Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon thịt nạc rửa thật sạch thái miếng. Dưa chua bóp bớt nước cho đỡ chua và mặn, sau đó thái miếng vừa ăn. Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt rồi cũng thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào chảo, cho dua chua vào xào trước. Do dưa chua đã mặn nên không cần nêm thêm gia vị.

Bước thứ ba(3): Cho thịt nạc vào xào cùng với dưa chua để thấm món ngon dễ làm.

Bước thứ tư(4): nếm nêm lại gia vị cho thịt, các bạn Lưu ý là khi xào, vị mặn và chua của dưa chua cũng sang thịt, nên khi nêm gia vị, các bạn cần Lưu ý không để quá tay nhé.

Bước thứ năm(5): Cho ớt chuông vào xào cuối cùng, khi ớt chuông chín thì tắt lửa, múc dưa chua xào thịt nạc ra đĩa, dùng nóng.

Nguồn: Kenh14