Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Cua rang tỏi ớt mói lạ mà quen thuộc, món ngon mỗi ngày vừa thơm mùi tỏi phi vừa nhiều canxi
Cua rang tỏi ớt-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Hướng dẫn nấu ăn ngon

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Cua rang tỏi ớt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua thịt - 1 kilogram
  • Tỏi băm nhuyễn - 200g
  • Ớt quả - 2 quả
  • Hành lá, gừng -
  • Hành tim băm nhuyễn - 30g
  • Bột chiên giòn -
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách sơ chế cua thịt: Cua làm sạch, chặt thành từng miếng, cắt bỏ phần chân nhọn. Với càng cua to thì dùng chuôi dao to đập nhẹ. Sau đó cho ra rổ để ráo nước. Nếu các bạn muốn ăn giòn và cả con thì dùng cua đồng thay thế.

Cua rang tỏi ớt 1

Bước thứ hai(2): Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch. Ớt khía đôi bỏ bớt hạt. Băm nhuyễn gừng và ớt.

Cua rang tỏi ớt 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt cua với chút bột nêm và muối cho đậm, cho ít bột chiên giòn vào xóc đều cua và bột. Bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi, khi tỏi vàng là vớt ra ngay. Sau đó chiên vàng cua rang tỏi ớt. Sau khi chiên chín vàng thì vớt cua ra để ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Dùng chảo đã chiên cua lúc trước, cho cua và phần tỏi phi cùng hành tím, gừng ớt vào trộn thật đều và rang chung. Sau đó, nếm nêm gia vị cho vừa ăn, tiếp đến cho hành lá vào đảo đều tắt lửa. Múc món ngon mỗi ngày ra đĩa và dùng nóng.

Cua rang tỏi ớtNguồn: Tạp chí gia đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Nam

tom nam sot cari ngon trung ga thom ngon cacsh làm trà sữa thái Cà Kho tao Chuoi vịt quay xào ớt chuôngstyle="background-color: #5F285E" href="/index.php?q=è ï½¾ch">è ï½¾ch Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết cá thu kho lam banh cuon lên men tart hà o Men nở trứng chiên giòn nhậnex.php?q= hotpot chocolate"> hotpot chocolate com ngon thaoen">cach lam kho bo den thịt bò cuộn lá lốt cách trộn miến ngon tau cua chien gion nhận cuộn nhửng bánh bèo hấp sinh to dau Măng chua Nấu ăn ngon vit nau tieu cháo nấu thịt sứa trung cuon thit ngon thao CÃƒÆ Kho chim cút GÃ Æ qua tep vem sot nuoc cot dua cá phi lê trứng chiên tôm nem bÃƒÆ bookmark và thanh th ia class="label" style="background-color: #88B728" href="/index.php?q=tu lam mut">tu lam mut diên xào trung chien cho be Lòng lợn xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon thit ba chi thiên lý wagashi uống nước thit xong khoi trứng bảo quản an toàn uop th thói quen vuông trang trí nội thất trộn bắp cải thịt sốt cà thit xao dau ha lan thực thit nac nau canh cai thao cach nấu món ăn ngon Thuc cá cơm chiên cay Gạo mang xao toi chuoi đậu ván trái cây rau củ sức khỏe thể chất thì salad trứng bơ mon an dan da nấu chè khoai trân châu nam sot ruou vang banh da vung thit bo nuong trưng trà đen tiểu đường Thảo banh my pho mat thit xong khoi BANH BONG LAN lươn xào chuối đậu cary b㪠pha nước tương tỏi ớt Cách làm lươn he cây cảnh banh Pretzel mát bánh bèo chay dau hu nuong giay bac ngon gÃƒÆ cay doi Thu Hương thã¹ng thit heo rang muoi trà gừng làm bánh quy suong sao hat luu Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam sa ot tinh tế thanh trà cùng nuoc cam vat ngon Cá làm mứt trần ngà lam banh cam