Nguyên liệu gồm có:
- Trứng gà - 2 quả
- Hành tây (thái hạt lựu) - 1 củ
- Bơ - 1 thìa
- Muối , tiêu -
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1) :
-Quậy đều trứng với hành tây, muối & tiêu.
Bước thứ hai(2) :
-Để lửa vừa. Cho bơ vào chảo. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng vào tráng.
Bước thứ ba(3) :
-Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Mình dùng đũa cuộn trứng. Bạn nào không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn nhé
Bước thứ tư(4) :
-Trứng chín bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu.
Mong các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)