Chè mít sương sa hạt lựu món chè ngon hấp dẫn mà được các bé nhà mình vô cùng yêu thích bởi hương thơm vị ngon ngọt hấp dẫn. Sau đây là công thức cách làm chè mít sương sà hát lựu giản đơn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại được

	Cách làm CHÈ MÍT SƯƠNG SA HẠT LỰU ngon mát lạnh ngày hè

Nguyên liệu chè mít sương sa hạt lưu :

  • - Phần hạt lựu màu hồng: 7-8 củ mã thầy (hay còn gọi là củ năng), 3 thìa canh bột năng
  • - Phần thạch lá nếp: 2 thìa nhỏ bột rau câu, 1 bó lá nếp (hay còn gọi là lá dứa), ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng và 400ml nước lọc
  • - Phần nước đường: đường thốt nốt, 1 bó lá nếp
  • - Phần nước cốt dừa: 300ml nước cốt dừa đóng hộp, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ bột năng hay bột ngô 
  • - 9-10 múi mít đã bỏ hạt
  • - 2 thìa nhỏ hạt é
  • - Si rô dâu, phẩm màu hồng.

Cách làm chè mít sương sà hạt lựu ngon ngay tại nhà :

Bước thứ nhất(1): - Củ mã thầy đem gọt bỏ vỏ, rồi sau đó đem rửa thật sạch, đem thái hạt lựu lớn rồi để cho ráo nước - Cho củ mã thầy vào âu sạch , sau đó đem trộn vào một ít phẩm màu hồng để bám đều ở phía bên ngoài củ mã thầy - Rắc bột năng phủ kín củ mã thầy nhé Bước thứ hai(2): - Sử dụng đồ rây, rây bỏ lớp bột vụn rơi bên ngoài đi nhé Bước thứ ba(3): - Sau đó đem đun nồi nước sôi, rồi đem thả những hạt lựu màu hồng vào đem luộc, sau đó đem đun khoảng 2 phút thì bạn thấy nổi lên trên bề mặt nước thì đem đổ ra rổ, sau đó đem xả lại bằng nước lạnh để không bị dính chùm rồi để cho ráo nước Bước thứ tư(4): - Lá nếp đem rửa thật sạch rồi đem thái khúc ngắn, đem xay nhuyễn lá nếp cùng với 1 ít nước lọc, sau đó đem lọc bỏ xác chỉ giữ lấy phần nước cốt màu xanh thôi - Thêm rau câu, đường và 400ml nước lạnh vào phần nước cốt lá nếp, Sau đó đem hòa tan, dùng muôi để khuấy đều để cho bột rau câu tan, để cho bột nghỉ khoảng 15 phút là được nhé - Đặt nồi lên trên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy liên tục để cho rau câu và đường tan hoàn toàn ra. Sau đó bạn đem đổ rau câu vào bát sạch, để cho nguội cho đến khi cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại hoàn toàn nhé Bước thứ năm(5): - Phần đường thốt nốt : bạn đem bó lá nếp sau đó bạn rửa thật sạch sau đó đem cuốn lại - CHo đường thốt nốt, sau đó đem cho thêm nước lọc đem đun sôi để đường tan, sau đó nêm hơi ngọt, rồi đem cho bó lá nếp vào đun cùng với lửa nhỏ khoảng 5 phút thì bạn hãy tắt lửa đi nhé. Nhớ rằng liều lượng tùy theo khẩu vị của bạn nhé Bước thứ sáu(6): - Phần nước cốt dừa : khui lơn nước cốt dừa cho vào nồi, sau đó đem cho thêm muối, đường bột năng, sau đó đem đặt lên bếp sau đó đem đun lửa nhỏ, cho đến khi hỗn hợp nước cốt dừa đặc lại thì bạn hãy đem tắt lửa đi và đem múc nước cốt dừa ra bát riêng nhé - Hạt é đem đãi qua nhiều lần với nước cho sạch sau đó đem ngâm nở để lên rổ cho ráo nước Bước thứ tám(8) - Mít bạn đem tách bỏ hạt, sau đó dùng tay sạch xé thành từng miếng mỏng Bước thứ chín(9): - Còn phần thạch lá nếp sau khi mà đông bạn đem thái hạt lựu lớn - Khi dùng bạn múc một ít thạch lá nếp, hạt lựu màu hòng, thêm mít, rưới lên thêm một ít nước cốt dừa, hạt é bạn ngâm nở, nước đường ở Bước thứ năm(5) vào cốc chè và cuối cùng là bạn rưới lên thêm một ít siro dâu và đá bào, sau đó đem trộn thật đều lên và sử dụng lạnh nhé che ngon Như vậy là bạn đã hoàn thành món chè mít sương sa hạt lựu một mon an ngon mua he hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé.  CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội bánh nếp hoanh thanh hoa hong chien gion cach lam cha gio rong bien Cách làm bánh canh cá lóc nướng sốt quít và mù tạt suon xào chua ngọt vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon Ga ham thuoc bac Luộc thịt lợn Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng cách làm cheesecake Thịt ba rọi xào củ cải nau buta kakuni ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không Ngộ pha cà phê rượu công thức bánh cookies sừng bò cách làm bánh gối cach lam canh bo nau rau cu cocktail thơm mít chocolate dâu tây thịt om tỏi miến trộn kiểu Hàn Japchae miến Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô bánh chocolate tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt chè hạt sen khoai lang tím cá lóc kho mục nấu ngộ độc cà muối xổi món Ấn banh u mức bí ngào đường bun oc Thịt kho nước dừa cach lam ca ro nau cai be xanh bánh sắn nướng thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ vit nau cach bao quan thuc pham Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé công thức chè hạt sen nhãn khô bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Kho phụ kiện cho em pet của bạn cach lam banh khoai sá n bông sen chiên trứng ruoc SÃƒÆ thá ƒ bệnh tật lão hóa thực phẩm gien Bí quyết hay để có nồi cơm ngon lady Nếp cẩm Các món ăn cải thiện chuyện ấy gỏi cà rốt banh me bi do ngon trứng chiên bí ngòi ớt chuông cơm chiên thịt tho lam banh công thức cá viên xào hành nấm thực đơn cơm tối trứng vịt nhân thịt chiên giòn Món ngon vùng miền banh bong lan cuon chuối xào ốc sườn kho Made banh mi pho mai trung han quoc Xôi đậu cánh gà nướng với sốt dầu hào nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày Sò huyết mam tom ngon nước ép táo với rau cải mẹo làm bếp hay banh bong lan trung mì gà mÃƒÆ Vĩnh Phúc cháo hải sản nấu bầu Chế biến Món xào kem trÃƒÆ xanh ngọn bầu lòng gà món xào Hằng MT lam sua chua tui cách nấu súp yến hột vịt lộn rang me Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp mẹo bảo quản và chế biến hạt sen cac cach pha nuoc cham mon chien lườn vịt sốt BANH mon an thai lan lam súp bánh mì 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài cánh gà sốt nấm cach nau mon kho hormone tăng trưởng bò gỏi mo ngon voi bo Tây Nam Bộ lau thai ca cach lam banh zongzi khoai mì nước cốt dừa cuống nón Cach lam nom du du nuoc gung mit xao hai san ngon cach lam cocktail chanh ngon não banh papparoti ngon cu sen kho hat de Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món Nhật hoa sứ