![Cách làm 6 món dưa ngon hấp dẫn chống ngán ngày tết](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/hanh-tim-muoi5(7).jpg)
Cách làm 6 món dưa ngon hấp dẫn chống ngán ngày tết
![dưa hành](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/dua-hanh-muoi(3).jpg)
- - 1 kilogram hành khô.
- -nước vo gạo.
- -muối, đường, giấm trắng.
![dưa](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-dua-leo(3).jpg)
- 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non).
- 4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn
- 1 nhúm lá hẹ xắt nhỏ.
- ½ (một phần hai) củ hành tây xắt mỏng
- 2 chén củ cải Hàn Quốc xắt sợi mỏng (có thể thay thế bằng củ cải trắng).
- 6 con tôm nhỏ đã bóc vỏ
- 2 muỗng canh cơm nguội
- 1 miếng gừng đã gọt bỏ vỏ rửa thật sạch + 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh đường + ⅓ (một phần ba) chén ớt bột Hàn Quốc + 4 muỗng canh nước mắm ngon + ¼ (một phần tư) chén nước.
![hành tím](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/hanh-tim-muoi5(6).jpg)
- + Hành tím: 1 kilogram
- + Giấm gạo: 500ml
- + Đường: 200g
- + Muối: 15g
- + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích.
![dưa hành](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/dua-kieu-muoi(1).jpg)
- - 1 kg củ kiệu
- - 200 g đường
- - ½ (một phần hai) lít dấm
- - 1 bát muối trắng,
- - Nguyên liệu khác:
- 1 thìa vôi trắng, 1 thìa phèn chua, 1 bát tô tro bếp.
- - 10 quả ớt đỏ tươi
![dưa giá](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/dua-gia(3).jpg)
- giá
- hẹ
- Đầu trắng của hành lá ( không có cũng được)
- hành tím, cà rốt và ớt sừng đỏ
![dưa món](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/dua-tet2(2).jpg)
- 300 gram kiệu
- 50 gram ớt hiểm
- 2 củ cà rốt
- 2 củ cải trắng
- 4 trái dưa leo
- 2 củ su hào
- nửa trái thơm
- chén nước mắm
- 4 chén đường
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)