Học nấu ăn ngon cách làm Bún riêu cua tôm đỏi món cho những bữa ăn ngày hè bớt oi ả hơn với món ngon mỗi ngày này nhé.
Bún riêu cua tôm - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày}Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách làm Bún riêu cua tôm.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc xay - 400g
  • Tôm khô - 200g
  • Sườn non - 400g
  • Da lợn - 100g
  • Trứng gà - 2 quả
  • Đậu phụ - 2 bìa
  • Xà lách, rau kinh giới, giá, 4 quả cà chua -
  • Bún, màu dầu điều -
  • 2 viên gia vị bún riêu -
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành tím -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon ninh sườn non cùng với miếng da lợn, trong lúc ninh nước dùng thì mình rán vàng mặt đậu phụ nữa nhé. Cắt cà chua thành những miếng múi cau.

Bước thứ hai(2): Tôm khô ngâm nước nóng cho mềm rồi giã nhuyễn, trộn thật đều tôm khô, thịt xay với hạt tiêu, hạt nêm, hành tím băm với 2 quả trứng gà rồi chờ nguyên liệu thấm.

Bước thứ ba(3): Khi sườn hơi mềm, cho 2 muỗng canh dầu màu điều vào. Tiếp đến, các bạn cho cà chua và 2 viên gia vị bún riêu vào để có hương vị của bún riêu cua tôm, nếm nêm lại cho vừa miệng.

Bún riêu cua tôm 1

Bước thứ tư(4): Thả nốt đậu phụ vào nồi nước dùng, xắn từng miếng riêu sống (phần thịt xay và tôm) và cho vào nồi cho tới khi hết tôm thịt rồi đun thêm khoảng 20' nữa.

Bước thứ năm(5): Cắt nhỏ rau xà lách, còn rau kinh giới và giá sống thì rửa thật sạch. Khi dùng món ngon mỗi ngày các bạn cho bún vào bát tô, chan nước dùng và các viên mọc, cà chua và đậu phụ, ăn kèm rau sống.

Nguồn: Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

cách lam sung muối Cá chép nước trái cây mụn da cách làm gấp túi đựng quà cách làm cocktail đào quán ăn mậu dịch canh bo nau khe ngon mang muoi chua bột nêm long ga kho tuong trai cay tuoi cham chocolate crawfish bo cau ham Tôm xào sinh tố cà phê che bien mon an ngon Mon Khai vi cách làm bánh mì tươi củ năng nấu nước mía Lau Thai công thức salad bạch tuộc cÃƒÆ nuc xôi 3 màu đậu xanh Sinh to dau cach lam cac mon che Cong bo tai chanh tron goi mướp xào Bánh canh hẹ ở Phú Yên Bùn riêu chay Lẩu vit canh khổ qua kem chocolate cach nau sua hat sen Bắc Kinh bánh xếp đào thịt ba rọi kho bánh plan bằng lò vi sóng kem dứa bi quyet lam ga quay lái bap ngon banh xèo tủ Canh cà thập cẩm ca cuon dạ dày hầm Ảo kho quẹt rau củ Tết Việt luôn có hương vị rất riêng lam kim chi ngon banh bao chay bắp xào thập cẩm Cốm dẹp banh pía cách làm thạch trứng banh troi phong thuy Doc mung Chan gÃƒÆ mon pho cuon nem nuong bánh mì cafe công thức nước ép chanh leo mứt tắc nuong thit Mon Chinh đặc sản Bong lan ot ngot nhoi thit ngon bánh dan xào ngó sen cach lam ot ĂN VẶT cách nau che dau xanh kem sô cô la xối cach lam banh mi khoai lang bo ham cu sen Ä áº¹p Bún bo nấu lẩu gà kiểu mới Thanh banh trang ngon dau hu don thit ngon lam mi can xao sa ot bún riêu mo hanh bot làm bánh troi cua chien gion thuc don mon ngon ha noi Lòng bò Banh khoai tay cach nau thit ba chi kho trung cut ngon mÃƒÆ chat cac mon nau hoành cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không mochi nhan hoa qua món ngon từ cá cơm gà kho sả Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm côn com chien bo rau ngu trà vai banh trai vai ngon Com chiên duong chau cách làm mì Ý thịt om coca lam banh cam cach lam snack khoai tay tá may và ăn uống lành mạnh cách làm xôi chiên cà ngu kho Rau ram mận cơm cách