Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn giản đơn, thân thuộc và cũng rất dễ đó là món thịt kho tàu theo hương vị miền nam.
Hướng dẫn cách làm thịt kho tàu theo hương vị miền nam

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bắp heo - 1,5 kg
  • Trứng vịt - 10 quả
  • Hành tím - 4 củ
  • Dừa xiêm - 2 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Muối, đường, nước mắm, tiêu ớt, nước hàng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm thịt kho tàu theo hương vị miền nam

Bước thứ nhất(1): Các bạn rửa thật sạch thịt rồi thái miếng vuông bằng 2 ngón tay sau đó ướp thịt với gia vị chuẩn bị sẵn trong 15 phút cho gia vị thấm đều vào thịt

Bước thứ hai(2): Bạn bắc chảo lên xào cho miếng thịt săn lại rồi đổ vào nồi cho thêm nước dừa, trứng đã luộc chín bóc vỏ vào om với lửa nhỏ trong 40 phút, chờ nước sánh lại tắt lửa rồi thưởng thức.

Lưu ý nếu bạn kho theo kiểu miền nam thì nên tăng lượng đường ướp vào thịt để hợp khẩu vị của người miền Nam nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Nam

ca thu sot ca chua cách làm thịt heo thực đơn món ngon xôi xéo hà nội KHO đồ chơi cấp bánh khoai môn chiên vừng Tóm nắp chai n Hu tieu sa te Chả cá ngừ cay Món ngon dễ làm Bí quyết đơn giản để có món hầm ngon Điểm tâm luoi lon nau ca ri bong cai xao tom Khâu nhục Món ngon của người Nùng bò quanh lửa hồng Rau Bột nổi nem khoai môn qua vat ngon kem ốc quế từ a z cánh gà xào trái cây Màu sắc công sơ cach lam mi sot ca chua nướng bánh cookies sừng bò bo rim gung cháo củ sen nầu lẩu mắm chả cá trứng bắc thảo món chiên cach lam thit cuon bap nuong hamburger ga nhat ban da dieu cuon rau day nau an phở xào bò gà xào đậu kem phô mai trái cây người dân quê bun bo kho bánh cookies dâu mat MẠtẠu năng nhan bánh trôi tàu thịt heo xào bắp kim chi dua chuot Cách làm bột chiên phá xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng brioche Rượu trắng Chùm cá hấp rau củ rau câu kiểu thái món ngon từ dưa bở lẩu chocolate trái cây khỏe cach nau mi ngọn bí thịt bò khô sườn lợn chao dầu cúc Năng lượng Bánh Pía waffle Nếp măng tây xào lanh đến Hội An ăn ở đâu ngon Kheo hành thịt kho dừa với trứng nhóm bạn ca tim kho quet bat com kim chi cải mứt bí vị lá nếp cach lam sushi hat sen Trung hap day nau ăn ngon w kabayaki kieu viet nam ca huong Bún thịt mẠmón ngon với ớt tóm Ăn Chơi ngam mam bò bằm viên phô mai Quả cach lam thit xien l貌 Món My y a Bun Cha bánh mì bọc cơm rán tôm hùm bóp gỏi cach lam ca tim chien dau hu nhoi hat sen suon rim man ngon giải khát trái tim trứng xúc xích Mùa Hè rắn mối món nhậu đẹp da salad dưa hấu cach lam trung chien ngai cuu Rau Muồng cach nau oc huong canh sườn dưa cải làm chè gạo Trân Châu Mon canh trứng gà nướng thái lan