Tim lợn xào su su là món ăn giàu dinh dưỡng, đem đễn bữa ăn ngon miệng cho gia đình nhà bạn với tim lợn giòn và su su rất ngọt.
Tim lợn xào su su ngon, giản đơn, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tim lợn - 200 gr
  • Su su - 1 củ
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, nước mắm - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

tim-lon-xao-su-su-buoc-7

Bước thứ nhất(1): - Sau khi rửa thật sạch quả tim, bạn bổ làm đôi, thái lát mỏng theo chiều dọc, bỏ hết máu bầm tụ bên trong.

- Ướp bát tim lợn với một ít muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều để khoảng 15 phútcho thấm gia vị

tim-lon-xao-su-su

Bước thứ hai(2): - Su su bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát vừa ăn.

tim-lon-xao-su-su-buoc-5

Bước thứ ba(3): - Hành tây bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng

tim-lon-xao-su-su-buoc-2

Bước thứ tư(4): - Bạn nấu nóng dầu chiên, phi hành khô thơm, cho tim lợn vào xào nhanh tay lửa lớn, xào khoảng từ 5 đến 8 phút đến khi tim lợn chín.

tim-lon-xao-su-su-buoc-1

Bước thứ năm(5): - Bạn cho su su, hành tây vào xào cùng, rưới một ít nước mắm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm vào xào nhẹ tay, xào đến khi su su chín.

tim-lon-xao-su-su-buoc-3

Bước thứ sáu(6): - tắt lửa, bạn thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món xào ăn với cơm.

tim-lon-xao-su-su-buoc-4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

dau hu xao cay xôi bọc chuối nướng gỏi gà bưởi xoi boc thịt bo cach lam banh beo ngon cai cuon sot nam ngon xoi ngo ngon len dẠTuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo bo op let ngon thịt kho hột vịt gỏi trộn hải sản canh khoai sọ nấu tôm trang trí bộ ấm trà bao tử heo HÃƒÆ Anh rau câu thơm mon bun thang tự may rèm cửa xot dau Hoa Lan công thức bánh khoai lang mon an thai ngon da heo chien gion thit heo xao nam cách làm xôi ga túi đựng mon dut lo công thức làm bánh nướng cổ truyền lam mam tom mon an duong phoo banh cream chesse ngon dua mắm ngam mam lam banh da lon là m kem brulee cach nau canh chua ca ro dong dau hu ca chua cach lam banh trai cay Than Ca thu chả cá xào me dầm bánh ọm chiếl trứng cuộn thịt hấp sắn tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh mo ngam duong ngon n chay mứt rau củ mochi dâu salad đậu nành xúc xích xiên nướng cu sen ham duoi heo ngon molten lava cake tom sot ot món ăn noel banh pizza mi Tron làm bánh khoai tây mon bo cuon ngon nầu> chÃƒÆ bÃƒÆ mon bo bia man tom sot ot ngon túi đeo chéo mi udon tau pho xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà gừng mi an sang trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIà miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mi goi hai san ngon cãch chè trái vải thạch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên salad thịt nướng