Cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép ngon đậm đà bữa tối gia đình bạn trở lên hấp dẫn rất nhiều đó nhé. Thịt ba chỉ rang mắm tép với những miếng thit được rang cháy cùng mới mắm tép làm nên một mùi thơm khó mà ai có thể cưỡng lại được đâu đó nhé. Sau đây là cách làm món thịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn.

Cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon hấp dẫn :

chuẩn bị sẵn nguyên làm thịt ba chỉ rang mắm tép

Để thực hiện cách làmthịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm thịt ba chỉ rang mắm tép như sau nhé.

Mắm tép thịt ba chỉ rang mắm tép chỉ cần những nguyên liệu như sau :

• Thịt ba chỉ: 300g
• Mắm tép: 50g
• Đường: 20g
• Hành hoa, ớt tươi tùy thích.

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon hấp dẫn :

Dưới đây là các bước cách làm món thịt ba chỉ rang mắm tép ngon tại nhà nhé

Bước thứ nhất(1) : Bạn đem thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch sau đó đem thái miếng mỏng vừa ăn nhé. Rồi bạn chuẩn bị sẵn một cái bát cho đường mắm tép cùng với thịt ba chỉ đã được thái miếng vào trộn thật đều lên để khoảng 20 phút cho thấm đều gia vị nhé.

Bước thứ hai(2) : Trong khoảng thời gian đợi thịt ướp thì bạn hãy đảo đều cho  thịt ba chỉ được thấm đều gia vị nhén hnuw thế sẽ ngon hơn. Vì mắm tép vốn dĩ đã mặn lên các bạn đừng vội vàng cho thêm mắm muối vào khi ướp nhé như thế nếu món ăn mặn quá kho có thể chữa được

Bước thứ ba(3) : Phần hành hoa đem rửa bỏ dễ rửa thật sạch sau đó đem thái nhỏ, để riêng phần cọng trắng của hành ra nhé

Bước thứ tư(4) : Típ  tục làm theo hướng dẫn làm thịt ba chỉ rang mắm tép. Bạn bắc chảo lên bếp cho một dầu chiên vào đun nắng sau đó cho phần củ hành  vào đầu tiên xào cho thơm lên, Sau đó cho tiếp tục cho thịt ba chỉ đã ướp  với mắm tép ở trên vào xào cùng nhé

Bước thứ năm(5) : Bạn đem cho thịt ba chỉ  đã ướp với mắm tép và đường vào xòa cho chín nhé
Bước thứ sáu(6) : Bạn  đem xào cho đến khi thịt ba chỉ đã chín  và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó tùy vào độ mặm nhạt của mắm tép và bạn có thể cho thêm bớt đường khi r ang nhé.Cho thịt ba chỉ rang mắm tép ra đĩa, dùng với cơm nóng thì thật là tuyệt.bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rồi

 

Thịt ba chỉ rang mắm tép món ăn ngon hấp dẫn

Món thịt ba chỉ rang mắm tép món ăn rất giản đơn dễ làm nhưng khi ăn với cơm nóng thì cực kỳ ngon miệng cho những tín đồ của mắm tép. Cùng thưởng thức món thịt ba chỉ rang mắm tép đậm đà thơm lừng theo công thức như trên nhé

CHúc bạn thành công với thịt ba chỉ rang mắm tép

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)