Bắp bò sốt cam là một món ăn ngon đầy hương vị với vị béo ngậy của thịt bò tươi ngon, vị chua chua ngọt ngọt của cam cùng mùi thơm của hành.Các bạn hãy vào bếp và làm thử nhé!
Hướng dẫn cách nấu bắp bò sốt cam ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp bò - 1 kg
  • Hành tây, tỏi băm nhuyễn - Nguyên liệu cần có:
  • Cam vàng - 1 quả
  • Cam sành - 2 quả
  • Sauce cam đặc (bán trong chai tại các siêu thị) - 200 ml
  • Hạt nêm, chút đường, dầu chiên - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

bap-bo-sot-cam

Bước thứ nhất(1): Bắp bò để nguyên, rửa thật sạch, lọc bỏ phần bạc nhạc. Các bạn dùng tăm xâm đều vào bắp bò. Ướp hạt nêm với bắp bò khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Để nguyên như thế và chao sơ qua dầu cho bắp bò săn lại

Bước thứ hai(2) : Cam sành vắt lấy nước cốt. Cam vàng bổ đôi rồi cắt lát mỏng (để trang trí). Các bạn cho bắp bò vào nồi, đổ nước xâm xấp, nấu sôi, hớt bọt, sau đó cho hạt nêm, nước cốt cam sành, chút xíu đường (tùy thuộc vào cam chua hay ngọt) nấu nhỏ lửa cho đến khi mềm thì vớt ra, để nguội, cho vào tủ lạnh chừng 15 phút để bắp bò chắc lại, dễ cắt.

Bước thứ ba(3):  200ml nước sauce cam + 100ml nước luộc bắp bò nấu sôi, nêm một ít hạt nêm và bột bắp pha loãng để có độ sánh vừa phải. Bắp bò cắt thành từng lát, xếp lên dĩa, trang trí bằng cam cắt lát xung quanh. Rưới nước sauce cam lên, dùng nóng. Bày kèm xì dầu hay muối tiêu.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối