Món thịt bò xào hành tây và dứa có vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị hơi chua của dứa vị ngọt ùi của thịt bò cùng mùi thơm của hành tây sẽ làm bạn mê mẩn.
Thịt bò xào hành tây và dứa-món ngon cho cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc bò - 300 gr
  • Hành tây - 1 củ
  • Dứa chín - 1 củ
  • Hạt tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Gừng - 1 nhánh
  • Hành lá - 2 cọng
  • dầu chiên - 2 thìa
  • Nước mắm - 2 muỗng súp
  • Muối - 1 muỗng cà phê
  • Bột gọt (mì chính) - 1 muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

-Thịt bò các bạn rửa sach, thái thành miếng mỏng

- Hành tây các bạn bổ kiểu múi cau đem ngâm nước pha chút muối cho bớt hăng.

thịt bò xào hành tây và dứa 4

- Dứa các bạn gọt bỏ vỏ, cắt mắt, đem bổ dọc làm 6, sau đó thái miếng mỏng khoảng 0,5cm.

thịt bò xào hành tây và dứa 5

- Gừng các bạn gọt bỏ vỏ, giã giập.

- Tiếp theo các bạn cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp trong khoảng 15 phút cho thịt bò thấm đều gia vị.

thịt bò xào hành tây và dứa 1

- Tỏi các bạn bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Hành lá nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn

- Tiếp theo các bạn bắc chảo lên bếp, nấu nóng cùng một chút dầu chiên, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại

thịt bò xào hành tây và dứa 3

- Khi thấy thịt bò vừa chuyển màu thì các bạn cho hành tây và dứa vào xào cùng, thêm vài cọng hành, nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều rồi tắt lửa.

- Thịt bò chín bày ra đĩa ăn chung với cơm nóng nhé.

thịt bò xào hành tây và dứa 2

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã tự làm bánh mì que tại nhà kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo kiểu Thái chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt