Nguyên liệu làm lạc bọc đường ngon giòn tan hấp dẫn
-
- 120 gr đường nâu hoặc trắng
- - 60 ml nước
- - 20 gr mè rang (vừng rang)
- - 1 chút xíu muối
- - 300 gr đậu phụng rang, ½ (một phần hai) muỗng canh bơ nếu thích béo (nguyên liệu này không bắt buộc)
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm lạc bọc đường ngon hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm lạc bọc đường ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem nước, muối , đường, đem cho vào nồi rồi đem hòa tan lên
Bước thứ hai(2) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm lạc bọc đường ngon hấp dẫn.Sau đó bạn đem bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ thôi nhé nhưng thỉnh thoảng ha đảo và khuấy để cho đường không bị trào ra nhé. Sau đi bạn đun nước đường sôi khoảng 20 phút thì sẽ thấy đường có mầu nâu nhật thì bạn đem cho bơ và lạc vào và bắt đầu đảo đều liên tục thêm 5 phút nũa nhé
Bước thứ ba(3) : Sau khi thấy nước đường sánh và hơi keo lại thì bạn đem đổ hỗn hợp này ra khay có sẵn mè rang nhé.Trộn một chút là đường khô bám quanh lạc rời rạc nhìn rất hấp dẫn.
Bước thứ tư(4) : Bạn đợi cho lạc bọc đường nguội mới đem cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát nhé để dành ăn dần trong dịp tết nhé
Lạc bọc đường ngon giòn hấp dẫn
Bạn đã có thêm được một món ăn ngày tết hấp dẫn lạ miệng nữa cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ cách làm món ăn vặt ngon giản đơn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
