Cách làm canh chua cá bông lau ngon thanh mát ngày hè cho bữa ăn gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều. Canh chua cá bông lau món ăn ngon dân giã mà được rất nhiều người ưa thích. Sau đây là công thức làm canh chua cá bông lau món ăn ngon giản đơn hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé

	Cách làm canh chua cá bông lau ngon thanh mát ngày

Nguyên liệu canh chua cá bông lau ngon hấp dẫn :

  • -Cá Bông Lau: 1 con cỡ vừa
  • -Đậu bắp: 5-10 trái tùy ăn
  • -Bạc hà: 2 cây
  • -1 trái Me chín
  • -2 Trái ớt chín
  • -1 nhúm giá sống
  • -Vài cọng Rau om
  • -3 Trái cà chua chín
  • -2 tép hành lá
  • -½ (một phần hai) củ hành tây hay vài củ hành ta bằm nhỏ
  • -Muối , nước mắm, đường
  • -½ (một phần hai) trái thơm chín

Công thức làm canh chua cá bống lau :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên cá mua về đem rửa thật sạch sau đó đem đi thái ra từng lát Bước thứ hai(2) : Đậu bắp đem rửa thật sạch rồi đem xắt xéo vừa ăn Bước thứ ba(3) : Bạc hà đem tước vỏ rồi đem xắt miếng xéo dày độ khoảng 5 ly, sau đó đem đi bóp với một chút muối,sau đó đem vắt cho ráo ( nếu không làm như vậy khi mà ăn có khi bị lê lưỡi ) Bước thứ tư(4) : Ớt bạn đem xắt thành từng khoanh mỏng Bước thứ năm(5) : Rau om : sau đó bạn đem lặt rửa thật sạch sau đó đem xắt nhỏ nhé Bước thứ sáu(6) : Cà chua bạn đem xắt làm 6 để dọc theo trái cà Bước thứ bảy(7) : Thơm  chín bạn đem chia làm 2 phần 1 phân bạn đem xắt lát, còn 1 phần bạn đem băm nhuyễn ra nhé Bước thứ tám(8) : Bắc nồi lên trên bếp sau đó đem cho 2 muỗng dầu chiên vô nồi, sau khi mà dầu chiên nóng đem cho thơm vào xào cho ra nước, sau đó tiếp tục đem bằm nhỏ hành tây cho vào xào thơm. Sau đó đem cho vào 1 lít nước sau đó đem cho chút muối. Khi mà nước sôi đem cho cá vào nhé Bước thứ chín(9) : Đem hớt bọt cho trong. Sau đó đem cho cà chua vào. Nêm nếm nước đường cùng với muối gần vừa ăn ( để giành một chút nữa sau đó nêm thêm nước mắm ). Sau đó đem vặn lửa nhỏ lại nhé Bước thứ nhất(1)0 : Me chín bạn đem cho vào tô, sau đó lấy một chút nước sôi trong nồi canh chế vào tô me.  Sử dụng muỗng để dằm cho me ra hết chất chua. Sau đó đem lược nước me chua đổ vào nồi canh. Bước thứ nhất(1)1 : Sau khi mà bạn thả cá và cà chua vào đem đun sôi chừng khoảng 10 phút thì cá chín Bước thứ nhất(1)2 : Cho trái thơm đã được xắt lát ở trên cùng với đậu bắp và bạc hà vào Bước thứ nhất(1)3 : Đem đun thêm 3 phút nữa thì bạn hãy nhắc xuống, sau đó mới cho giá sống cùng với nước mắm và ớt chín vào, nếm lại cho đủ chua cay mặn ngọt đậm đà thấm thía. Sau đó đem múc ra tô, đem cho rau om cùng với hành lá đem xắt nhỏ lên trên mặt. chuẩn bị sẵn thêm một đĩa nước mắm ớt để chấm cá nhé món canh ngon Món canh ngon hấp dẫn  Như vậy là bạn đã hoàn thành được món canh chua cá bông lau ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn rồi đó nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mùa hè này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

Cà tím dau phu chien cay an sang nau ga kho gung ngon list chẠhơi hanh nhan nama trà xanh banh trang tron style="background-color: #75D7F4" href="/index.php?q=kem bo dau phong ngon">kem bo dau phong ngon trái cây ầu banh xeo -color: #A1A9D5" href="/index.php?q=kem bo sua chua ngon">kem bo sua chua ngon đầu cá hồi nấu canh chua cách làm bánh táo bò xào dưa phụ nữ cach lam banh mi trang mem bo kho tự chế đồ đạc Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 Lạng công thức chè nha đam chữ thập ram youtube áp chảo kem cà phê bánh waffle Nem cach lam lau ga nau me cach lam mong gio ham thuoc bac sua dac lăng me ga sot gung kem cafe chocolate Hướng dẫn những sai lầm SÃƒÆ món thịt vịt cach lam ga rang la gung luoc ngan nau bun bun ca thac lac bun luoi heo bánh mì kem chiên mứt mâm xôi mon an mua dong kem caramen đậu phụ và tôm rim xì dầu cocktail mật ong phụ kiện nhúng cach lam mousse the heirs sbs 2013 banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô