xong thì hãy cho vào tủ lạnh ngăn mát nhé. nem công   Bước thứ sáu(6): khâu cuối cùng đem Trang trí - Bạn đem tỉa từng chiếc lông công, mình dùng bằng củ cải trắng. Tỉa cà rốt để làm mắt, mào và tỉa hình những giọt nước để tạo điểm nhấn cho đuôi. Mỏ công được làm bằng quả ớt hoặc cà rốt. Tỉa xong các chi tiết thì dùng kim cúc (hoặc tăm tre) kết chúng lại với nhau.Nem được dùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. món ăn ngon ngày tết này nhé   nem công Nem công món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé Tại Việt Nam, nem công là biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đình Huế. Món ăn được trang trí nhiều màu sắc và được làm theo hình dáng chim công.   Đầu chim công được làm bằng củ cải, mào làm bằng cà rốt, mỏ làm bằng ớt đỏ và phần thân được làm từ những thực phẩm trang trí rất bắt mắt. Các miếng nem sẽ được gắm vào tạo ra thân công. Tuy nhiên, mình biến tấu một chút, thay vì lấy nem làm thân công, mình tỉa chim công riêng và đặt nem bên cạnh cũng rất đẹp và tạo ra một sự tao nhã không kém phiên bản gốc. Cách làm nem công không khó nhé!   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát suon nau đau banh donut kieu xop canh rau cang cua khoai sọ nấu tôm trang trí đồ ăn làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn cÃƒÆ ba sa che dau ngu ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong