Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon hoa thiên lý rửa thật sạch rồi để ráo nước. Thịt bò xắt mỏng đúng thớ ngang của thịt, ướp với chút tỏi và gừng băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào chảo, khi dầu nóng cho thịt bò vào xào, vì trong thịt bò đã ướp tỏi và gừng nên không cần phi tỏi trước. Xào hoa thiên lý xào thịt bò trong ngọn lửa lớn đến khi gần chín. nêm một ít dầu hào vừa ăn rồi trút ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Dùng lại chảo vừa xào thịt bò để xào hoa thiên lý, cũng nếm nêm dầu hào sao cho vừa miệng, khi hao thiên lý gần chín, các bạn cho thịt bò vào xào thêm 1 lúc nữa rồi tắt lửa, múc món ngon dễ làm ra đĩa, dùng nóng.

Nguồn: Kênh 14