Ngày hè dường như món canh đã trở thành chủ đạo trong nhiều bữa ăn, món canh mướp hương nấu riêu cua vừa ngon vừa dễ nấu lại dễ đưa cơm hơn trong những ngày nắng nóng. chắc hẳn có rất nhiều bạn chọn món canh này cho gia đình mình, nhưng nấu thế nào cho ngon thì mời các bạn tham khảo bài viết đưới đây nhé.

	Đơn giản mà ngon cho ngày hè với canh mướp hương nấu riêu cua

 Canh mướp hương nấu riêu cua ngon cho ngày hè

Canh mướp hương nấu riêu cua món ngon cho ngày hè.

Canh là món phổ biến nhất giúp cho bữa ăn của bạn ngon và dễ ăn hơn trong những ngày hè, món canh mướp riêu cua ngọt mát sẽ là một trong những lựa chọn rất tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Món canh này nấu vừa nhanh vừa dễ, ăn kèm với cà pháo muối sẽ rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 300 gram thịt cua xay 

- 1 muỗng gạch cua (trong hộp) 

- 1 trái mướp hương 

- 1 mớ rau mồng tơi 

- Muối, tiêu, nước mắm và bột nêm

Cách nấu canh mướp hương riêu cua ngon :

- Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, xắt lát ( không mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). 

- Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt ngắn. 

- Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu lên. 

- Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra tô. 

- Cho mướp vào nồi canh, đun sôi trở lại, cho tiếp rau mồng tơi vào, nêm vừa miệng, canh chín cho cái cua trở lại, tắt lửa. 

- Múc canh ra tô, rãi chút tiêu cho thơm.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

lam banh brownie ca cao Món Pháp Món ngon cua bà bánh trâng Quán Sứ pho gà gỏi dưa hấu thịt gà súp súp thịt thực đơn ăn ngon bắp cải trộn thịt gà Canh mang chua cha ca ca thịt heo rừng nướng banh nhan banh dây dâu xanh Nấu chè bun bo Hue món trứng cỗ tết miền trung Nem chua cach lam mi y don gian Thần kinh trung ương op let ngon bo op let goi uống trà xanh giải quyết Oreo bot loc bánh cà rốt ngọt nấu ăn vit quay 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ chả lá lốt xương sông món ăn Việt lạc bọc bột pasta halloween CÃƒÆ moi kho Thực phẩm giảm béo com nau suon heo sử 10 thiên đường đồ uống của thế bánh cheesecake 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn canh cá kình nấu dứa món an vạt bánh trưng gia vã gỏi ngó sen bánh bao hoa hồng canh măng trầm Bông cải xanh siro hoa quẠoc nau chuoi khuôn hat de nuong thom ngon cá lóc nấu bánh canh canh giá chả lụa khô bò xôi đậu xanh mặn nhưng Nui Nhận cach lam banh goi nhan thit cach lam sinh to trai hong cơm rau củ chiên xúc xích Bữa Tiệc xinh xắn Ga kho Bánh Kem flan Cá bông lau cách làm bánh gạo Hàn Quốc Món nhậu rau cau dua ca phe Hu tieu ca mon bánh xèo bắp Khóm lien xào thịt gà với giá cach lam hoanh thanh chien 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Xôi xoài cach nấu cháo lươn ngheu chien thom ngon sởi cổ truyền rau má diếp cá cupcake cacao cá đuối nướng dưa chuột trộn ếch nấu cari banh chay suon ngon mon an tu thit ga vit nau 3 món đồ uống đậm chất World Cup 2014 bánh nướng nhân thịt ngôi chế biến mực sốt chấm rau chuoi rau cu tron Cánh Gà chiên Gà rán cách làm món xôi dừa hạt sen lá dứa 1 Æ a quả atiso làm bánh nếp ngon 3 loại đồ uống tốt cho cơ thể vào đậu hũ tẩm chiên cay tép tươi ba chỉ nấu khoai tây banh beo chen bánh okonomiyaki cách nấu bao tử hầm tiêu Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách