CÁCH LÀM MỨT GỪNG THƠM NGON ẤM NỒNG ĐÓN TẾT cho gia đình bạn nhé. Cách làm mứt gừng rất giản đơn không quá khó đâu những để có được vị thơm ngon đúng kiểu thì không phải cũng làm được. Sau đây Naungon.com chia sẻ công thức làm mứt gừng ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	CÁCH LÀM MỨT GỪNG THƠM NGON ẤM NỒNG ĐÓN TẾT

Nguyên liệu mứt gừng thơm ngon hấp dẫn :

  • - Gừng non 
  • - Đường 
  • - Chanh (dấm) 
  • - Vani

Cách làm làm mứt gừng ngon lạ miệng :

Bước thứ nhất(1) : Gừng chọn củ non hoặc củ bánh tẻ (củ gừng bánh tẻ là củ không quá non mà cũng không quá già) thì mứt gừng của bạn sẽ ngon hơn và không có xơ nha. Bạn rửa thật sạch đất cát bám vào củ gừng, sau đó cạo sạch lớp vỏ gừng. Bước thứ hai(2) : Bạn thái gừng thành những lát mỏng bằng dao mỏng, sắc hoặc bạn có thể dùng loại dao 2 lưỡi gọt hoa quả để thái nhé! Bước thứ ba(3): Cho gừng đã thái lát vào luộc. Mục đích của việc luộc gừng này để loại bỏ bớt độ cay của gừng. Sau mỗi lần luộc bạn chắt nước cũ đi rồi đổ nước mới vào nhé! - Nếu bạn thích ăn mứt gừng cay cay một chút thì bạn luộc khoảng 2 lần là được. Lần cuối cùng luộc gừng, bạn vắt vào nồi nước luộc gừng nước cốt của 1 quả chanh để gừng được trắng hơn. Bước thứ tư(4) : Sau đó, bạn đổ gừng ra xả sạch với nước để loại bỏ vị chua của chanh rồi để gừng ráo nước nhé! Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem ướp gừng với đường, cứ 1 kilogram gừng thì dùng khoảng 500gr đường. Có thể để cho đường tan hoàn toàn rồi mới sên gừng thành mứt hoặc chỉ ướp gừng với đường khoảng 30 phút – 1 tiếng rồi sên luôn cũng được. Bước thứ sáu(6) : Cho gừng và cả nước đường ướp gừng vào chảo. Sên gừng ở mức lửa trung bình, thi thoảng đảo đều cho gừng thấm đường. Khi nước đường trong chảo bắt đầu cô đặc lại bạn giảm lửa nhỏ nhất rồi đảo liên tục để mứt gừng khô và phần đường cát trắng bám dính ngoài miếng mứt dừa. Sau đó nhấc chảo mứt gừng xuống, vẫn tiếp tục đảo trong khoảng 1 phút nữa cho mứt gừng khô hẳn. Bạn đã có thêm được một món ăn ngon ngày tết nữa gia đình bạn rồi đó   mứt gừng   Mứt gừng món ăn ngon thú vị ngày tết     Món mứt gừng với cách làm giản đơn không quá khó đúng không nào bạn đã có thên được món mứt ngon nữa cho gia đình mình. Bạn hãy chia cách làm món mứt ngon này cho mọi người cùng biết nhé   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

banh trai cá trứng rán bơ tỏi nấu xôi bằng nồi cơm điện luon ca hoi Rau xào goi tom com xanh ngon snack muc banh bo dua banh lemon bars thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon Cac mon man cá lòng tong salad xoài banh mi kem pho mai tôm chua bún cho em bé 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa lam hoanh thanh pho mai tau hu kho mochi trÃƒÆ xanh thit kho dua BI NGOI cà rốt dạ dày tom cang xao sa ot canh cua nấu dọc mùng heo dong lanh nước ép dừa dứa công thức bánh canh bột gạo nước cốt sốt cá hộp với cà chua dưa chua xào tôm mực Nước hoa trái tắc muối Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng cac mon au trung chien sot ca sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt món cuốn ngon mùa hè rau câu dẻo viên bi rán chả trứng khoai tây canh chua thịt viên cach lam thit nguoi siro chanh leo làm bánh chocolate mẹo làm cơm gà bí đỏ miến xào cà ri tôm đóng banh trai hong thom Đặc sắc gà đồi Nấu giả cầy Cach lam pate rau cu chien gion ngon hấp cá chim úc con cáy B52 cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng khoai mi nuong bánh đúc lá dứa Peter Pan bánh mì chiên đẹp cach lam chuoi nêp nuong Bot khoai lang Chuoi cach lam tom xao bo toi những loại bánh ngon Bánh pancake xốp canh ga nuongc oc hap la chanh ca tra kho Bí quyết giảm cân bánh mì sandwich cuộn trứng gà sot thit Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng Cach nau chao nam cách nấu chè khoai bim bim bí ngòi phô mai muối tôm chấm hoa quả sinh to dau ân Ngà cac mon canh ga ngon lên Thay vì làm sữa đậu nành thông thường nâu lâu măm rÃƒÆ n cach lam cai hoa hoi bánh socola cach nau lau ngheu cach lam cha ca Nấu bún bò cach lam mon ca nuong than canh kho qua chay phở xào thập cẩm Ăn gì tránh loãng xương đậu hũ tẩm bột chiên cách làm kem ốc quế ngon bánh nếp Nồng ô mai cóc cơm nắm thịt hun khói thạch từ kẹo dẻo Am thuc cua chien gion đậu nhồi nấm nấu cháo bào ngư khoan nấm hấp nước tương sinh tố ngon nộm gà rau răm bánh bột mì Chả lua khoai sÃ Æ thở cach lam ca dieu hong hap bánh chiên kiểu nga miến khô xào ba rọi sốt Má Ÿ bún trộn món ngon cho bữa trưa