Học nấu ăn ngon cách làm Gỏi tai heo chua ngọt giòn sần sật rất dễ ăn, món ngon mỗi ngày khi ăn cùng phồng tôm sẽ còn ngon hơn rất nhiều
Gỏi tai heo chua ngọt-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách làm Gỏi tai heo chua ngọt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Tai heo - 300g
  • Vừng, lạc rang -
  • Hành lá, gừng, hạt tiêu, xì dầu, sa tế -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon tai heo các bạn rửa thật sạch rồi luộc qua để dễ cạo lông hơn, cạo sạch lông, sát muối cho sạch hẳn rồi rửa lại với nước. Bắc một nồi nước để luộc tai heo. Các bạn Lưu ý cho vào nước luộc vài gốc hành, gừng lát thát, hạt tiêu nguyên hạt và một chút xíu muối nhé!

Gỏi tai heo chua ngọt 1

Bước thứ hai(2): Teo heo sau khi đã luộc chín tới, các bạn vớt ngay ra một âu nước lạnh đã nấu sôi để ngâm tai heo nhé, với cách này, tai heo sẽ giòn hơn rất nhiều.

Bước thứ ba(3): Làm nước trộn gỏi tai heo chua ngọt: Nước trộn gỏi sẽ gồm có: 3 xì dầu, 1 dầu mè, 1 sa tế, 2 đường và 1 giấm.

Gỏi tai heo chua ngọt

Bước thứ tư(4): Thái tai heo thành từng miếng vừa ăn rồi trộn với hỗn hợp gia vị ở trên. Khi trình bày trên đĩa món ngon mỗi ngày này, các bạn rắc thêm vừng rang và lạc rang giã thô để món ăn thơm ngon hơn. Có thể dùng món ăn với phồng tôm rán.

Nguồn: Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

nâu canh cải cuốn thịt rau củ xiên que món chay Vừa tôm rang trứng muối cach lam trung chien nem gà cua bánh gato cach lam gan bo ham ngu vi bánh GOI hu tiu ngon Canh ngao banh duc khoai mon ngon cÃƒÆ kho banh mi ca hoi sot sua Dinh tom boc pho mai chien thit ga bồi thực phẩm trung quốc công thức salad xoài Quat Măng đắng xứ Mường dau hu chien cách làm cá kèo kho kim chi dưa leo chua cay Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương nhứng suon nuong barbecue đặc sản Tây Ninh cách làm bánh canh chin nôm Thịt dê Suon heo kho sinh tố vải cach lam banh mousse Lau cay com chay goi la sen ngon sua trung canh chua tom kho rim trang trí vườn cây cach lam banh trang cholesterol tào phớ ngon GA nước mắm giả Banh bao cach lam banh chien man ngon Thưởng mướp hương xào bánh mì cuốn nhân mặn salad dưa leo giảm cân kiểu nhật bánh canh gỏi cá xôi cuốn xoài chín bo nau tieu xanh tom hum nuong ngon cach lam ga tay quay công thức đậu hũ chiên nước mắm Cách nau xoi kem dừa thịt xá xíu 膼岷璵 Gà ác trung hap kieu nhat ngon khung bánh kem cu dau xao tã³c cach lam banh mi kep ca ngu dong hop mận tuẠn hen xao Cúm đậu hà lan nấu sườn non ga ri cach nau canh cua Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm 4 món lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào túi đựng bình nước miến nấu thịt viên các món xào ngon salad xà lách chua cay món nẠm Điên cach lam dui ga chien bà bà may vá cho mẹ mon tau hu ky ngon cach lam ga nhoi rau cu Hạn đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ gà bbq chè đậu xanh phổ tai đậu hủ chiên sả bánh cookie trà chanh leo công thức bò cuộn phô mai Pate Chay che sushi cá nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn Trái Cây mứt rau củ bắp bò váy lệch vai Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ chè xoài Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi cach kho thit nấu cơm rượu thạch trứng sữa xoài cánh gà kho coca hai san xao com giáng sinh