NGuyên liệu làm bim bim khoai tây :
- Khoảng 5 củ khoai tây thường
- 1 chút muối
- 2 Gói bột canh mì Hảo Hảo
- dầu chiên
Thực hiện cách làm bim bim khoai tây ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1): KHoai tây bạn đem nạo sạch vỏ của 5 củ khoai tây ( tùy vào khẩu phần ăn gia đình mình mà có thể tăng giảm lượng khoai tây ). Tiếp đó bạn dùng dao xắt bỏ mắt và đem thái mỏng hoặc hình con chì . Rồi đem rửa thật sạch. - Tiếp đó bạn banh đổ khoai tây ngâm ở chậu nước có cho thêm một nhúng muối như thế sẽ tránh bị thâm và khi chín sẽ giòn hơn rất nhiều
Bước thứ hai(2): Khoai ngâm xong bạn vớt ra cái rổ để riêng vào bát tô to
- Đổ 2 gói bột canh cua mì tôm hảo hảo và trộn thật đều như thế món ăn ngon rất nhiều so với dùng gia vị bình thường đó nhé.
Bước thứ ba(3):Bắc chảo lên bếp cho đổ dầu vào để khoai ngập chìm trong chảo nhé nhứ khoai sẽ được giòn hơn.
- Sau đó bạn cho thêm một chút bơ để cho thơm ngon hấp dẫn hơn nhé.
- CHo khoai tây vào chiên . KHoai sẽ giòn giòn thêm nức mùi hấp dẫn vô cùng ( nghĩ đến mà chảy cả nước miếng rồi )
- Dùng vớ vớt khoai ra đĩa hoặc hộp giấy để giữ cho khoai lâu bị ỉu nha
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
