Nguyên liệu làm kẹo gôm chanh dẻo ngon hấp dẫn :
- + Gelatin bột 25g
- + đường cát trắng 150g
- + Nước 65ml
- + Nước cốt chanh leo 15ml
Cách làm gôm chanh leo dẻo ngon hấp dẫn tại nhà
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem hòa đường với nước và gelatin cho thật tan ra sau đó đổ vào một chiếc nồi nhỏ đã được rửa thật sạch nhé Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đặt lên bếp đun thật nhỏ lửa để chỉ nên để sôi liu riu thôi nhé sau đó cho nước cốt chanh leo vaò nhé Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn cho đun một lúc khoảng 8 phút thì bạn đem tắt lửa đi nhé. Sau đó bạn đem đổ ra khay đã được quét một lớp dầu chiên mỏng nhé Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm kẹo gôm chanh leo. Bạn Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3- 4 giờ. Bước 6 : Cuối cùng, bạn cắt nhỏ, rắc đường kính cho kẹo khỏi dính và tạo lớp bao đường ngọt cho kẹo. Có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong hộp kín ăn dần. Bạn đã có được một món ăn vặt ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
