Cách làm mứt dừa ngũ sắc thơm ngon đãi khách tết Bính Thân khi đến chơi nhà nhé. Mứt dừa ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn với cách làm không quá khó những hơi mất công một chút thôi nhé. Sau đây là công thức bí truyền làm mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé

	Cách làm mứt dừa ngũ sắc thơm ngon đãi khách tết Bính Thân

Nguyên liệu mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn

  • - Cùi dừa: 2 quả dừa bánh tẻ đã gọt bỏ vỏ rám bên ngoài
  • - đường cát trắng: 600 gr
  • - Lá nếp: 1 mớ nhỏ
  • - Lá cẩm tím: 150g
  • - Cà rốt: 1 củ to
  • - Rau dền đỏ: 1 mớ to (rau dền đỏ cho màu hồng đào chứ không phải màu đỏ như củ dền)
  • - 1 gói cà phê hòa tan

mứt dừa ngũ sắc

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm mứt dừa ngũ sắc

 Hướng dẫn mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn sử dụng dao đem cắt đôi quả dừa ra. Rồi sau đó bạn sử dụng nào, nạo theo hình vòng tròn của quả dừa nhé như thế sẽ để được những sợi dừa dài và mỏng. Sau đó bạn đem rửa qua vài lần nước ấm sau đó để dừa sạch dầu  rồi đem để ráo nước nhé.

mứt dừa ngũ sắc

Màu tím màu của lá cẩm

mứt dừa ngũ sắc

Màu xanh của lá nếp

mứt dừa ngũ sắc

màu đỏ từ rau rền

mứt dừa ngũ sắc

màu cam từ cà rốt

Bước thứ hai(2) : Bạn đem cà rốt đem  gọt bỏ vỏ, lá nếp dem rửa thật sạch rồi đem thái nhỏ từng loại ra nhé. Sau đó bạn đem cho từng loại vào máy xay sinh tố sau đó cho thêm một bát nước nhỏ rồi đem xay nhuyễn ra nhé

Bước thứ ba(3) : Bạn đem lọc bỏ bã của từng loại qua 1 cái rây, sau đó đem lấy phần nước cố đựng riêng ra từng bát một nhé

Bước thứ tư(4) : Rau rền đỏ  cùng với lá cẩm nhặt đem rửa thật sạch sau đó đem để riêng ra từng loại một bát nước sau đó đem đun sôi rồi đem lọc bỏ bã đi nhé

mứt dừa ngũ sắc

mứt dừa ngũ sắc

Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn. Bạn đem chia  đường và dừa thành 5 phần né, sau đó đem cho 4 đương và dừa vào 4 bát nước rau củ để ướp trong đó 2 giờ để cho dừa có thể thấm đều mầu của nước rau củ nhé

Bước thứ sáu(6) : Sau đó  bạn đem mỗi loại nước màu nguyên chất này chắt bớt lại chỉ khoảng 1 chén uống trà thôi để có thể dùng về sau. Còn riêng với màu nâu vị của cafe thì bạn chỉ ướp đường chứ đừng có nên trộn cafe vào trước nhé

mứt dừa ngũ sắc

Bước thứ bảy(7) : Sau 2 giờ thì  sẽ thấy đường và nước màu đã được thấm vào bên trong của dừa , sau đó bạn đem cho từng loại mứt lên chảo nhé rồi đem đun mới lửa to cho sôi, vừa đun vừa đảo đều tay cho đến khi thấ nước bắt đầu cạn thì bạn hãy hạ lửa nhỏ lại nhé. Sau lúc này các bạn hãy cho thêm một chén nước màu nguyên chất đã được bớt lại ở bước trên để cho mứt có màu đẹp hơn nhé, bạn hãy sên đều tay để cho đương có thể bám được đều quanh miếng dừa và khô ráo nhé

Bước thứ tám(8) : Con riêng mới màu cafe thì bạn hãy cho dừa vào chảo rồi đem đổ trực tiếp gói cafe đã được chuẩn bị sẵn từ trước vào đem đảo đều lên cho đến khi mứt khô ráo thì là được nhé

Sau khi bạn sên mứt xong thì hãy để nguội rồi mới đem cho vào lọ nhé. Như vậy bạn có được một món mứt ngon ngày tết cho gia đình mình rồi đó nhé.

mứt dừa ngũ sắc

Mứt dừa ngũ sắc món ăn vặt ngon ngày tết

Tết đã sắp đến bạn hãy tranh thủ làm món mứt dừa ngũ sắc này để cho gia đình mình thưởng thực hoặc để làm món quà tết cho mọi người cũng rất thú vị đó nhé

Chúc bạn thàn công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day tôm chiên xul" style="background-color: #DBA584" href="/index.php?q=rau cau 3D hinh hoa la mat">rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca ðnh kem bằng lò vi sóng"> bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rụng tóc thói quen ăn uống/a> rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép rau câu cong thuc lam goi ga kho cÃƒÆ rau càng cua xào thịt bò rau bó xôi cải bó xôi vitamin K xoài trộn bò khô rau bi xao toi ngon rau cà thịt vịt kho rau rau bí ram tam bot chien ram thang bay cach lam cam tuyet hoang ngoc món hàn ram bap mien trung ngon công thức kho quẹt ram man quán bún chả ngon san hà Cang cua ra cu xao rửa thịt gà canh bánh bột gạo 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ bánh ú nếp nhân dừa rửa sạch rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza rừng me ga sot cay thom nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ cach lam muoi tay ninh rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa rượu vị cafe cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo