Cách làm tép rang thịt món rất giản đơn sẽ không làm tốn quá nhiều thời gian của bạn để bạn có được thời gian để làm những việc gia đình khác nữa nhé. Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món tép rang thịt ngon nhất cho gia đình bạn nhe.
Nguyên liệu làm món tét rang thịt ngon :
- 2 lạng tép (tôm nhỏ)
- 2 lạng thịt ba rọi
- Tỏi băm, hành lá, dầu điều
- Các loại gia vị thông thường
Cách làm món tép rang thịt ba chỉ ngon :
Bước thứ nhất(1) : Tép mua về bạn đem sơ chế rửa thật sạch sau đó để cho ráo nước rồi tẩm ướp với ½ (một phần hai) thìa cafe muối, ⅓ (một phần ba) thìa cafe muối, ½ (một phần hai) thìa canh đường vàng với nửa thìa cafe dầu màu điều để làm cho món ăn trong ngon bát mắt hơn. Bạn tẩm ướp tép trong khoảng 20 phút để cho tét được thấm đều ra vị nhé
Sơ chế tép
- Thịt ba chỉ vua về rửa thật sạch sau đó đem thái miếng vừa ăn xong đem tẩm ướp gia vị như bạn tậm ướp thit bình thường vậy
chuẩn bị sẵn thịt ba chỉ
Bước thứ hai(2) : Bạn bắc một chảo dầu cho nên bếp đun nóng rồi cho tỏi đã bóc vỏ từ trước vào phi thơm lên rồi cho thịt đã ướp vào cho xào cho săn nhe. Sau cho tiếp tép vào xào cho chín tới và nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé.
.jpg)
Rang tép và thịt ba chỉ
Bước thứ ba(3) :Bạn cho phần tét và thịt ra đĩa những vãn giữ lại phần nước rang lại để chiến biến phần sốt nhé.
- Bạn nấu phần nước rang tới khi nó hơi sền sệt lại thì bắt đầu trút tép với thịt lại vào chảo và cho hành lá thái nhỏ vào xào đều lên. Xong bản đổ món tép rang thịt ra đĩa và mời gia đình mình thưởng thức món ăn ngon mùa đông giản đơn này thôi nào
Tép thịt rang ba chỉ món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn
Món tép rang thịt ba chỉ bạn có một bữa ăn giản dị, không quá cầu kì tốn kém nhưng ngon tuyệt cú mèo mà khó ai có thể cưỡng lại được. Khi ăn rồi sẽ mãi không quên được cái hương vị mộc mạc , đồng quê của nó đâu nhé. Bạn hãy thêm món tép rang thịt giản đơn này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày của gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
