CÁCH LÀM MỨT GỪNG THƠM NGON ẤM NỒNG ĐÓN TẾT cho gia đình bạn nhé. Cách làm mứt gừng rất giản đơn không quá khó đâu những để có được vị thơm ngon đúng kiểu thì không phải cũng làm được. Sau đây Naungon.com chia sẻ công thức làm mứt gừng ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	CÁCH LÀM MỨT GỪNG THƠM NGON ẤM NỒNG ĐÓN TẾT

Nguyên liệu mứt gừng thơm ngon hấp dẫn :

  • - Gừng non 
  • - Đường 
  • - Chanh (dấm) 
  • - Vani

Cách làm làm mứt gừng ngon lạ miệng :

Bước thứ nhất(1) : Gừng chọn củ non hoặc củ bánh tẻ (củ gừng bánh tẻ là củ không quá non mà cũng không quá già) thì mứt gừng của bạn sẽ ngon hơn và không có xơ nha. Bạn rửa thật sạch đất cát bám vào củ gừng, sau đó cạo sạch lớp vỏ gừng. Bước thứ hai(2) : Bạn thái gừng thành những lát mỏng bằng dao mỏng, sắc hoặc bạn có thể dùng loại dao 2 lưỡi gọt hoa quả để thái nhé! Bước thứ ba(3): Cho gừng đã thái lát vào luộc. Mục đích của việc luộc gừng này để loại bỏ bớt độ cay của gừng. Sau mỗi lần luộc bạn chắt nước cũ đi rồi đổ nước mới vào nhé! - Nếu bạn thích ăn mứt gừng cay cay một chút thì bạn luộc khoảng 2 lần là được. Lần cuối cùng luộc gừng, bạn vắt vào nồi nước luộc gừng nước cốt của 1 quả chanh để gừng được trắng hơn. Bước thứ tư(4) : Sau đó, bạn đổ gừng ra xả sạch với nước để loại bỏ vị chua của chanh rồi để gừng ráo nước nhé! Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem ướp gừng với đường, cứ 1 kilogram gừng thì dùng khoảng 500gr đường. Có thể để cho đường tan hoàn toàn rồi mới sên gừng thành mứt hoặc chỉ ướp gừng với đường khoảng 30 phút – 1 tiếng rồi sên luôn cũng được. Bước thứ sáu(6) : Cho gừng và cả nước đường ướp gừng vào chảo. Sên gừng ở mức lửa trung bình, thi thoảng đảo đều cho gừng thấm đường. Khi nước đường trong chảo bắt đầu cô đặc lại bạn giảm lửa nhỏ nhất rồi đảo liên tục để mứt gừng khô và phần đường cát trắng bám dính ngoài miếng mứt dừa. Sau đó nhấc chảo mứt gừng xuống, vẫn tiếp tục đảo trong khoảng 1 phút nữa cho mứt gừng khô hẳn. Bạn đã có thêm được một món ăn ngon ngày tết nữa gia đình bạn rồi đó   mứt gừng   Mứt gừng món ăn ngon thú vị ngày tết     Món mứt gừng với cách làm giản đơn không quá khó đúng không nào bạn đã có thên được món mứt ngon nữa cho gia đình mình. Bạn hãy chia cách làm món mứt ngon này cho mọi người cùng biết nhé   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

HẠu sợi pasta Món mì ý cupcake chanh dừa quả mít mứt trái dừa bánh qui gấu Tản Pet mocktaik kem chocolate canh nấm đùi gà cơm rang cá hồi tra vai mẹo làm thạch Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm nhi phà cà phơ bo tươi cẠi bò xào cach lam banh kem bap ca kho khô cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT Bánh nếp cơm gà xối mỡ thịt lợn chưng mắm cá kèo kho trung cuon sườn non rim cơm dừa ca hoi ngon thực đơn cuối tuần tản keo deo dưa món xoài bánh trung thu handmade quà vặt Gà chiên lòng đỏ nau bun xao cua Bún cua bò nướng ngói cach lam sua lac đèn mứt xoài chín mut cam ca rot rau thom mì trứng tươi nước ép nho và nấm tự làm bột đậu nành Mon ca Luå å ç banh beo cách làm thịt xiên nướng dua chuot muoi cách làm nem chua bò Mi xao ga hộp quàm tươi bánh pancake nếp cẩm nấu sữa dừa tào phớ bánh sắn quả xoài thịt ba rọi che cu sen rau mồng tơi nấu canh sôt vang bò rau muống xào chay cach lam de tai chanh Cách Làm Bánh mi Lẩu gà hải sản cà ri bò bò xào thơm thơm dứa món xào hột vịt muối may xay sinh to Mì ý cach lam bo nuong sa ngon Canh ga tôm viên mè Đậu đỏ Hành cơm cơm nem thanh hóa canh hải sản cánh gà cach che bien che tôm sú chấm mù tạt kem ăn cá trứng chiên bơ bánh khoai Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau công thức lá lốt xào thịt bò lam che san thái nhỏ cocktail đậu phụ sốt chua ngọt lam cÃƒÆ cách muối cà pháo lam pho che da cốc tai đường phèn món rán Đậu phụ chiên kiểu mới hong tra chanh thit ba chỉ làm bánh xeo Phan Chao thịt bo mứt tắc chua ngọt gan bo ham thịt ba rọi rim tilapia chiên xù mận hậu mon nuong mat ong ngon xinh xắn rau can nuoc chả gò muỗng cà phê Cơm chiên salad dinh dưỡng