Ai cũng biết xoài là loại quả chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt là các vitaminA,vitamin C rất tốt cho thị lực và làm đẹp ra... Từ nhũng công đó hôm nay NiemDamMe sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè xoài thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Những nguyên liệu cần cho nấu chè xoài gồm :
2 quả xoài chín
30 gram gelatine
45 gram sữa đặc có đường
75 gram đường hoặc tùy khẩu vị
120ml nước lọc
Các bước nấu chè xoài thơm ngon :
Bước thứ nhất(1) : Cho gelatine ra tô, đổ nước lạnh ngập mặt gelatine rồi để 10-15 phút cho mềm.

Bước thứ hai(2) : Xoài gọt bỏ vỏ, ⅔ (hai phần ba) cắt miếng to cho vào máy xay sinh tố, ⅓ (một phần ba) cắt miếng vuông cỡ 1cm, để riêng.

Bước thứ ba(3) : Xay nhuyễn phần xoài trong máy.

Bước thứ tư(4) : Cho nước vào nồi đun sôi rồi tắt lửa, đổ gelatine vào, khuấy tan

Bước thứ năm(5) : Đến khi gelatine tan hoàn toàn thì bạn thêm đường vào khuấy đều

Bước thứ sáu(6) : Gelatine tan hết bạn đổ sữa đặc cùng phần xoài xay vào nồi, khuấy tan

 

 

 

Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước chỉ còn hơi âm ấm bạn cho các miếng xoài vào trộn lẫn.
 

Bước thứ tám(8) : Múc ra các khuôn, cốc hay bát, để nguội, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.Thề mà bạn có thêm một món ngon ngày hè rồi.

 

'

CHÈ XOÀI THƠM NGON

Bạn có thể ít vani vào để tăng thêm hương thơm cho món chè xoài. Chè xoài chua chua ngọt mát thích hợp là đồ uống có thể giúp bạn giảm đi được cái nóng của mò hè. Món chè xoài không còn xa lạ với nhiều người có nhiều bước làm khác nhau bạn hãy đóng góp  cho chung tôi cách làm của bạn bằng bình luận ở dưới nha.

NiemdamMe chúc các bạn thành công
 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)