cách làm thạch rau câu dừa rau câu phô mai và rau câu trái cây với chỉ 15 phút bạn sẽ có được món ăn ngon mát lạnh cho ngày hè của gia đình bạn nhé. Sau đây là công thức làm 3 loại thạch rau câu ngon giản đơn nhất cho gia đình bạn ngay tại nhà

	cách làm thạch rau câu dừa rau câu phô mai và rau câu trái cây với chỉ 15 phút

Cách làm thạch rau câu dừa rau câu phô mai và rau câu trái cây với chỉ 15 phút

món ăn ngon

Món thứ 1 :  Rau câu trái cây

rau câu trai cây

Nguyên liệu rau câu trái cây :

  • + Bột rau câu loại dẻo: 1 gói (25g)
  • + 1 hũ nước cốt dừa
  • + 300gr đường kính trắng
  • + 1 trái dừa xiêm
  • + Các loại trái cây: dâu, xoài, mít, nho…: mỗi loại 150gr
  • + Khuôn làm đá hoặc khuôn dành riêng để làm rau câu

Cách làm rau câu trái cây

  - Bước thứ nhất(1): Hòa tan bột rau câu với đường, nước dừa và 1 lít nước lọc.   - Bước thứ hai(2): Đun nước rau câu đã hòa tan trên ngọn lửa vừa và khuấy đều liên tục cho đến khi sôi.   - Bước thứ ba(3): Cho nước cốt dừa và nồi đang đun thêm khoảng 5 phút. Nếu thấy bọt nên vớt bỏ để rau câu thành phẩm được trong.   - Bước thứ tư(4): Nạo dừa từ trái dừa đã bổ lấy nước và rắc vào đáy mỗi khuôn. Sau đó, xếp các miếng trái cây vào cùng. Nếu bạn muốn mỗi khuôn là hỗn hợp trái cây có thể cho mỗi loại một miếng. Nếu không, hãy để một khuôn mang một vị trái cây riêng.   - Bước thứ năm(5): Rót rau câu vào mỗi khuôn đã xếp sợi dừa và trái cây.   - Bước thứ sáu(6): Đợi rau câu nguội và se mặt cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.   Yêu cầu thành phẩm: Rau câu ngọt vừa, thơm phức mùi trái cây và ngậy béo vị nước cốt dừa.

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm thạch rau câu trái dừa mát lim cho ngày hè

thạch ngon

Nguyên liệu :
  • - 4 trái dừa tươi
  • - 6 thìa nhỏ bột rau câu (nếu ai thích ăn thật mềm thì 5 thìa nhỏ nhé )
  • - 4 thìa canh đường
  • - 1 bát con nước cốt dừa.
Cách là thạch rau câu trái dừa ngon mát 

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thạch rau câu phô mai beo béo đặc biệt

râu câu

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thạch rau câu phô mai :

  • 200ml sữa tươi không đường
  • 30 gram phô mai
  • 20ml siro ( tùy vị thích)
  • 100 gram đường
  • 10 gram bột rau câu giòn
  • Khuôn hoặc khay làm đá
Hương dẫn làm thạch rau câu phô mai beo béo như vậy là bạn đã hoàn thành được 3 món thạch ngon hấp dẫn mát lạnh cho gia đình mình rồi đó nhé. BẠn hãy chia sẻ món ăn ngon mùa hè này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

mon an ngon Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Đậm thịt bò khô Cách chế biến thịt ngon Ẫm thiên bien ngân An choi món ngon cuối tuần cận cách làm nem banh canh ghe bánh kem sữa tươi Hàng Giấy cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc nhồi thịt Cach lam banh mi móc chìa khoá cách lam chan gà mà Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng huong dan nau an ngon cá ngừ kho thơm ô be yeu cach pha mocktail thao duoc muc xao cai chua thịt sốt chân bò gà quay xả ớt bánh bí đỏ Halloween món Tây bò sữa mâm cơm chay masterchef viet sorbet dua hau cach lam banh bao di cho banana bread nau ngon quÃƒÆ valentine lam kim chi cai thao hu bún mắm tôm ca keo kho khe caramen banh hap Vét cách nấu trà ngay tet chao mon ngon moi ngay Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn canh xà lách xoong Bánh bông Lan Món Hap iô t thịt lợn brownie chocolate Chè thái xoi cuon ga phở xào chua ngọt cach cat ao thực đơn hằng ngày Rau muống Khánh kem que trà i cà y bun rieu gio heo Phở miến gà bun chẠcà Cách bánh rau củ hình mặt cười xoi nhoi thom ngon cơm nghêu rau muống xào thịt xay trứng hấp đơn giản Chợ Viềng có món bê thui Mẹo nấu cơm ngon nhất Xôi xiêm banh maledeline cá nướng kiểu lào Bánh lá ca tam rang cach lam pho cuon thit lon làm đẹp trái chanh da tóc thạch sương sáo cốt dừa chao luon thuc don ngay tet Làm Bánh ram cách làm bánh mi cach lam mon ech chân gà ý cà i chẠkho chẳng sự Thịt lợn ca hu kho bánh bánh flan bánh trứng gà món quà tặng chim cut chien Nau cháo mẠt nẠhôn dÃn thời sinh to bi do món soup cach lam mon ga ham nam bún vịt măng thịt chiên tẩm vừng nau an Mai ca phe kem tuoi ngon Bí quyết làm sinh tố ngon lau ca dia nau chua