Bò lúc lắc là món khoái khẩu của nhiều người với thịt bò được xào chín tới rất mềm và mọng, thấm gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với các loại rau củ,rất đưa cơm.
Mềm ngon với công thức bò lúc lắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 400 gr
  • Cà chua - 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • Tiêu, ớt, muối - gia vị
  • Nước ép dứa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bò lúc lắc 1Bước thứ nhất(1): Thịt bò các bạn thái thành từng miếng vuông nhỏ. trộn thật đều các gia vị khô với nhau (Bạn có thể thay bằng hỗn hợp xì dầu, dầu hào và dầu mè )
Bước thứ hai(2): trộn thật đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 – 10 phút. Dùng tay bóp nhẹ thịt trong lúc trộn để thịt mềm và thấm gia vị hơn.
Bước thứ ba(3): Các bạn ngâm rửa thật sạch, thái cà chua, hành tây và ớt chuông thành miếng nhỏ bằng thịt bò.
Bước thứ tư(4): Các bạn phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Thêm rau củ vào xào cùng, đảo thật đều tay cho rau củ thấm gia vị. Khi thịt gần chín, bạn đổ thêm nước ép dứa vào cùng. Xào đến khi thịt chín và nước cạn bớt thì tắt lửa.

  1. cách làm bò lúc lắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

bún riêu ẬU nau ngon hanh muoi Che qua bo ngon ga nuong xien kieu thai Canh thit ga Pho Tau bay tự làm cà phê khử mùi Khung anh giỗ Mẹo nhỏ chả cơm bát bún Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn khéo banh tok thom ngon cach lam sa ke ran vung cánh súp lơ trắng bánh bắp hấp đậu Sà ŠBổ mi chien tron thit bam xao gia do ngon cach lam trung vit lon chien bánh nếp đậu xanh canh tôm bóng bì Bánh tôm sữa ngô vàng chao ech singapore bi ngo xoi cuon ga cach tron goi cach lam bau khia lam mon ga om Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong canh cá trê dưa cải chua biến cũ thành mới khoai tây kẹp thịt Mong Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Tết cổ truyền ảnh đẹp cach lam bap cai xao cach lam banh trang tron dua ngam ngon trứng vịt hầm ngải cứu so xoan ngon bánh ăn chay cơm tối nAu an bánh cà rốt trứng bọc thịt rán giòn nấu chè dua cách chiên tôm ngon Banh Chuoi nuong lót nồi xíu mại sốt tương rau củ bột chien Thực đơn hàng ngày cach muoi dua cai chua gion nhẫn vàng cài Thịt Dê Tháºch mắm tôm cải chíp xào thịt gà rau cau nhan flan ngon ngẩu bánh scones hương quế cá chép hấp cải bẹ cá kho dưa chua Dua cai chua món ăn hàn quốc cach lam dam gao canh tép nấu cải chua canh dưa cải chua nấu tép canh dưa cải sườn heo Hầm Cach muoi ca phao cá chép om dưa cải chua canh rau củ nấu sườn heo cá kho dưa cải muối cá chép nấu dưa cải Miền Nam banh pancake bap ngon bánh dưa chua chiên Xào cムngムgiò bánh dưa cải mon nam kim cham ngon bap xao tep bánh dưa cải rán cai thia xao ngon CÃ Æ nuc yaourt trai cay bánh mì chuối làm nem kem trái bơ và nước dừa đâu phu bua com chieu thuc don com chieu me vit Vẹm phụ mon hap sncak khoai tây tom rang cach lam banh tao đặc sản cá linh kho bứa thịt bò nấu canh dưa bo om cu cai khoà ng canh măng khô soup bí ngô emdep sinh tố đậu xanh rau củ muối dưa món bim bim chuối rán cach lam gan bo ham dua chua