Món thạch xoài với nhưng hình dạng độc hấp dẫn thì càng làm bạn trở lên thích thú hơn. Hôm nay NiemDamMe sẽ hương dận bạn làm thạch xoài có đôi chút thay đổi sẽ làm cho các bé nhà bạn vô cùng thích thú.

	Cách làm thạch xoài hình trứng ngộ nghĩnh độc đáo hấp dẫn

Nguyên Liệu chuẩn bị sẵn làm thạch xoài hình trứng :


a) Cho phần lòng đỏ trứng gà:

  • 1 trái xoài lấy thịt xay nhuyễn
  • 4gr bột rau câu
  • 150ml nước
  • 30gr đường


b) Cho phần lòng trắng:

  • 200ml nước cốt dừa
  •  5gr bột rau câu
  • 100gr đường

Thạch trứng xoài

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thạch xoài hình trứng


Naungon.com hướng dẫn bạn cách làm thạch xoài hình trứng :

Bước thứ nhất(1): Làm phần lòng đỏ : Cho Nước, đường bột rau câu cho hết vào nồi nấu với lửa vừa, khi rau câu trong veo, đường tan, cho xoài xay nhuyễn vào hòa chung là tắt lửa.


thạch trứng từ xoài

Cách làm thạch xoài


- Xong Đổ rau câu xoài ra khuôn muffin nhỏ hay cái chén nhỏ.


Thạch trứng từ xoài ngon

Tạo  hình dáng cho thạch xoài

Bước thứ hai(2) : Làm phần lòng trắng : Cho nước cốt dừa, đường, bột rau câu vào nồi, nấu với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút cho rau câu trong thì tắt lửa. Vừa nấu vừa khuấy đều theo một hướng nhé.

Thạch trứng từ xoài

Làm lòng trắng trứng


Bước thứ ba(3): Đổ rau câu dừa ra chén hay khuôn to, chờ rau câu dừa hơi đông thì lấy lòng đỏ rau câu xoài cho lên mặt rau câu dừa. Cho khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng là thạch định hình đông cứng. Thế là bạn đã có món thạch dưa xoài hinh trứng món ăn ngày hè đầy hấp dẫn


Thạch trứng  từ xoài

Tạo hình dáng quả trứng cho thạch xoài

thạch trứng từ xoài

Cách làm thạch xoài hình trứng vô cùng hấp dẫn


Chỉ cần biến đổi  đôi chút bạn đã có được món thạch xoài hoàn toàn mới và hấp dẫn nhưng thành viên trong gia đình bạn hơ nhất là các bé. Bạn hay thêm công thức này vào nhưng mẹo vặt nấu ăn trong gia đình bạn nhé
Chúc các bạn thành công

  • Thạch rau câu hoa hồng
  • Thạch vải ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃÆ