Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm hương mua về chúng mình rửa thật sạch, cắt bỏ cuống.
Dùng dao nhọn khắc các hình cánh hoa trên mũ nấm. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy.
Khi bơ sôi, mình cho nấm vào chiên.
Lật đều 2 mặt cho đến khi nấm mềm, tiết ra nước thì mình rắc hạt tiêu và muối đều lên nấm.
Nấm chín rùi, bắc ra xếp lên đĩa nào.
Một món ăn chay khá thú vị và tốt cho sức khỏe đáng để nếm lắm đấy. Mong các ấy ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
