Món thạch xoài với nhưng hình dạng độc hấp dẫn thì càng làm bạn trở lên thích thú hơn. Hôm nay NiemDamMe sẽ hương dận bạn làm thạch xoài có đôi chút thay đổi sẽ làm cho các bé nhà bạn vô cùng thích thú.

	Cách làm thạch xoài hình trứng ngộ nghĩnh độc đáo hấp dẫn

Nguyên Liệu chuẩn bị sẵn làm thạch xoài hình trứng :


a) Cho phần lòng đỏ trứng gà:

  • 1 trái xoài lấy thịt xay nhuyễn
  • 4gr bột rau câu
  • 150ml nước
  • 30gr đường


b) Cho phần lòng trắng:

  • 200ml nước cốt dừa
  •  5gr bột rau câu
  • 100gr đường

Thạch trứng xoài

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thạch xoài hình trứng


Naungon.com hướng dẫn bạn cách làm thạch xoài hình trứng :

Bước thứ nhất(1): Làm phần lòng đỏ : Cho Nước, đường bột rau câu cho hết vào nồi nấu với lửa vừa, khi rau câu trong veo, đường tan, cho xoài xay nhuyễn vào hòa chung là tắt lửa.


thạch trứng từ xoài

Cách làm thạch xoài


- Xong Đổ rau câu xoài ra khuôn muffin nhỏ hay cái chén nhỏ.


Thạch trứng từ xoài ngon

Tạo  hình dáng cho thạch xoài

Bước thứ hai(2) : Làm phần lòng trắng : Cho nước cốt dừa, đường, bột rau câu vào nồi, nấu với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút cho rau câu trong thì tắt lửa. Vừa nấu vừa khuấy đều theo một hướng nhé.

Thạch trứng từ xoài

Làm lòng trắng trứng


Bước thứ ba(3): Đổ rau câu dừa ra chén hay khuôn to, chờ rau câu dừa hơi đông thì lấy lòng đỏ rau câu xoài cho lên mặt rau câu dừa. Cho khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng là thạch định hình đông cứng. Thế là bạn đã có món thạch dưa xoài hinh trứng món ăn ngày hè đầy hấp dẫn


Thạch trứng  từ xoài

Tạo hình dáng quả trứng cho thạch xoài

thạch trứng từ xoài

Cách làm thạch xoài hình trứng vô cùng hấp dẫn


Chỉ cần biến đổi  đôi chút bạn đã có được món thạch xoài hoàn toàn mới và hấp dẫn nhưng thành viên trong gia đình bạn hơ nhất là các bé. Bạn hay thêm công thức này vào nhưng mẹo vặt nấu ăn trong gia đình bạn nhé
Chúc các bạn thành công

  • Thạch rau câu hoa hồng
  • Thạch vải ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp Chả nem súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan