Nguyên liệu chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn :
- - Nếp cẩm: 200 g
- - Hạt sen: 150 g
- - Đường cát
- - Nước cốt dừa
Cách làm chè sen nếp cẩm ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : nếp cẩm bạn đem vo sạch, sau đó đem ngâm khoảng 6 đến giờ tốt nhất là bạn nên ngâm qua đêm như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian
Bước thứ hai(2) : Cho nếp cẳm vào nồi áp suất sau đó đem đổ nước cách nếp cẩm vào khoảng hơn 1 đốt ngon tay và hầm nhừ
Bước thứ ba(3) : Hạt sen bạn đem ngâm khoảng 1h sau đó đem cho vào nồi ninh cho nhỏ lửa
Bước thứ tư(4) : Khi nào mà bạn thấy nếp cẩm chín thì đem cho khoảng 2 muôi đường vào rồi đem đun khoảng 3 đến 4 phút sau đó đem cho thêm nước cốt dừa vào đem khuấy đều nên đợi cho nếp cẩm thấm vị ngọt
Bước thứ năm(5) : Tương tự bạn làm với hạt sen bạn cũng đem cho một chút đường cát tùy vào khẩu vị của gia đình mình bạn đem cho đường nhiều hay ít nhé
Bước thứ sáu(6) : Đem cho nếp cẩm ra bát, sau đó đem dưới thêm nước chè sen rồi đem trộn thật đều. Thế là bạn đã hoàn thành món chè sen nếp cẩm thơm ngon rồi đó nhé
Chè sen nếp cẩm ngọt mát, dễ thưởng thức trong mùa hè. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mùa hè hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
