Cách làm chạo tôm nướng thơm ngon, hấp dẫn đậm vị cung đình đây ạ! Cùng học với Sotaynauan.com nhé!
Cách làm chạo tôm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm thẻ bạc to - 400g
  • Thịt nạc ngon - 500g
  • Mía lau - 3 cây
  • Tỏi băm, hành tím - mỗi loại 1 thìa
  • Tiêu, đường, hạt nêm, mắm - vừa đủ
  • Thịt mỡ - 50g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, đầu, đuôi rồi cho vào xay nhuyễn. Thịt nạc, mỡ rửa thật sạch, xắt nhỏ, cho vào xay nhuyễn. (Có thể thay bằng giò sống).

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ hai(2): Trộn tôm xay, thịt xay với tiêu đập dập, hành, tỏi băm, một chút đường, muối cùng 1 muỗng cà phê mắm, quết đều tay cho hỗn hợp dẻo dai. Mía lau cà vỏ, cắt khúc dài 15 cm (Nếu không có mía lau thì dùng mía thường, cà vỏ, chẻ 4, cắt khúc dài 15 cm)

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ ba(3): Đeo găng tay dùng 1 lần nắm chạo tôm vào cây mía từng đoạn dày khoảng 1 cm, dài khoảng 10 cm.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ tư(4): Xếp vào xửng mía lau nắm chạo tôm, đem hấp chín, sau đó lấy ra để nguội.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ năm(5): Đem chạo tôm nướng vàng ươm là được.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ sáu(6): Bày Chạo tôm ra đĩa, thưởng thức với bánh tráng cuốn chuối xanh, khế chua, xà lách, rau thơm là cưc kì hợp rơ luôn đó bạn!

Mong các bạn thành công với Cách làm chạo tôm nướng - món ăn cung đình này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Trung

trung hap tom thit món ăn tốt cho não những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu Nau thi thịt heo cuộn chuối chiên cach lam trung cut boc gio song Cà ngá Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết trứng nướng rau củ Cach lam Bún tươi trung cut sot chua ngot vit ham dang sam cách làm trứng nướng rau củ rau cai xao ngon chien trung voi lap xuong ngon cach nau che dau den cach lam rau cau trung ga trung kho tra khoai sấy đà lạt cach nau trung hap vit nau chao ngon mì bún trộn rau củ trứng cút xào chua ngọt mông trung cut chua ngot Cai muoi chua thit xong khoi boc uc ga thạch vị cà phê trứng xào chua ngọt cach lam trung hap tom lam nuoc nha dam trung duc ngon chè khoai mì xoi chien ngon bánh quy bơ hoa mai canh cai be xanh cach lam trung sot me nau xoi dau do Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập trung duc rau cu ngon mu ng canh cach lam trung kho tra thit ba chi om nam cach lam lau nam chua cay sườn non nướng gừng cản rau câu la dứa trung duc ca hoi khoai tay ngon bánh kem hình ông già banh con so ngon sườn chiên sốt dầu hào nuoc cham oc cach lam trung duc ca hoi khoai tay Kiệu kem bắp bánh bột lọc ngon mì Udon món Nhật Hà Ly thịt bò xào khoai cần tây ham tiet canh vit Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng bỏng ngô cách làm bắp rang bơ caramen trang trí giáng sinh cách làm bắp rang bơ sen nhồi gạo nếp se lạnh đậu hũ non pancake mật ong trứng cuốn thịt hướng dẫn cắm hoa đẹp Bánh chiên Trứng chiên lạp xưởng cach lam tau hu ky vịt áp chảo sốt cam mi trung tuoi canh bí ngô meo lam banh socola cách làm bánh xèo giòn bánh xèo miền nam trứng cuộn cơm cách làm nem nướng cách làm flan Sà ŠNho nộm bắp chuối canh bông súng nấu cá nam kho khoai tây rán chua ngọt bánh hình nút áo khoai tây rán Nước cach lam mi lạnh mi tuoi thom ngon thit heo nuoc mam tia hoa hong nhung tu cu den vịt rang muối gà à c Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon banh ga Thơm kho ca Thịt heo xào củ cải thit bo va khoai tay nuong ngon MÃ Ã ga rang công thức thịt bò cuốn bắp non các cách chế biến bánh đa Cách Làm Lươn salad món chè dễ làm bo nuong ngoi Sua chua Về Bình Định ăn nem xứ nẫu banh muffin man thom suon om ngon troi mam ca Nhừ lò nướng chon vit ngan ngong