Cách làm củ cải trắng muối chua cay cay ngon cơm ngày tết cho gia đình bạn hơn nhé. Củ cải trắng muối chua cay cay ngon hấp dẫn sẽ làm bạn thấy ngon miệng hơn trong ngày tết khi suốt ngày phải ăn thịt cá. Sau đây là cách làm món củ cải trắng muối chua cay cay ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé

	Cách làm củ cải trắng muối chua cay cay ngon cơm ngày tết

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau của cải trắng muối chua cay cay ngon :

  • - 600 gram củ cải trắng ( mình dùng loại củ cải nhỏ)
  • - 8 gram gừng, 2 tép tỏi lớn
  • - Hẹ, ớt bột, ớt băm, đường, nước mắm, muối
 

Hướng dẫn cách làm món của cải trắng muối chua chua cay cay :

Bước thứ nhất(1):Củ cải mua về rửa thật sạch củ cải và giữ lại phần lá nhé. Cắt dọc phần củ cải thành 4 phần (với củ to), củ nhỏ cắt đôi thôi.   Bước thứ hai(2): Cho củ cải vào bát hoặc hộp nhựa, rắc một ít muối vào và ướp trong 15 phút. Bước này giúp củ cải giòn hơn Bước thứ ba(3): Sau đó, bạn rửa củ cải lại lần nữa với nước sạch, vắt ráo nước, rồi để khô khoảng 3 tiếng. Bước thứ tư(4): Pha sốt : Hành tây bào mỏng,carot cắt sợi,hành lá,hẹ, tỏi ớt băm, gừng cắt sợi, cho vào bát. Thêm 2 muỗng ớt bột cay, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm,2 muỗng giấm. trộn thật đều hỗn hợp. - Đổ phần nước ướp vào củ cải, trộn thật đều rồi cho vào lọ. Đậy kín lọ rồi cất vào tủ lạnh.Qua 1 ngày là dùng được rồi nhé.  - Với cách chế biến này thì bạn có thể giữ củ cải muối cay trong tủ lạnh rồi dùng dần trong khoảng 1 tháng đấy nhé! - Món củ cải trắng muối cay này ăn kèm với thịt kho đậm vị thì tuyệt vời luôn! - Mẹo : Nếu bạn dùng loại củ cải to,vẫn y như cách làm này,nhưng bạn bào bỏ vỏ và cắt củ cải thành các khúc nhỏ khoảng 2cm nhé.  củ cải muối Thế là bạn đã có thêm một món ăn ngon cho ngày tết gia đình bạn rồi đó. Hãy làm món củ cải muối chua cay cay này cho gia đình mình thưởng thức nhé.  Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

9 đến 12 tháng tuổi dưa hấu nấu chè kem lanh canh móng giò nấu đậu nành tang Bà nh cam Tuyết Ý Tưởng Tiet canh cá xào cà ri Nhuộm kim chi hàn quốc dâu nhúng socola súp lơ banh truyen thong cach nau cha nam an chay am thuc Cách chọn và sơ chế nội tạng động com tron ngon cách làm thịt bò xào trang trí nhà với hoa crepe bánh kem Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua rau muong thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Độc đáo món bánh củ gừng của người Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là cua chien gion thịt bò áp chảo sốt nấm cach lam banh chuoi Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu canh moc thap cam ngon mề gà luộc sốt gừng mốt mùa hè ức gà xào rau củ món xào Lam Giang biến công thức bánh cookies khoai lang thit xao mam ruoc ga nuong chao 4 mon Thai Lan ngon măng tươi xào tôm Thịt cho cach lam xoi boc chuoi nuong bánh ọm chiếl đâu hũ chiên sữa chanh đá món lẩu ngon cho ngày trở lạnh cách làm chả cá thu sốt chua cay món ăn giải ngấy sandwich cuộn xúc xích ăn vặt thái lan banh dau xanh ngon long nhãn Giòn mát thạch rau câu long cah lam tom rang giẠCánh gà ngao hap heo quay áp chảo thịt thăn xào cach lam cac mon xoi keo ca rot Ma bánh gạo thach nha dam đá dạ dày hầm cách làm kem mít măng tây cua cách làm bánh mỳ cach nau bun ngheu bun bo rau ram ngon cupcake chocolate trắng nấu cháo tôm Rau cải cúc giò heo xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây Cách lam Dua leo muối si ro Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu túi banh nui lua salad tron dau giam canh mướp nhật nấu thịt trà vẠi cơm trộn với cơm trà i cà y trá n Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành goi ngo sen ngon nhan long hung yen chan gio ham ChẠgiò Lagu sườn non Heo quay bánh hỏi cách làm nộm rau muống cach lam banh mi kep giam bong pho mai cách xay sinh tố đu đủ và thơm hu tieu sa te ngon Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi phan anh massterchef giao luu khan gia Súp vịt Lưỡi ga hap nuoc mam bi ham hat sen ngon kem thanh long cốt dừa vá cam những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối tôm viên rán Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng hoa quả dầm tự chọn cháo lươn nấu nghệ pho bo mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ chan ga chien gion ngon trứng cuộn thịt nguội Cách bảo quản chuối goi cuon ca thi lau hai san chua cay ngon cá kho chuối