Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn cho 3 ngày tết cho gia đình bạn cùng gia tiên mà mời khách đến chơi nhà nhé. Ngày tết bạn vẫn chưa biết làm món ăn ngon gì cho mâm cơm của gia đình mình thì hãy tham khảo gợi ý cách làm những món ăn ngon hấp dẫn cho ngày tết ở dưới đây nhé

	Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn  ngon tuyệt vời cho 3 ngày tết

Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn  ngon tuyệt vời cho 3 ngày tết

chân gio

Món thứ 1 : Hướng dẫn cách luộc gà ngon không bị nát cho những ngày lễ

Món gà luộc là quá phổ biến đối với chúng ta là món ăn luôn có trong mâm cỗ giờ. Ai cũng bít làm món này những không phải ai cũng bít cách luộc gà ngon chuẩn. Naungon.com chia sẻ mẹo luộc ga ngon khong bị nát dáng đẹp cho mâm cỗ gia đình banh thêm hấp dẫn

gà luộc

 

Món thứ 2 : Dưa kiệu

dưa kiẹu

Để muối dưa kiệu các chị em cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

  • - 1 kg củ kiệu
  • - 200 g đường
  • - ½ (một phần hai) lít dấm
  • - 1 bát muối trắng,
  • - Nguyên liệu khác:
  •  1 thìa vôi trắng, 1 thìa phèn chua, 1 bát tô tro bếp.
  • - 10 quả ớt đỏ tươi

Các bước thực hiện muối dưa kiệu :

- Kiệu đem cắt bỏ phần rễ và lá.

- Hoà 1 thìa phèn chua với 1 lít nước ấm.

- Hoà 1 thìa vôi trắng với 1 lít nước để lấy nước vôi trong.

- Hoà 1 tô tro bếp với nước, để tro lắng lấy nước trong.

- Sau đó, cho kiệu vào ngâm với nước tro 1 đêm để bớt đi vị hăng. Sáng sớm mai, đem kiệu xả sạch với nước lạnh rồi để ráo.

- Ngâm kiệu vào nước phèn chua, phơi ra nắng buổi sáng sớm khoảng 4 tiếng.

- Sau đó, vớt kiệu, xả sạch, đem ngâm vào nước vôi 2 giờ nữa.

- Đổ kiệu ra rổ, đem phơi cho đến khi kiệu hơi héo bề mặt.

- Hòa đường vào với giấm rồi đun sôi, để nguội.

- Ớt tươi, bổ đôi, bỏ hạt, thái lát vừa ăn.

- Xếp kiệu và ớt vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước đường và giấm vào sao cho ngập hết kiệu.

- Để sau 10 ngày là dùng được.

- Nếu bạn dùng món này trong thời gian dài, có thể nấu nước đường và giấm mới, sau đó cho vào kiệu để tránh không bị chua và đóng váng trên bề mặt.

Món thứ 3 : Tự tay làm giò xào thơm ngon an toàn đón tết

giò xào

Để làm chiếc giò xào các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- Tai lợn: 500gr

- Thịt chân giò: 700gr

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Mộc nhĩ: 80gr

- Nấm hương: 20gr

- Hành khô, hạt tiêu

- Nước mắm, dầu chiên

Các bước làm gio xao thom ngon an toan đón tết 

Món thứ 4 : Hướng dẫn làm chân giò muối theo cách giản đơn mà ngon nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món chân giò muối :

  • - 1 chiếc chân giò trước.
  • - 1 bát ăn cơm nước cốt chanh.
  • - ½ (một phần hai) bát giấm gạo.
  • - ⅔ (hai phần ba) bát nước mắm ngon.
  • - 1 or 1,5bát đường tùy theo khẩu vị của bạn.
  • - Nếu ăn cay bạn có thể cho thêm ớt hay hạt tiêu sọ đập dập.

Cách làm chân giò muối ngon hấp dẫn ngày tết 

 

Món thứ 5 : Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã

cá kho tộ

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cá kho tộ :

  • Cá: 1 con cá chừng 1 kilogram . Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
  • Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
  • Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
  • Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.

Naungon.com Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon hấp dẫn 

Món thứ 6 : Hướng dẫn làm chả phượng món ăn ngon đẹp mắt ngày tết

chả phượng

Hướng dẫn làm chả phượng món ăn ngon đẹp mắt ngày tết miền trung không thể thiếu trong các mâm cỗ cũng gia tiên nhé. Chả phương món ăn ngon đẹp mặt nhìn thôi la cũng đã mê rồi đó nhé để làm được chả phượng đẹp ngon hấp dẫn thì không phải ai cũng làm được đâu nhé. Sau đây là công thúc làm chả phượng ngon hấ dẫn cho gia đình bạn một cách giản đơn nhất nhé.

Hướng dẫn cách làm chả phượng ngon hấp dẫn 

Món thứ 7 : Cách nấu vịt nấu măng ngon đậm đà ngày tết

canh vit nấu măng

Nguyên liệu nấu canh vịt ngon hấp dẫn :

  • 500 gram vịt
  • 200 gram măng khô
  • 2 lít nước dùng
  • 3 thìa hạt nêm
  • 1 thìa gia vị
  • ½ (một phần hai) thìa tiêu
  •  Nước mắm
  • Gừng
  •  Hành lá.

Hướng dẫn cách làm vịt nấu măng ngon hấp dẫn 

Món thứ 8 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt

Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :

  • Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
  • Dầu hào: 1 chai nhỏ
  • Hạt nêm: 2 muỗng
  • Tỏi: 2 củ, dầu chiên

Cách làm thịt heo ướp dầu hào chiên giòn ngon hấp dẫn 

Thế là bạn đã có thêm được nhưng món ăn ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình trong 3 ngày tết rồi đó nhé. Bạn hãy đóng góp những món ăn ngon hấp dẫn cho chúng tôi để có được những mâm cố ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công

  • Cách làm mâm cỗ ngon hấp dẫn cho ngày mùng 3 tết
  • Cách làm 6 món dưa ngon hấp dẫn chống ngán ngày tết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

canh kim chi dồn thịt Căn phòng sua dau nanh crepe chuoi ngao duong che cu sen món ngon Quảng Bình canh rau cu thap cam ngon ga nuong bop uop xa xiu ga nau Trà Cà phê ốc nhồi hấp chè đậu ván 6 lưu ý khi làm Cocktail cach lam lau bo nhung dam sườn non hấp trà sữa thạch sương sáo nem xinh trong dáng mới nấu lẩu chả cá cua biển cha nem Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc gà nấu pate cách làm sữa chua trái cây súp kem béo bò Mỹ món Tây công thức kem xoài mật ong cach lam kem dua tai nha cách làm khổ qua nhồi thịt Trị ngứa tay khi gọt rau củ banh pho mai xoai cach lam canh chua ngay ram nau che sake dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm cháo dinh duong làm mứt vỏ cam nộm gà bắp cẩi công thức súp khoai tây mịn Thu cách làm chả tôm khổ qua kho công thức gà nấu cà ri Cách làm bánh bèo Nhấm cách trang trí món ăn hoa thien ly thom ngon Bánh canh sợi ngắn sợi dài cách làm mực chiên Bí quyết luộc tôm vừa chín tới lam cha banh mi cha bong cay thịt xông khói cuộn giá bánh núm dừa Óc heo muoi xoi cách làm bánh bông lan rắn hầm sả hấp nau canh khoai so rau muong cà pháo muối xổi Nuoc RAU CAU 3D cach lam mi xao gion cach lam cha ca thai ngon cách nấu canh mộc củ quả nau an ngon che nam tuyet duong phen công thức bánh bao chiên giòn sup hoanh thanh nuong tai cơm chiên trứng thịt nạc băm cÃƒÆ chua cach lam dau phong rang muoi cach lam rau cau hoa qua cách làm thịt heo ngâm mắm Lốc mon chinh bap cai cháo trai hạt kê sốt cam cách may váy cơm cháy món ăn tăng cường sinh lực lam com chien sugar cookie bars Om nấm rôm hạt cườm Cháo ga ham sã mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Chân phung chao làm miến trộn ca ri rau cuu ngon mà cách làm thịt băm rang nấm bo vung cach lam mi xao gion chay xôi cuộn ruốc cá ngon Món mực Da đẹp rạng ngời nhờ táo canh ca nau khe Canh ca chua bánh rán mặn chiên giòn chè hoa Tự làm bim bim khoai tây cải trắng muối cach lam kho cu cham kho quet công thức cách làm món gà nướng Thịt vịt bap non xao muc ngon bit tet bo lau mực công thức cá rô phi nướng bơ Trái Cây Châu chấu rang tròn vị đồng quê lườn vịt nấu ăn nhanh Chè đâu xanh