Cách làm canh măng khô móng giò món ăn ngon không thể thiếu trong ngày tết của gia đình Việt Nam. Mâm cỗ ngày tết thì bát canh măng móng giò ngon ngọt hấp dẫn là một trong những món ăn ngon mà được rất nhiều người ưa thích. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh măng móng giòn ngọt hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình banh nhé.

	Cách làm canh măng khô móng giò món ăn ngon ngày tết

Nguyên liệu làm canh măng khô móng giò ngon hấp dẫn :

  • - Măng khô
  • - 1 cái móng giò heo
  • - Hành lá, hành khô
  • - Nước mắm, muối, hạt tiêu vừa đủ

canh mang

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh măng khô móng giò

Hướng dẫn cách làm măng khô móng giò ngon hấp dẫn

Bước  1 : Bạn mua măng khô đem ngâm với nước vo ngạo để khoảng 5 ngày để măng có thể nở mềm ra và bớt được các độc tố có trong măng nhé. Sau đó bạn đem thay nước vo gạo ngâm măng mỗi ngày lần từ 1 đến 2 lần nhé. Sau đó bạn đem măng đã ngâm nở ra rồi đem cắt và xé thánh những miếng vừa ăn nhé. Sau đó đem bỏ btows đi những phần cứng quá vì gia của măng khô đi nhé. canh măng - Sau đó bạn đem luộc măng lại qua thêm 3 lần nữa nhé để khử được độc tố trong măng và lúc ninh măng cũng được nhanh hơn canh măng khô móng giò canh măng khô móng giò Bước thứ hai(2) : Sau khi bạn đã luộc xong thì hay đem rửa lại măng với nước sạch rồi dùng tay để xé măng thành những sợi nhỏ như hình ở dưới nhé. canh măng khô móng giò Bước thứ ba(3) : Tiếp tục bạn đem móng giò đi rửa thật sạch sau đó đem chặt thành từng miếng vừa ăn nhé. Rồi bạn tiếp tục đem móng giò chần trong nước sôi và cho thêm một chút muối và sau đó đem vớt móng giò ra và rửa lại bằng nước sạch để có thể loại bỏ được hết bận bám trên móng heo và bớt được mùi hôi nhé canh măng khô móng giò Bước thứ tư(4) : Sau khi bạn đã chần qua móng giò xong rồi thì bạn đem bắc một nồi nước khác rồi đem cho thêm ít mắm vào cùng rồi đem đảo một nước cho sườn với móng heo được thấm đều gia vị nhé canh măng khô móng giò Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem chế thêm lượng nước đủ để cho vào nồi đế nấu nhé. Bạn đem đun sôi lên và đem hớt sạch hết phần bọt bẩn đi nhé như thế nước canh sẽ trong và ngon hơn rất nhiều đó nhé canh măng khô móng giò Bước thứ sáu(6) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm măng khô móng giò ngon hấp dẫn. Bạn típ tục đem luộc măng xong để cho thật ráo nước rồi đem cho măng vào xào nhé. Sau đi  xào thì bạn nêm thêm hạt nêm và mắm để cho măng thấm đều gia vị cho món canh móng giò ngon hấp dẫn hơn nhé canh măng khô móng giò Bước thứ bảy(7) : Sau đó bạn đem hớt bỏ phần bọt và bạn cho phần măng vào vào nồi canh xương nhé sau đó típ tục đậy nắp nồi áp xuất lại để ninh nấu canh măng khô móng giò nhé. Bạn đem ninh khoảng được nửa tiếng thì đem chút canh măng sẽ mềm và nhừ ra nhé. Sau đó  bạn Thả hành củ, rắc hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào canh rồi múc canh măng khô móng giò ra bát nhé.Như vậy bạn đã có được món canh măng khô móng giò ngon hấp dẫn thú vị vào thực đơn món ăn ngon ngày tết của gia đình bạn rồi đó nhé canh măng khô móng giò Canh móng giò măng khô ngon hấp dẫn Như vậy là bạn đã có được bát canh măng khô móng giò ngon ngọt mêm nóng hổi hấp dẫn cho mâm cỗ ngày tết của gia đình bạn rồi. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé   CHúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể cho các bé nhà mình chơi các trò chơi nấu ăn của chúng tôi để có được những giây phút giải trí tuyệt vời sau những ngày đi làm về nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an