Cách làm chạo tôm nướng thơm ngon, hấp dẫn đậm vị cung đình đây ạ! Cùng học với Sotaynauan.com nhé!
Cách làm chạo tôm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm thẻ bạc to - 400g
  • Thịt nạc ngon - 500g
  • Mía lau - 3 cây
  • Tỏi băm, hành tím - mỗi loại 1 thìa
  • Tiêu, đường, hạt nêm, mắm - vừa đủ
  • Thịt mỡ - 50g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, đầu, đuôi rồi cho vào xay nhuyễn. Thịt nạc, mỡ rửa thật sạch, xắt nhỏ, cho vào xay nhuyễn. (Có thể thay bằng giò sống).

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ hai(2): Trộn tôm xay, thịt xay với tiêu đập dập, hành, tỏi băm, một chút đường, muối cùng 1 muỗng cà phê mắm, quết đều tay cho hỗn hợp dẻo dai. Mía lau cà vỏ, cắt khúc dài 15 cm (Nếu không có mía lau thì dùng mía thường, cà vỏ, chẻ 4, cắt khúc dài 15 cm)

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ ba(3): Đeo găng tay dùng 1 lần nắm chạo tôm vào cây mía từng đoạn dày khoảng 1 cm, dài khoảng 10 cm.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ tư(4): Xếp vào xửng mía lau nắm chạo tôm, đem hấp chín, sau đó lấy ra để nguội.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ năm(5): Đem chạo tôm nướng vàng ươm là được.

cách làm chạo tôm nướng

Bước thứ sáu(6): Bày Chạo tôm ra đĩa, thưởng thức với bánh tráng cuốn chuối xanh, khế chua, xà lách, rau thơm là cưc kì hợp rơ luôn đó bạn!

Mong các bạn thành công với Cách làm chạo tôm nướng - món ăn cung đình này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Trung

dÃ Æ n Gà đòn thất thủ chở đủ món Cá thu kho to Cách làm bắp món ăn Việt chân giò hầm obama đến việt nam cach lam mut so ri banh it nhan dau mien nau thit bam SÃƒÆ bia ca hoi chien mat ong ngon cơm nấu suon Chìa trung hap don gian các món ăn vặt ngon món chiên Cà tím nhồi thịt rán cơm cuộn rau củ gà kho hạt dẻ nấu canh cua mon lau cut chien cach nau canh mang mong gio cach nau che kiem bánh cốm nhân dừa cà nâu nhồi chả cÃƒÆ nuc pasta sốt nghêu các món thịt ba chỉ Đậu đỏ mÃƒÆ banh da cua tu lam kem chuoi bánh su nướng mặn Cách làm bánh flan bánh mì nhân gà gỏi cóc non trộn khô bò canh chua cha ca Bánh Chuoi thit cuon Sườn sốt me Sườn sốt me Go cách làm bánh dứa cạch lam mut trung sua con cong trà vị bạc hà Mousse sữa chua dại món ếch pha nước chấm nem thực đơn cho bà nội trợ bận rộn spaghetti salad món Âu Trà Linh cach lam mon ca hap Cách chọn rau tươi ngon ngheu um sa pha cocktail mực tẩm ớt nướng Mực một nắng ba roi kho nam công thức chả cốm dẻo thach hoa qua ngon mon viet nam cach lam cha ca ngan ba bau hoành thánh nhân thịt cách làm gà rán Cá hấp cuốn bánh tráng món lau miẠbao tử cá dồn thịt ăn trưa sớm hấp dẫn nam dui ga thịt băm canh khoai tây nấu gà Dạo goi nam Am thuc yorkshire trái Bánh chiên Ngò cách làm si rô dâu tây Cá rô nướng sả lam bo cach lam hamburger ngon bánh củ cải sinh tố bưởi dứa suon xao thom goi khoai mon cach lam banh su kem giò xào bánh trôi nhân mè gà chiên rim sữa tươi Thực phẩm Dau Đua Giáng Sinh bánh bánh pudding huế Gà xào xã xào mắm ruốc Phá lau lam banh ga to cuon Thưởng thức món cá điêu hồng nướng heo nuong lòng heo mía tôm xào thập cẩm ngon cà ri cà ri xanh gà món Thái nước tương que banh nhan sườn chiên sả ớt cach lam mien xao mang Bí quyết hay để có nồi cơm ngon há cảo dạ dày hầm Mẹo vặt cuộc sống Văn com rang bo Rong biển