Món kem siro đá bào hương hoa quả thơm lừng mát lạnh là món ăn vặt giải nhiệt hữu hiệu mùa hè đặc biệt ngon cho gia đình bạn.

 

Kem Siro đá bào là món ăn vặt đã gắn liền với tuổi thơ  của chúng ta, tôi còn nhớ ngày nhỏ cứ tan học là lũ nhóc chúng tôi chạy như bay ra cổng trường để mua 1 ly Siro đá bào mát lạnh. Chúng tôi cầm trên tay và nhai ngấu nghiến tận cho đến khi về nhà mà không hề cảm thấy chút nóng nực mùa hè.

Nguyên liệu làm món Siro đá bào trái cây cực kỳ giản đơn và dễ chuẩn bị sẵn, bạn chỉ cần 5 phút để thực hiện món ăn này thôi.

Nguyên liệu :

- Đá cục, nếu có sẵn đá bào thì càng tốt

- Nước Siro các loại : dâu, cam, dứa, bạc hà, ….

- Hoa quả tươi (nếu thích) : bưởi, dưa hấu, ổi, vải, …

Cách làm kem Siro đá bào :

1) Xay nhuyễn đá ra (cái này bạn cần có một cái máy bào đá) hoặc có thể đập nhuyễn đá bằng tay (hơi vất vả) :))

2) Chia đá nhuyễn ra từng phần rồi rưới sirô các loại yêu thích lên .

* Chú ý : Không nên chế nhiều loại sirô cùng 1 lúc vì sẽ dễ mất mùi vị => mất ngon và có nguy cơ gặp Tào Tháo .

3) Cắt trái cây thành miếng vừa ăn và để lên dĩa đá bào .

Vậy là chỉ với 3 bước giản đơn, bạn đã có 1 ly kem Siro đá bào trái cây mát lạnh và quá ngon. Tất cả công đoạn này chỉ lấy mất của bạn khoảng 5 phút, và không hề vất vả. Đặc biệt là món ăn ngon ngày hè này bạn có thể để trong tủ lạnh vài tuần mà chất lượng không hề thay đổi .

NauNgon.com chúc bạn thành công với cách làm món Siro đá bào này nhé !

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)