Ngày hè dường như món canh đã trở thành chủ đạo trong nhiều bữa ăn, món canh mướp hương nấu riêu cua vừa ngon vừa dễ nấu lại dễ đưa cơm hơn trong những ngày nắng nóng. chắc hẳn có rất nhiều bạn chọn món canh này cho gia đình mình, nhưng nấu thế nào cho ngon thì mời các bạn tham khảo bài viết đưới đây nhé.

	Đơn giản mà ngon cho ngày hè với canh mướp hương nấu riêu cua

 Canh mướp hương nấu riêu cua ngon cho ngày hè

Canh mướp hương nấu riêu cua món ngon cho ngày hè.

Canh là món phổ biến nhất giúp cho bữa ăn của bạn ngon và dễ ăn hơn trong những ngày hè, món canh mướp riêu cua ngọt mát sẽ là một trong những lựa chọn rất tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Món canh này nấu vừa nhanh vừa dễ, ăn kèm với cà pháo muối sẽ rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 300 gram thịt cua xay 

- 1 muỗng gạch cua (trong hộp) 

- 1 trái mướp hương 

- 1 mớ rau mồng tơi 

- Muối, tiêu, nước mắm và bột nêm

Cách nấu canh mướp hương riêu cua ngon :

- Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, xắt lát ( không mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). 

- Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt ngắn. 

- Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu lên. 

- Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra tô. 

- Cho mướp vào nồi canh, đun sôi trở lại, cho tiếp rau mồng tơi vào, nêm vừa miệng, canh chín cho cái cua trở lại, tắt lửa. 

- Múc canh ra tô, rãi chút tiêu cho thơm.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

banh trung thu deo cach lam goi ga bap cai du lịch ẩm thực thuc don ngon re bò hầm dong dua cai be xanh ngon CÃƒÆ ngà doi truong xao thom ngon Khoai Môn đâ u phu dinh dưỡng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon cách làm bánh ngô lau vit ngon dien di diên làm bánh quy bơ quế canh rau thịt bò mon bi do ham ngu qua táo đỏ dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua cách muối hành de con bít tết từ gan heo dau phu hap Đậu rồng canh tôm quấn hẹ dau phu tam hanh phô mát chiên giòn day nâu sinh to le Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm cach lam goi gan bo dau hu nuong giay bac ngon cơm tấm sườn dau chien man tom Mon canh ngon Chanh dau hu non kho cách làm món cá lóc nướng giấy bạc hấp thịt với trứng bách thảo thạch viên bi dau hu kho kho qua ngon cach lam banh mochi xoai sườn xào chua ngọt ngon kho gà với xì dầu Quýt cach lam banh tet ngon dau bap xao Vịt quay cach lam canh chua ngo sen dau hu non chien gion giảm cân nhanh cach lam che khoai mon dac san ha noi Ăn thử món Chi Lò kẹo dâu dao ngam duong nau sup ca hoi bi do dac san mien bac xao ca rot dac san tra vinh dan len dac san ha nam da day heo cach lam goi hanh tay da day Ẩm thực miền Bắc dừa hấp nấm dừa tắc Từ Rau củ dầu hào bò chay dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm dưỡng thể dâu tây ngâm Lốc những món ngon với hoa thiên lý học nấu ăn công thức sinh tố dưa gang lam ca hap dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt ga chien bo ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa toi dưa món ngũ sắc nấu canh dưa sắn trứng vịt lộn cách pha mắm tôm ngon cach lam goi mien chan ga dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali dưa cải chua trộn bò công thức cá diêu hồng sốt cà cua rang me hap dan cupcake socola thời hạn bảo quản rau củ tráng miệng sườn ram mặn nuoc cot dua cuu cuon zam bong cut chien đậu hũ sốt mặn cach lam goi oc cupcake noel canh ca mu ngon trứng cuộn cơm cupcake cách làm thịt quay chay cach lam canh dua nau suon