Bằng cách dùng trái Thanh Long, món thịt bò xào sẽ ngon mát và hợp với mùa hè hơn.

	Giải nhiệt ngày hè với món Thịt bò xào thanh long

 Món thịt bò xào với ớt chuông thường đem lại cảm giác khá nóng, sẽ rất khó ăn trong những ngày hè nhiệt độ tăng cao. Để thịt bò xào dễ ăn hơn, Ngon nhỉ đã tìm được cách là thêm những miếng Thanh Long nhỏ vào trong khi chế biến tạo thành món thịt bò xào thanh long, thanh long sẽ giúp món ăn có cảm giác mát và có hương vị dễ chịu.

Thịt bò xào thanh long

Nguyên liệu để học nấu ăn món thịt bò xào thanh long

- 200 gram thịt bò

- 1 trái thanh long

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh

- 1 trái ớt đỏ

- 125 gram hạt yến mạch ngâm nước

- Một ít hành lá

- Dầu hào, muối, tiêu đen, xì dầu

 

Thịt bò xào thanh long

Cách nấu món thịt bò xào thanh long

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn thái thịt bò thành từng miếng nhỏ rồi ướp với muối, hạt tiêu, dầu chiên khoảng 10 phút.

Thái thanh long và ớt chuông xanh thành miếng nhỏ tương tự như thịt bò, băm thật nhỏ ớt đỏ, cắt khúc ngắn hành lá.

Bước thứ hai(2):

Để nóng chảo dầu, cho thịt bò đã ướp vào xào thơm rồi múc ra chén.

Bước thứ ba(3):

Tiếp theo, cho dầu vào chảo rồi phi hành lá cho thơm. Cho ớt băm thật nhỏ vào, cho ớt chuông xanh vào xanh nhanh tay rồi thêm thịt bò đã xào vào.

Bước thứ tư(4):

Thêm chút dầu hào, xì dầu, muối rồi tiếp tục xào trong 1 phút.

Bước thứ năm(5):

Cho thanh long vào rồi trộn thật đều. Lưu ý không nên xào thanh long quá lâu, sẽ mất đi mùi vị và chất dinh dưỡng.

Bước thứ sáu(6):

Tiếp theo, bạn cho bột yến mạch đã ngâm nước vào. Bột yến mạch mềm sẽ làm tăng hương vị cho món ăn đó

Thịt bò xào thanh long

Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn tắt lửa.

Thịt bò xào thanh long

Thịt bò xào thanh long là 1 món ăn quá ngon cho mùa hè, để đẹp mắt hơn bạn có thể đựng món ăn này ngay trong vỏ thanh long.

Ngon nhỉ chúc bạn ngon miệng và thành công với món thịt bò xào ngon và dễ ăn này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh mát mÓn món xao cach nau sua cách làm sinh tố Đài Loan màu kem Tết nguyên đán mời ngân đường Lòng lam banh sau rieng chien gion banh chocolate cupcake ngon mon suon non xao dau Cạo thuc don ăn là ghiền thói quen tim trà xanh tập thể dục tim hải sản chuỗi nhà hàng banh mi sandwich ngon ruốc tôm cách làm món lẩu Mực xào cach lam keo bac ha a bắp cải cuốn chay món ăn bổ dưỡng cach lam tom cÃ Æ chua xien que nuong hôn cach chat thit ga tép đồng cach lam lau ca thac lac kho qua rÆ á u bẠp món ăn giải ngấy vừa lam đậu hủ cỏ xoi xoai từ thịt bò LAU phô mai Bắp trồng cây banh nep lam banh khong can lo nuong mẹo nhận biết bún hàn the món bánh ngon lam cha tom chi đút bánh cuộn SALAD Món ngon dễ làm bun rieu ca chuẩn chay ngon giảm a xít dạ dày gừng chuối hậu Cách hấp cá tôm xốt dứa chua ngọt ca cÃ Æ lưỡi heo nấu rau củ Khoai môn rau ngót nấu tôm thịt 四方粽子 dồi bia com kim chi bánh canh thit bam ca dà Cách làm thịt nướng cà chim miến trộn kiểu hàn quốc ba roi cuon rau cu banh ga xe lâu hai san công thức canh rong biển thịt bò hướng dẫn làm hoa giấy bim bim rau củ hải sản chua ngọt Lạ miệng với thịt bò nướng ngói Vòng cổ quả táo dau hu kho chua ngot ngon Hầm điểm tâm cach muoi dua cai chua gion tính năng Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm mÃƒÆ kho cà Mi xao gion avocado giòn rụm Trẻ Me ga quẠcupcake hoa hồng mien xao tom bun suon bo chua cay thom ngon Nà ng tom chien hanh nhan ngon tươi mát nuoc sot chua ngot Ếch xào sa tế thịt heo kho trứng cơm gà hộp quà nhung mon an ngon cách làm gà quả hồng Cách làm bánh kem dưa chua nấu chuối với rượu rum tra xanh latte ậu che hat sen long nhan