Cách làm 8 món ăn ngon từ thịt lợn hấp dẫn miễn chê cho mùa đông cho gia đình bạn.Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon thú vị. Bạn đã biết được bao nhiều công thức chế biến được các món ăn ngon từ thịt lợn. Bạn hãy tham khảo thêm các công thức chế biến sau đây để làm tăng thêm kiến thức nấu ăn cho mình nhé.

Cách làm  ăn ngon từ thịt lợn hấp dẫn cho mùa đông

 

1) Cách làm thịt heo giả cầy thơm ngon - Heo giả cầy món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món heo giả cầy :
 

•     1 cái giò heo tươi
•     Riềng Sả
•     Hành Tỏi Nghệ
•     Mắm tôm
•     Lá quýt Ớt Muối
•     Mật mía
•     Bột ngọt
•      Mẻ
•     dầu chiên
•      Bún tươi
•     Mắm

Cách làm thịt heo giả cây :

2 ) Cách làm thịt lợn sốt tương món ăn văn phòng hấp dẫn

Nguyên liệu làm thịt lợn sốt tương :
 

• 2 chén thịt lợn thăn
• 1 muỗng canh tỏi và gừng băm thật nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh dầu mè
• ½ chén nước tương
• 4 muỗng canh đường
• 1 chén nước
• 1 muỗng canh nước mắm tỏi ớt
• 2 nhánh hành hoa xắt nhỏ.

Hướng dẫn cách làm thịt lợn sốt tương : xem chi tiết tại đây

3 ) Cách làm Thịt lợn nướng cuốn rau tuyệt ngon từ Hàn Quốc - Món ăn ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt lợn nướng cuốn rau :
 

•     - 500 gram thịt lợn
•     Làm nước sốt tẩm ướp thịt:
•     1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc
•     30ml xì dầu - 30ml rượu gạo
•     5ml giấm - 15ml dầu mè
•     30ml mật ong
•     15 gram đường
•     30 gram hành tây băm thật nhỏ
•     15 gram tỏi băm
•     5 gram bột gừng
•     Hạt tiêu vừa ăn Rau sống ăn kèm
•     Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp...
•     Muối vừa ăn
•     Dầu để nướng

 Hướng dẫn cách làm món thịt lợn nướng cuốn rau Hàn Quốc :

4 ) Cách Tự Làm Mắm Tép Chưng Thịt  đảm bảo vệ sinh - Món ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm mắm tét chứng thịt :

•     200 gram thịt nạc vai xay
•     1 miếng riềng nhỏ, 2 củ sả, 2 tép tỏi, 1 củ hành khô, 1 quả ớt
•     3 thìa canh mắm tép

Cách Làm mắm tép chưng thịt thơm ngon :

5 ) CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ NƯỚNG SA TẾ NGON TUYỆT

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ nướng sa tế :

• Thịt ba chỉ: 300 g
• Sa tế: 1 lọ
• Nước mắm cốt
• Hành khô: 3 củ
• Hành tươi
• Hạt tiêu bột
• Ngoài ra, có thể chuẩn bị sẵn thêm một số nguyên liệu ăn kèm như: Cà tím, đậu bắp, hành tây… cho món ăn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn.

Cách chế biến món thịt nướng ba chỉ nướng sa tế : xem chi tiết tại đây

6 ) Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm cực hấp dẫn

 Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon hấp dẫn :

• Thịt ba chỉ: 250 gram (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc)
• Tôm khô: 50g, khoảng một nắm.
• Nước mắm chắt: khoảng 3 thìa to
• Đường: khoảng 2 thìa canh (điều chỉnh tùy theo khẩu vị thích ăn mặn hay ngọt ngọt)
• Hành, tỏi khô, ớt băm thật nhỏ, hạt tiêu giã dập.

Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm : xem chi tiết tại đây

7 ) Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon ngấy ngây ngày mới

 

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon cần những nguyên liệu :

• Mắm ruốc
• Thịt ba chỉ
• hành tím xắt nhuyễn, sả bằm, tỏi, ớt.
• Gia vị gồm đường, bột ngọt, sa tế

Naungon.com hướng dẫn cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn : xem chi tiết tại đây

8 ) Cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép ngon đậm đà bữa tối

Mắm tép thịt ba chỉ rang mắm tép chỉ cần những nguyên liệu như sau :

• Thịt ba chỉ: 300g
• Mắm tép: 50g
• Đường: 20g
• Hành hoa, ớt tươi tùy thích.

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon hấp dẫn : xem chi tiết tại đây


Bạn đã có được 8 món ăn hấp từ thịt lớn để có được bữa ăn ngon miệng cho gia đình trong mùa dồng se lạnh này rồi. Nếu bạn có công thức chế biến món ăn ngon nào từ thịt lợn có thể chia sẻ với chúng tôi nhé
Chúc bạn thành công :

• Món ăn ngon mỗi ngày
• Món ăn ngon ngày tết

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)